泰式麻辣拌肉片1 W5 H( S1 t0 h$ {" q' O# x
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0 N: K* B# _. m【材料】： tvb now,tvbnow,bttvb) z+ @: _" r: ^4 s5 ?+ X, X6 ?
牛肉薄片 100公克
1 Q$ G! `/ U: h1 y$ J公仔箱論壇香菜 1株 5.39.217.77:8898, }- q# [5 [6 X% t) Y) d& f
菠菜 1株
3 @# P3 [7 b" M9 @; T洋蔥 1/2顆 6 }4 a; `; v, G: [
紅辣椒 1支 公仔箱論壇6 A) M G; o8 R3 w) k- r
大蕃茄 1顆
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* h/ K3 g' [! e+ ?7 |2 o5.39.217.77:8898【調味料】
x+ v# z- l6 V1 B" G5.39.217.77:8898柴魚醬油 60㏄
% @) g) _4 f! \) q: y( Z5.39.217.77:8898白醋 25㏄
" \, b# X$ }+ [! z香油 20㏄
; z- f$ V/ g% w7 K( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 10公克 0 c4 s" R, Y' Y7 w2 v. L
水 60㏄
9 K; R. \1 A5 `/ P; s公仔箱論壇薑末 10公克 5 D! g1 m8 {0 T. Q+ {* i
新鮮檸檬汁 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L6 b/ f4 O# N( ^8 \& E6 f
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8 S" f8 o6 X9 r8 c# k5.39.217.77:8898【作法】：
# ]" Q7 i& N) L8 h! c( x2 ^" p q1.調味料混合均勻即為淋醬備用。4 c* ?3 I2 k9 u9 V7 U+ Z
# m. l7 W( S9 N/ J% Q4 h; c/ {2.牛肉薄片放入沸水中涮幾下即撈起瀝乾備用。公仔箱論壇+ m1 z1 u5 d1 `# n t3 I0 P# U7 v
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3.菠菜切段放入沸水中汆燙至熟，撈起瀝乾；洋蔥去膜切絲沖冷水去辛辣；紅辣椒切絲；大蕃茄切片，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q' C2 x% s, m! S1 ]3 i
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4.將作法2的牛肉薄片、作法3的菠菜段、洋蔥絲、紅辣椒絲與香菜拌勻。
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5.將作法3的蕃茄片鋪底，擺上作法4的材料，淋上作法1的淋醬即可。 |
發表於 2007-10-10 08:56 AM
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