讓女人“不老”的五款 菜單
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還有什么比女人衰老更令人悲哀的呢？30歲后就逐漸走入了生命的“多事之秋”︰皮膚慢慢失去彈性，材開始走樣，身體的骨質含量也開始逐漸下降……專家告訴我們，真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝產生的自由基，外界原素及不良生活模式也會使身體產生自由基。7 L2 H3 E0 D) ?+ Q
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當身體無法維持抗自由基系統和自由基的平衡狀態時，我們的皮膚就會失去彈性、光澤及出現皺紋，使們衰老。所以，我們向你推荐以下幾款有抗衰老作用的菜品，它們都是菜市場裡最常見的家常菜，而且製作簡單，讓你可以透過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間充滿活力。& S/ @9 r5 m5 h
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30歲女人的5款抗衰老菜品推荐︰
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一、抗衰老食品︰西蘭花
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+ k9 v7 p, f8 J9 }5 Itvb now,tvbnow,bttvb 推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。公仔箱論壇! q" M/ x6 q8 J0 d ~$ q; W
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美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚7 ?& W, O; D; D7 [& I; T
原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜
/ q/ _* K& |# [) t- l) D 調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
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) N7 C9 d; s: O/ n5.39.217.77:8898 1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。/ r/ q& `( L( a- _ d) k7 q
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2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、 味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。4 v2 ] w+ y. v/ T1 W" J# z
' B- W E" W b2 x 3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B- O5 P4 o5 K9 N0 g% b2 Q7 |
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。
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美味菜式︰太極魚松
' O+ V* L+ h9 ~* J& u0 t1 D 原料︰草魚,雞肉,松仁,玉米粒,胡蘿卜,紅尖椒,青椒
/ h7 o+ c+ `; L5 P7 T' ~' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
; R4 x) z A2 E. e8 g公仔箱論壇 做法︰7 J# i" W7 D: d: x0 L& F+ [
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1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。5.39.217.77:88988 D' ^9 a3 e( H. x+ H- T7 ?- z
3 [6 q6 k! i- C 2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。公仔箱論壇" B y$ H0 W6 i) e9 R
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3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。
+ o2 z! n2 Q, E( r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A# I' o0 j: X* a
4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R2 z3 j% e# q* e$ L# D! D
$ k' c/ G; L$ D3 u# h+ \公仔箱論壇 三、抗衰老食品︰洋蔥tvb now,tvbnow,bttvb! F% E6 z" C L
1 S y4 I) d9 f3 G( I6 w3 \/ X 推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。5.39.217.77:88987 \) O3 J! f8 D5 r; Z/ h6 m9 t
) m) S4 a% E" A: E# _8 ~' S: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 美味菜式︰洋蔥海鮮湯5.39.217.77:8898) H, C" f0 A2 t2 H# q$ o
原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個9 |! s' s: Z. ~% B+ ?
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯, J8 B7 F' Z% z* S4 f' O
做法︰3 D! `1 `/ E v& b4 M) N
% y, | L0 e4 ~# m# f5.39.217.77:8898 1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。2 Y" f# X% L9 V1 g% C
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2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。1 v( e" t: c T$ B$ p' l
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3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。
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$ {, H0 v' Q6 j9 {# `/ A5.39.217.77:8898 美味菜式︰黃金豆腐5.39.217.77:8898; s; v7 m: h! h; h( e! a
原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥
# k. n5 {) Z |; Y7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油
, G1 d# T5 B; U2 o 做法︰
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1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
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) i" c9 O" E5 j+ R/ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb# t# @7 G1 g5 a9 C# B' n+ [7 i3 d
+ f" L8 e; p* Ctvb now,tvbnow,bttvb 五、抗衰老食品︰圓白菜
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" G8 V: N) F$ l# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。5.39.217.77:8898& B( Y5 `, n+ p
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉
% s* m: z/ ]! o" v# n" j 原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
! a: z1 m- E( r! f8 x8 @' ~公仔箱論壇 調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油5.39.217.77:8898, ^3 H0 P+ i, m1 O% h4 p6 `4 k
做法︰
5 f" m1 V _4 p- k3 M5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z% N9 X. D: c' ~, w5 \/ d& `
1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。
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5 J! o" t! y( M& `8 b# t# K# M. n 2、臘肉過水后切成薄片。. h, d3 q v$ L5 O
( Z4 e0 M$ N3 X* ^ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。公仔箱論壇( K) U2 a. [* q: ~2 {7 ?
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拒絕衰老的2大要素
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1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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6 C8 Y$ g: h# u1 c5 _6 O/ G 2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2007-10-11 06:06 AM
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