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[中式食譜] 生炒花蛤

材 料:
$ j! `3 Z  e. X3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花蛤                   1隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H/ T  o9 W  X/ g7 e" P  x- B
蒜頭(拍碎剝皮)    5個
1 r. X! Z! u$ o: M8 s1 b. A1 b' ^2 _生薑(切絲)          1塊
/ g. o7 S& t3 H: V1 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒(切絲)          2根
+ J% b: @3 r2 b4 z/ W" p九層塔                2-3兩
2 r9 R5 B- _( Q* N0 @鹽、糖                少許
4 C+ m' G6 C- v& S" J3 S5.39.217.77:8898沙拉油                2大匙4 F3 u4 w' u  K: i% g1 A
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作  法:
* g0 Z6 |2 p1 m; S$ i公仔箱論壇1.花蛤泡入鹽水中浸約30分鐘使其吐沙。tvb now,tvbnow,bttvb  I& I" N6 }( W0 X1 ^/ Y/ B
2.油沸將蒜頭、薑絲、辣椒入炒鍋爆香加入花蛤翻炒至殼口略開再下九層塔及鹽、
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' l+ _' b1 H$ z糖炒數下即可。
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