材料 5.39.217.77:88982 j6 ^' L: U+ }9 k, N9 K* n+ e' K
4 C! y* ~ _$ |) o/ d* o5.39.217.77:8898田雞 1/2 斤 5.39.217.77:8898% u+ U U' k4 l' M! F
薑(切絲) 2 片 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s7 t( P8 p; q. X3 ^ Q- f8 G/ }5 g
蔥(切度) 2 條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k3 ^ @. @& v9 R
米 1.5 碗 tvb now,tvbnow,bttvb( F. G' _9 g$ P
水 2 碗 ! i9 b. D; o9 ^: K" _
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調味料:
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鹽 1/2 茶匙
- ?- k) B) K% K" ?, r' e+ A5.39.217.77:8898糖 1/2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V2 \- @, z W0 Y+ v
油 1 茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb, e% x- s; E- X
花雕酒 2 茶匙 5.39.217.77:88981 T/ p7 p3 l5 x- X
生抽 2 茶匙
: x1 M7 h: P) }5 s/ U生粉 2 茶匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i8 B) `6 e4 _
胡椒粉 少許
0 h+ F0 w% U' m# m- X* H5.39.217.77:8898麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb- r* v, u' w+ o3 a( O
製法:
3 {5 n7 g2 U3 ~3 i公仔箱論壇1.田雞洗淨切件抹乾，加人調味，薑絲及蔥段(用蔥白)，醃半小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K+ t6 W' q* s- A5 A) S
2.米洗淨後隔水，置煮飯寶飯煲內，加人4杯水(用煮飯寶內杯)，開火。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }; [4 I: |; }5 G) d S
3.12分鐘後，水份快將收乾，將己調味的田雞鋪於飯面，繼續煮至飯熟。 5.39.217.77:8898* {: O, F2 Q7 z
4.自動熄火後，焗7分鐘，灑下紅椒，薑絲及豉油汁便可食用。 |
發表於 2007-10-10 02:23 PM
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