Cay沒喝光早變酸( |* b, d3 j9 C+ K" a7 O/ t- m& r
簷篷外引進一線陽光，不慍不火的，我們懶洋洋躺在長椅上，看着人來人往。侍應端來的茶放在小几上，升起一絲白煙。酸溜溜的青蘋果滲滿口腔，這似茶非茶的，其實更像果汁，是「土」人最愛的蘋果茶。 Cay是土耳其語，即「茶」。我們單憑相片找到這間 Erenler，如果名之為「茶室」，總是衣不稱身，這個開放的空間沒四面圍牆，只有頭頂簷篷，叫茶檔或許較搭調。座上客九成半是男士，因在土耳其，茶室是男人的世界，食煙飲茶吹水全部在這裏發生。剩下那半成女士，全是遊客。把附上的兩塊方糖放進茶裏攪拌，酸溜溜一下子被甜味掩蓋，一杯接一杯，將糖衣包裹的曖昧吞進肚子裏。張嘴靠近水煙筒的吸嘴，用力一抽，輕呼着煙圈，嘴唇顫抖，講不出的滿足。 5.39.217.77:8898- R2 Q/ z) x; Y9 T
; F; K) d8 K" F( J0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放大圖片 公仔箱論壇! W$ S, w& n1 _3 B2 p, D* E
3 H: e( `# y1 q( Z: Z$ M■難得在茶檔遇見異性，自然顯得雀躍。（ a）tvb now,tvbnow,bttvb' G# z5 f, z+ [+ ^
  tvb now,tvbnow,bttvb; @5 d s2 J2 X3 G+ p8 o' q
5 n8 H2 F9 S5 d+ }$ U: \: G. a
. j7 A3 ^9 X6 q; m放大圖片 6 T' a& l4 [0 l
) ?) V) b! w7 q) e5.39.217.77:8898■頭頂掛滿土耳其馬賽克玻璃燈，鍾意？旁邊就是售賣店。
/ R$ W# u; v1 u& E, M, W K, Z5.39.217.77:8898
+ P9 }9 F0 I* h& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( p( i$ Q; |3 ]$ b. ~6 N! K5.39.217.77:88981 u( j$ c0 u; c$ F0 Z6 F: n+ N9 ]
2 I- P# K( I, B) B$ [" T VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 u9 D; g8 V/ v; x9 {! F& B- U放大圖片 % y9 I% h( w. G( d t/ \
 tvb now,tvbnow,bttvb# E' s, j; k$ e6 v
■茶杯一定是這種婀娜體態。 Apple Tea$10
5 m+ p4 l% B1 L8 N5 u8 l- L5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb( J. m b+ z9 T6 f8 o, A
2 n$ E, ?( T. m% @. g. E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^' g; L, s# Q6 q/ I# L. L3 I
放大圖片 公仔箱論壇9 s* A" [( J. z* a
) I C; ]+ F& u: P1 I■這裏的水煙除青蘋果味，還有 cappuccino味。約$40
: ~5 O# b! z" \' i
( `; }/ i$ L3 B5 d, R" atvb now,tvbnow,bttvb; K! h7 }/ G( M3 `) J+ y
8 j1 A9 T3 _' Y# c6 o% f公仔箱論壇
/ q$ e- G* g5 i3 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q, A7 ?/ {8 L1 a; }$ L
& S8 m6 j, l5 W5 w
7 h9 _- O# g! wa. Erenler Cay Bahcesi陪着你在伊斯坦堡老城兜圈，短短的纏繞似若即若離，未能捉緊你的溫柔，卻仍然溫暖；似苦又甜，徘徊在咖啡與糖果之間。土耳其人舌頭就最愛挑戰這甜苦兩極化。
, l' {* r3 S$ c% I% J" Q/ {) g- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. r! L' Z$ P% V' ` ^/ I
7 }) V4 Z: S& \. ?% y
5 M# Y2 F5 `6 _- Ttvb now,tvbnow,bttvb
; n: a. F1 x3 E2 n2 |0 O. mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 U6 V+ D. ]. X9 p+ C6 m
 5.39.217.77:88987 x6 z7 D- |) A T
0 F' v: V/ c7 V& t
, K1 [8 B. X; P& W7 T, X: k. n) @2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■ Firuzaga店員 Romeo鏡頭前非常興奮，舞出兩把刀……切糖9 [9 ]( U. i, x3 {( ~$ k( w
濃甜化不開放大圖片
8 |: l' N B7 U% u5.39.217.77:8898 6 c* u. k( i; N3 ^& P
■這些一個個似雀巢的也是糖，又名 Bakalava。（ b）
- Q/ d, N8 H* S! H2 O, mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Q l( S3 N2 D& E5.39.217.77:88986 s' R# A( m# o _: m2 |
# v/ ?, z) Y# ltvb now,tvbnow,bttvb有些甜，沒有曖昧，不拖泥帶水，至多帶果仁或椰絲，放進口裏多了一點香脆，餘下就是濃得化不開的甜。 Lokum，即土耳其糖果。「土」人是嗜甜民族， Lokum源自十五世紀奧圖曼帝國的宮廷甜點，如今是「土」人日常生活必需，每有節日，必以之贈送親友。對於男士，附有果仁的糖果據說是有奇效，日服 4粒，可保神兵利器不倒。 4 k8 X R% d5 e- k
. ?; V$ v1 e* e% J0 F- h
窗前連綿糖山放大圖片 5.39.217.77:8898) P2 w+ s5 C% b" h6 A" t% C( P
[img=190,261]http://hk.apple.nextmedia.com/images/apple-photos/apple_sub/20110606/small/06fa9p[1].jpg[/img]
3 A4 K$ ?/ `; D; b: w" A# v公仔箱論壇■糖款選，每公斤$250。（相中約半公斤）tvb now,tvbnow,bttvb8 D( s1 T. G( ~* Q1 L
. D. q" B- R, B7 vtvb now,tvbnow,bttvb
0 x4 u) G* l$ Q# y2 n0 V5.39.217.77:8898
H; p/ P b% W$ F" }' y! D在老城街上蹓躂，被櫥窗連綿「糖」山抓住目光，如小孩一般伏在玻璃景仰。 Firuzaga在伊城有 5家分店，顧客有遊客和本地人。店內牆壁與天花是綺艷的粉紫與葡式瓷磚，飾櫃內外堆滿了各種形態的糖果，粗略數算，至少 20種。正當無從入手之際，店員遞上一塊中間捲藏果仁的糖，質地不硬實，軟得來煙韌不黐牙。味道超甜，果仁香正好稍作平衡，且還有麪粉香。我自顧自地甜上心頭，你則暗自考量：手裏一盒該送誰？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V, A6 q+ N1 X' U
$ |" Z+ [; e/ o2 r. w9 ztvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb- U) k7 [* C, ?% O0 j- e7 B4 [1 {# z* a
 " F7 q0 ~ D2 p: V
■這座糖山要賣幾耐？約一星期吧。tvb now,tvbnow,bttvb, Z& m% v& H; L' z: x8 o% d5 L' G& @
+ i) T/ G+ a' q( }4 u/ s1 I
; M: w$ M' ?+ Y8 _% e公仔箱論壇
/ J3 o* D/ @$ T* _9 f1 Z" G9 \5.39.217.77:8898放大圖片 ( G- f) {- g# e+ o* z2 T% Q. a! N
/ R* w% H' b) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■這款 Bakalava看似糖包果仁，食落香口。
5 M* l, m* p4 v5 G6 }tvb now,tvbnow,bttvb
6 \+ ~( e- ]2 p# W" P2 m D+ c1 {8 ^0 N; ^' @" Q6 R$ y
8 f# l# K: K' n6 |+ O8 q
8 x. r1 t* W, l5 @- d5.39.217.77:8898# w& h0 _! x! [2 @% K
# Q5 Z. c: j7 L( M
8 F0 \4 O8 F \' C1 z5.39.217.77:8898b. Firuzaga
! n g7 k& f4 p8 q* z/ P( `公仔箱論壇地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 62 Sultanahmet
, C6 L1 K5 X3 k# N7 J& jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }2 r) T4 C6 D
似苦又甜之間TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |9 m3 e7 e; q% p! m; e
同一條街上不止一家糖果店，沿大街落斜一點點，還有一家半陷於地下的。不如 Firuzaga，此店沒有將糖果列陣於窗前，大部份客人選擇在這裏坐下慢慢品嚐，因為這裏除了甜，還有苦。「土」人就像生活於兩個極端之間，咖啡是研磨得極幼的咖啡粉，放進銅壺裏加水直接在火上煮，煮得表面厚厚一層咖啡油與泡，然後連渣一起喝。很苦嗎？是也不是，因為「土」人嗜甜，咖啡要放很多糖，侍應會問：「 Medium sugar？」這個 medium就是稍為遊客作出的讓步。咖啡入口濃厚，還帶果仁味。咖啡渣在口腔留下粗糙質感，慢嚼似椰絲，嚥下遺留綿長餘韻。甜極的甜點與濃極的咖啡，舌頭在苦又甜之間，曖昧，卻是最佳位置。 3 V$ K! \2 A" M& @. I
0 Z! T6 u |% Y) M+ `4 ]* ?放大圖片
( F. ^ Q( h7 I- Z t9 F6 } tvb now,tvbnow,bttvb7 U' j H' T, U t% e W/ J# [
■門面不起眼，進內才知是咖啡廳。
! \ \/ G6 h+ c: V9 Z7 t公仔箱論壇
5 ? |$ Y1 b! m: j, ~6 Z T* |9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v0 o5 e" G+ k
tvb now,tvbnow,bttvb7 N0 P: d5 c# W7 a2 _3 S
放大圖片 tvb now,tvbnow,bttvb! K4 K# |4 E8 S
$ `/ C- u4 E- F. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■糖漬果子是進階版的點。$30/2粒（ c）7 G# h1 N8 I: g# M$ ?
. l% g. x. X! y1 Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {. h/ @5 I* A" q% `3 t
" k+ s. o$ q- j) ]$ e
. @! g" T6 A8 I- \公仔箱論壇1 ?- \3 R) j1 w& M0 D
放大圖片 ) ^, t {( M2 s) Z% x
 公仔箱論壇1 o! A- s: c6 ?8 H" j
■土耳其咖啡$20公仔箱論壇) j7 N( B7 i( O- G# j; m) E- r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t' C* Q+ X! p) m7 Y
- H C- s% m6 f) \ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m4 F o+ b6 h/ C! ]3 f7 m
放大圖片
0 ?0 v5 v0 ?8 l' z
; r' Z+ J! x j4 ~) S公仔箱論壇■這些糖比色素多的 cup cake好看多。$38/2件tvb now,tvbnow,bttvb$ v: D& m' q% F5 `2 y
9 r9 ]2 |9 {* J9 B8 t* m/ Z: x* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) z) w) e$ N& n# g1 `( T
6 i' }! [* k0 p1 i# k! y7 ^4 m+ v( J& @# q" m
5.39.217.77:88987 } F6 J6 t8 S& L |9 a9 t# u+ W% h
公仔箱論壇" ^; @, _* R% p9 V$ g; ?7 B, U
% w* S& A9 ]6 D ]/ n! i3 |tvb now,tvbnow,bttvbc. Edibiyat kiraathanesi; \8 K/ `) S2 r# S
地址： Alemdar Mh. Divan yolu Caddesi No. 14 Sultanahmet |
發表於 2011-10-6 05:47 AM
| 
