秋天又到，街邊又多咗好多糖炒栗子，不過唔係時時都開檔，咁啱口痕又點算呢？嫌就咁灼栗子唔夠香口，不如試吓糖焗栗子，同街邊嘅糖炒栗子的味道差不多，求人不如求己，今個秋天一於喺屋企自己整栗子！
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& Q) A7 s- v$ x" O0 G7 t糖：熱水=1： 2
) d4 f0 v! [7 ^0 u) k/ W1.先做糖水，將 1份糖混入 2份熱水，煮成糖水。tvb now,tvbnow,bttvb% {& n% S) [4 D, w
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0 T% b) Y' P6 V4 N% u" S- r, v5.39.217.77:8898浸入栗子
* Z& [& {* \8 u% k1 B2.栗子放焗盤內，倒入糖水浸過面，封上錫紙。$ s- f Y& F5 \. r% `
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3.放入預熱至 160℃焗爐，焗 30分鐘。想更乾身，可瀝乾水再焗 10分鐘即可。
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發表於 2011-10-1 05:48 AM
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thanksssssssssssssssss
