蕃茄咖哩炒肉片公仔箱論壇3 I- K& @, v1 p: o( p* O& A
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【材料】：
3 d( p7 [; S9 u4 B& C牛薄肉片 150公克
; S T* S$ e( y' M9 ?- X0 {tvb now,tvbnow,bttvb蘆筍 3支 2 H$ [ |3 O0 O3 K
大蕃茄 1顆
* }9 v1 l3 l" f9 A& |) C公仔箱論壇蒜頭 1顆
4 k7 K, F' E. S7 @+ G* x; c( k公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 F. N8 b2 X, }
【調味料】 - ^* r$ M0 b3 c5 K9 P' O
醬油 18㏄
8 s6 {4 k) |! u+ `( W. i& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 15㏄ & z" Q" e2 C) T# s" q! C# H7 Q
糖 6公克
1 O9 Z( r* X6 J ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
; s2 ~. E: v" L" i/ p8 h咖哩粉 5公克 4 r3 d' G( @- `4 B: I
公仔箱論壇" Z! I+ G4 g) |$ q9 t
【醃 料】 5.39.217.77:88985 k n: p9 {7 ?! e- |
酒 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 y- r5 y' z0 s+ h# T. K3 g
醬油 1小匙 5.39.217.77:8898! {0 @0 l; y: f1 k- h7 }% y
咖哩粉 1/2小匙
8 z0 j" h- p+ i8 x0 b+ V V, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% d6 v9 B" A0 Y" O, d7 y
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- h/ n: p; a7 l( v) z. X. Ytvb now,tvbnow,bttvb【作法】：
0 t2 o- ]. A3 T TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛薄肉片以所有醃料用手抓勻醃至入味；所有調味料混合均勻，備用。
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8 w& C4 Y# K: b; n+ J2.蘆筍切成約3公分長段；蕃茄切成約一口大小的滾刀塊；蒜頭切片，備用。, g; E Z8 j2 A. b h$ ?6 a
8 j; F* L: O; H5.39.217.77:88983.熱鍋，倒入適量沙拉油，爆香作法2的蒜片，再加入作法1的牛薄肉片炒至變色，盛起備用。
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' F6 M% u! [6 i" K8 i; C1 u4.作法3原鍋再倒入1大匙沙拉油，放入作法2的蘆筍段、蕃茄塊拌炒均勻，再加入作法3的薄牛肉片與作法1的調味料充分拌炒入味即可。 |
發表於 2007-10-10 08:57 AM
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