材料, i5 G' U, [0 H( E5 z) J4 J: z
鹹蛋黃 3個、蝦（剪鬚剪腳）半斤、雞湯半碗、鹹蛋白 1湯匙
/ g( e+ ~& p! {4 E$ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ n7 C- |1 y5 {$ D3 y' Q' }- H `# w* q; d: {
做法tvb now,tvbnow,bttvb- t3 O! _4 I2 n$ H6 Y
1.攪拌器內加入鹹蛋黃、雞湯、鹹蛋白，打碎成鹹蛋混合物，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb# g: u4 u* }9 R( W6 T7 n9 p
; s: e, T) V" s5 @5.39.217.77:88982.剪開蝦背，去腸。
( o" }# X( {. ? O: P; l1 R& T5.39.217.77:8898
7 z+ ~5 f$ a# y3.燒滾油至 200℃，放入蝦炸至七八成熟，盛起備用。
( x! W. I! Y1 H4 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A! u+ Y& p. m a h9 @
4.燒熱鑊，倒入鹹蛋混合物及蝦，以大火快炒至乾身，即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p( f# \. @2 z* ~6 F. j5 T
+ G: K, e& A1 }- k" V4 a' W) A9 S6 k4 f- A2 o3 G
貼士
; I6 t* a- T- V+ I5.39.217.77:8898蝦拉油時，八成熟即可，煮蝦時才會入味。
" v. {7 H) s& n! otvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2011-10-5 07:30 AM
| 