酸辣湯[8P]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D2 H' {. B8 u8 p9 K5 a
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用 料：
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豆腐 | 一塊5.39.217.77:88987 Q# I3 T+ V+ ~
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鴨血 | 1塊
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香菇| 少量tvb now,tvbnow,bttvb+ M9 j, O: |% a# f7 ~
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香菜、青瓜、紅蘿蔔、韭黃| 少量
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3 v5 T/ T* C, G* u; ]* Y 雞蛋| 一隻 5.39.217.77:8898& `) h L! @9 m, G; D
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把紅蘿蔔，青瓜，香菜、韭黃、香菇，洗乾淨，切粒，備用。4 F, c/ ?% E% M% j
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* L$ }; b$ A6 r( o6 g% Utvb now,tvbnow,bttvb 豆腐塊和鴨血塊洗乾淨，切成粒，備用。
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9 ]& o9 w, q4 b- l1 [1 N5.39.217.77:8898 鍋中燒水，把豆腐、鴨血、紅蘿蔔和香菇飛水
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/ e9 u8 o* w Z2 {" D, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將飛過水的材料撈起，瀝干，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r* x5 M# D& p" ^" v/ \
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4 D0 L# E, E3 h; d公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 o3 e; F0 P$ A
先在鍋總放少許油，放入干辣椒炒至酥香，加入高湯，把飛過水的材料放到鍋中攪拌。: |; n( K$ Q9 B+ ~& a ]; {
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攪拌均勻後，再放入辣椒油，加入芡汁，再攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb5 @5 Q8 r5 b6 W' d$ H, i! @" y3 j
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把雞蛋打好，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 m9 V0 l* ~7 {
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. w8 k& G; [! Q" l7 e! [0 utvb now,tvbnow,bttvb
: b- }! f" B2 A0 D) K8 {5 \1 s' Xtvb now,tvbnow,bttvb 在倒入酸辣湯的同時，把打好的雞蛋液均勻的倒入酸辣湯中，不停攪拌， ^8 M4 j* O, H+ [3 ^. P, k0 ~
* Z) R* ~ A3 ]0 Wtvb now,tvbnow,bttvb 直到蛋液變成絲為止，灑上蔥花作裝飾變可上桌。 |
發表於 2007-10-9 12:27 PM
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發表於 2008-4-9 11:20 AM
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發表於 2008-4-9 02:47 PM
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