材料
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1 c6 T' q9 b7 t1 m3 L1 O) D# `5.39.217.77:8898田雞 1/2 斤
% p6 V$ e6 {' T0 K& W( o1 D公仔箱論壇薑(切絲) 2 片
u3 |" n) I4 N1 F蔥(切度) 2 條
3 }; p7 k) D9 C. ]$ i2 I5.39.217.77:8898米 1.5 碗 ) e4 B2 q7 w8 @8 ^# d' y
水 2 碗
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調味料: 5.39.217.77:8898& O: l% F$ ]+ Q; S' T8 v
+ M; G) w* T; @# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶匙
# [6 p U/ ]/ E2 xtvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙 5.39.217.77:8898# k+ H, i2 g! i$ F$ |8 w
油 1 茶匙 ) l4 q3 _* q& C2 I1 R
花雕酒 2 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- U" |* y5 {! }+ r' U. ?: T" w
生抽 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g5 F- ?. ?6 u0 s( V) ?/ g
生粉 2 茶匙
/ }% @9 o" ]7 @公仔箱論壇胡椒粉 少許 5.39.217.77:88984 l C' O/ T) D
麻油 少許4 v' A1 {- J- q+ Z8 g8 Z" F1 e" b
製法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T1 J& i: Q0 h Y+ o
1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。
0 @8 O* L; e* x2 w3 L* s' F# Ltvb now,tvbnow,bttvb2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。
8 [) e5 u# J: e) C" g* b6 W! \公仔箱論壇3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。
/ X7 v8 n& k; b! r. l5 m: d4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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