材料
/ W: q( d5 i5 ^$ i. I3 K+ P0 e5.39.217.77:8898牛肋條 250克、日式山賊燒汁 200克、水 400毫升、美國新薯 2個、甘笋 1條
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做法
4 G# j) p: \: q G9 O/ Stvb now,tvbnow,bttvb1.牛肋條切小段；新薯開半；甘笋切粒。: j8 W( _, u% ?8 ?
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2.開大火燒熱鑊，放牛肋條，煎至轉色，收中火，落燒汁、水煮滾，收細火再燉 1 1/2小時，每隔 20分鐘略為攪拌，即可上碟。
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貼士
" C* V. e7 o. O( Ntvb now,tvbnow,bttvb想醬汁再稠身一點，新薯可以切片。
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發表於 2011-10-8 01:43 PM
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