所需材料: 牛奶 ... 11/2杯 玉米粉 ... 2大匙 奶油 ... 1大匙 椰子粉 ... 適量 紅櫻桃 ... 1顆 單皮派派皮 ... 1個(9吋生的) 鮮奶油 ... 1/2杯
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椰漿粉 ... 1包
# R& Y( ^& O8 O2 S* T9 |5.39.217.77:8898蛋 ... 2個
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作法步驟:tvb now,tvbnow,bttvb$ |, S% v0 m: D3 S
烤箱先預熱到 230℃。
8 d; t+ j. q5 N4 J1 @放在烤箱下層,先烤10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 h# z" Z* J! K$ L _! a
再降到160℃,烤40分鐘。公仔箱論壇. g7 ?. Y* g4 i9 V9 p' J# {0 x: c
牛奶加玉米粉拌勻煮沸成膠黏狀即熄火。要邊煮邊攪以免燒焦。
9 ~* M# ^# [; M* Q趁熱加入奶油使之融化。
, i9 j3 P" T0 B5.39.217.77:8898加A料拌勻,倒入派皮(用派盤盛著),即可烤焙。5.39.217.77:8898% r" H" p( _9 z" \ _7 \! D5 @8 Q
鮮奶油打發擠在表面,再撒些椰子粉,放個櫻桃作裝飾即可。 |