材料
6 E! R: y6 j1 [, T% d( Z& c水晶梨 2個、雪耳 1朵、南杏/北杏各 12克、薑 1片、冰糖 1-2塊、水 2杯公仔箱論壇- `8 i6 e: t4 a* X+ Q8 u
% K; f5 Y2 l8 m1 ~! |! n. @3 B; qtvb now,tvbnow,bttvb2 S( a( J( w' _0 h, F7 n3 S* m
做法
! V3 j: R J9 Y, L7 D; |8 \1.水晶梨去芯、切塊備用。 T, T. f) z0 y7 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _7 U8 k5 `& O6 j0 f' A* a, M# w R
2.雪耳浸水後，剪成小朵。煲滾水，下雪耳和薑片汆水備用。公仔箱論壇0 Z0 b' [; K d3 |- G
( A# Q$ \2 k5 f( y0 t公仔箱論壇3.南杏和北杏分別加水浸 30分鐘。
+ H/ t" S/ ~# u. b* o; E: Q2 U; `, L4 E3 S/ v) Z
4.燉盅內放入水晶梨塊、冰糖、雪耳、南杏、北杏、水，蓋好蓋，放入煲內，隔水以大火燉 1小時即成。
) `7 n* ~! P9 Stvb now,tvbnow,bttvb
f1 T! L+ T; t4 w$ k
7 B$ p/ Z+ R p3 ]5.39.217.77:8898貼士
3 N3 L% ]5 \, T' ^9 D" c. u) @可用天津鴨梨代替水晶梨，生津清潤功效更佳。tvb now,tvbnow,bttvb5 h# }! @. W; X% r4 a* m
|
發表於 2011-10-7 05:14 PM
| 