讓女人“不老”的五款 菜單
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2 _$ j G( D: E+ }) V5.39.217.77:8898 還有什么比女人衰老更令人悲哀的呢？30歲后就逐漸走入了生命的“多事之秋”︰皮膚慢慢失去彈性，材開始走樣，身體的骨質含量也開始逐漸下降……專家告訴我們，真正促使我們衰老的東西是人體新陳代謝產生的自由基，外界原素及不良生活模式也會使身體產生自由基。
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' S9 `3 ?9 S2 O/ T' f$ G5.39.217.77:8898 當身體無法維持抗自由基系統和自由基的平衡狀態時，我們的皮膚就會失去彈性、光澤及出現皺紋，使們衰老。所以，我們向你推荐以下幾款有抗衰老作用的菜品，它們都是菜市場裡最常見的家常菜，而且製作簡單，讓你可以透過最簡便的飲食保養，延緩自己的衰老，讓生命的更多時間充滿活力。
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30歲女人的5款抗衰老菜品推荐︰
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一、抗衰老食品︰西蘭花
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推荐理由︰西蘭花富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素，開十字花的菜蔬已被科學家們証實是最好的抗衰和抗癌食物，而魚類則是最佳蛋白質來源。
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8 p) Z T' S9 [6 O0 R! m/ w 美味菜式︰西蘭花豆酥鱈魚4 X2 F/ M. y. k6 i {+ k
原料︰鱈魚1大片、西蘭花、姜、蒜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 ^. y' l& {8 X' {
調料︰豆豉、鹽、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油1 n+ R( y8 @8 x6 f4 O* g, V
做法︰ - b) {& R D5 w) a" z
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1、鱈魚用適量鹽和料酒腌一下，然后上籠蒸8─10分鐘，取出待用。
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$ |6 i3 r J& y$ m 2、鍋內放油，下入蔥末、姜末和搗碎的豆豉炒香，再用鹽、 味精、胡椒粉調味，待豆豉炒酥后澆到加好的鱈魚上。
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3、西蘭花用鹽水焯熟，碼在鱈魚周遭即成。
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二、抗衰老食品︰魚肉
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推荐理由︰能在魚肉中攝取大量蛋白質，而青椒和紅尖椒是維生素C含量最豐富的食物（100克青椒含有00mg維生素C），而富含維生素E最豐富的食物就數堅果類（諸如松仁）。5.39.217.77:8898% A* U+ [7 N% [% t
9 O+ m8 i0 { E) _5 b 美味菜式︰太極魚松公仔箱論壇9 l2 F; H1 N2 F7 r3 ~
原料︰草魚,雞肉,松仁,玉米粒,胡蘿卜,紅尖椒,青椒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^7 f2 J; {% R, ^& n; I) h/ X
調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、澱粉、色拉油
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, s# p# \( X5 [: atvb now,tvbnow,bttvb 1、草魚、雞肉切成小丁，魚丁用鹽、味精、料酒碼味。玉米粒、胡蘿卜丁、紅椒丁、青椒丁用沸水焯下，待用。公仔箱論壇% y# P& H7 {; ]# F- p( b7 x
; n5 ~. P) x! D: a4 a1 f8 `* R9 _# L公仔箱論壇 2、雞丁、魚丁分別滑油后撈起。
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4 q7 w; `: b: N 3、鍋內放少許油，下入魚丁和菜蔬丁一起炒，用鹽、味精、胡椒粉調味，最后用澱粉勾芡，取出后裝盤子的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb. a! ]$ T1 Z# @! G
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4、再用炒魚丁的方法炒雞丁，並把炒好的雞丁盛入盤子的另一邊即可。
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7 i; H% n$ q. X, w8 ?. t3 etvb now,tvbnow,bttvb 三、抗衰老食品︰洋蔥
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' m4 S) G& _( r. _: m3 E 推荐理由︰洋蔥可清血，降低膽固醇，抗衰老，而海鮮能提供大量的蛋白質，同時富含鋅。
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美味菜式︰洋蔥海鮮湯
0 w% ]6 {$ h* [* V$ \* y& N公仔箱論壇 原料︰洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個
- M- l5 N* ]! D N 調料︰鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
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1、雞蛋打散，加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻，上屜蒸熟，取出待用。tvb now,tvbnow,bttvb, n# V5 o3 {0 Y1 V9 q
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2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟，撈起后放在蒸好的蛋上。
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3、鍋內放清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味，煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
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1 C- n q, s- F) [8 L+ e) _4 }9 {5.39.217.77:8898 四、抗衰老食品︰豆腐
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推荐理由︰除了魚蝦類，豆腐也是非常好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為異黃酮的化學質，可減少強有力的雌激素活動空間。若你擔心自己會患乳腺癌，可經常食用豆類食品。tvb now,tvbnow,bttvb+ j4 L3 p: Z* i0 }( R/ y6 k8 W
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美味菜式︰黃金豆腐5.39.217.77:8898, x/ h5 K R" W; b$ e; W1 Z
原料︰豆腐、咸蛋黃、香蔥tvb now,tvbnow,bttvb v; e2 {) ^+ N5 Z1 ~
調料︰鹽、味精、胡椒粉、色拉油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \" [7 U) a( M/ q! B( z6 d3 S
做法︰5.39.217.77:88980 p% k0 u, i( p0 P! b% W, R
2 I0 U3 g& r6 h- B; E 1、豆腐切丁，用鹽水焯一下，撈起后裝盤。
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0 E/ j) r. H& E! N8 g6 {1 S, S! r 2、鍋內放油，下入咸蛋黃碎炒散，加適量鹽、味精、胡椒粉翻炒1分鐘。將炒好的蛋黃澆在加工好的豆上，再撒少許蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ u6 ^% D/ ]) g0 U5 x
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五、抗衰老食品︰圓白菜公仔箱論壇+ J( s) p* v% c# Q. m, q
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推荐理由︰圓白菜亦是開十字花的菜蔬，維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消系統保持年輕活力，並且幫助排毒。
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美味菜式︰圓白菜炒臘肉tvb now,tvbnow,bttvb* y) e4 e9 b4 _7 D: I
原料︰圓白菜、臘肉少許、青蒜、紅尖椒
9 E8 G- _9 k1 P 調料︰鹽、味精、豆豉、色拉油5.39.217.77:88985 A; r# a9 `7 Z5 W3 D
做法︰
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1、圓白菜洗淨、切塊。青蒜切段，紅尖椒切塊。5 z7 K- D9 _& b2 d! k
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2、臘肉過水后切成薄片。/ T) x: f, O6 A% {5 t: x
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3、圓白菜和臘肉分別用沸水焯一下。鍋內放少許色拉油，下入臘肉炒香，加適量鹽、味精、豆豉，放圓白菜和青蒜翻炒數下，起鍋裝盤，擺上紅尖椒做裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb( v1 m# |. O. t& F5 v
, b( A( z+ V+ i9 D" r; J1 \0 ~ 拒絕衰老的2大要素tvb now,tvbnow,bttvb! V1 C; G, t# l* c; t( X7 f! O P
4 [( E, R9 R ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、新鮮蔬果中的維生素胡蘿卜素︰維生素C、E以及胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素。胡蘿卜素能保持人組織或器官外層組織的健康，常長“痘痘”的姐妹們應視其為“良友”，而維生素C、E則可延緩細胞因氧化產生的老化，讓青春容顏盡量“經久不衰”。這些抗氧化物大多藏身于富含纖維的新鮮蔬果中，除了幫助消促使我們衰老的自由基，還能促進大直腸健康，幫助排毒。
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2、魚蝦、豆類中的蛋白質︰蛋白質關系著我們人體組織的建造修複以及免疫功能的維持。但要注意，上動物性肉類通常伴隨著不少的飽和脂肪，讓你長胖，因此建議減少陸上動物性肉類食物，可以低脂乳製品、豆類和魚蝦類為主要蛋白質來源。 |
發表於 2007-10-11 06:06 AM
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