青椒炒牛肉絲
; C7 W+ @4 q |: o1 Z! i. `tvb now,tvbnow,bttvb. y& V: }7 e% T3 v9 c
) P# [/ X m9 o3 T0 C5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb y$ e& k9 |( A' p) f% y
【材料】： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L( M7 J a6 q
牛肉絲 200公克 公仔箱論壇$ i# K* }. |! |- x- m
青椒 1粒
$ a9 Q8 k1 u. e+ M& p5.39.217.77:8898紅椒 少許 tvb now,tvbnow,bttvb5 d# \$ v' c! I9 N: o4 c# `- p; U
蒜仁 2瓣
+ |6 B4 K m H. Z$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙
6 I, w; z% \9 w* t5.39.217.77:8898
- j: a. K* P) a' K' gtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
5 I: C# D; i, V# b5 q5.39.217.77:8898A.醬油 1小匙
4 r; z2 k, r/ o公仔箱論壇 鹽 1小匙
" T/ j& L. D5 _tvb now,tvbnow,bttvb 白砂糖 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E& Z2 x6 w" n: d5 E
味精 少許
$ T1 X6 c9 t* Z 水 4大匙
- A: i7 Z7 v# p+ E/ a/ W, s3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇5 ~# ]1 q5 J' i3 \3 \( M! V# }- T) [
B.香油 少許
) |' k Z" n( l' t; ^ I公仔箱論壇
. f* s& i4 t& ]! C公仔箱論壇【醃 料】
0 W5 {/ B9 s, g公仔箱論壇蛋白 1小匙
0 o5 P7 s: s+ _' @+ i' S米酒 1小匙
2 \; {$ j! B; M! i白胡椒 少許
8 D7 {. F$ F% O公仔箱論壇醬油 1大匙 公仔箱論壇 Y- m3 G9 Q5 S8 a# t, I4 Q
太白粉 1小匙 5.39.217.77:8898: s1 Z1 k! \1 F! x+ u7 {( i5 I
公仔箱論壇6 @$ W5 \' j& S/ E3 R! |& w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l+ ]) S2 `# C O) E! N
【作法】：
; i( R" g; n6 g# ^& E2 |( z# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉絲用醃料拌勻醃10分鐘，過油﹝份量外﹞備用。
* o$ R. M6 y5 [+ w C. k6 P) I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 T" b# |# R7 a2 J X& C/ k
2.青紅椒切絲，蒜仁切末。
/ N2 j. E! J) Z- f4 D2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k+ \- k" F L1 D7 @
3.取鍋倒入沙拉油加熱，爆香作法2的蒜末、放入作法2的青紅椒絲略炒，續入作法1的牛肉絲炒勻，再放入調味料A炒勻，起鍋前再淋上香油即可。 |
發表於 2007-10-10 08:55 AM
| 