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[中式食譜] 黃糖芋頭

材料1 B& S/ k: U/ F3 \
芋頭半個、薑 4片、黃糖(搗碎) 2片、水適量、葱花/蒜茸各 1茶匙、鹽少許
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/ o9 v1 Z+ e2 R做法
$ g) z; l2 L# z3 I3 b& D1 S1 V1.芋頭削皮切塊,備用。5.39.217.77:8898/ i' i! t/ ]8 B; A1 Y

  X4 H) H( X4 g0 u* s  ?# d0 R2.燒熱鑊下油,開中火,下薑片爆香,加入芋頭。9 o! [7 ?; S8 S

& D& f2 Y0 _) ~' W; m4 q3.芋頭炒至微黃,加黃糖碎、葱花、蒜茸和鹽拌勻,加水至剛到芋頭面,加蓋燜約 20分鐘至芋頭腍身即成。
& P+ ^  E' _$ H1 z9 f4 O! K$ v" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u# B' s8 [- D* P( d

' m. e3 o9 h7 {  g$ S" J' J4 @挑戰後感:這次試婆婆自家改良的鹹甜版,不下葱花、蒜茸及鹽,便是甜吃版可當甜品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v$ Q# F3 Y6 ^
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