材料
- v4 W$ t& @( N# [ L |4 U+ E4 }公仔箱論壇芋頭半個、薑 4片、黃糖（搗碎） 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許公仔箱論壇( {+ S/ t. B9 U8 d, q: q0 t
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做法5.39.217.77:88986 V! W5 t* i4 F1 i/ B$ P P
1.芋頭削皮切塊，備用。5.39.217.77:8898$ B' Q: V9 o9 h
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2.燒熱鑊下油，開中火，下薑片爆香，加入芋頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O# j! b+ f! \( p% t1 I' ^( h" Q
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3.芋頭炒至微黃，加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻，加水至剛到芋頭面，加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
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挑戰後感：這次試婆婆自家改良的鹹甜版，不下葱花、蒜茸及鹽，便是甜吃版可當甜品。tvb now,tvbnow,bttvb; `% d& w% {$ B. O/ H3 F
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發表於 2011-10-7 05:16 AM
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