下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 公仔箱論壇- r% k) r$ N6 Q V
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櫻花蝦拌飯（飯糰） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E# ]% r& U D2 ]" e
$ {8 e1 I# G5 u5 Y8 htvb now,tvbnow,bttvb【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆 7 p2 z, F, E2 c3 e
6 Q- u& h: y- @! P/ y( Ytvb now,tvbnow,bttvb【作法】 公仔箱論壇 i* e. b2 z7 `6 m
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。 / Q! }! }& N9 ~7 W
& u% D. A" O* n* G1 v' Y! v1 |4 [9 j5.39.217.77:88982.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。
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9 _% L% @3 t4 ^+ s9 T1 Y1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】櫻花蝦富含鈣質。 5.39.217.77:88985 Z, M; o$ K- N: F8 D) \3 D
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0 q4 P ~% d2 o2 M. Y, R公仔箱論壇5.39.217.77:88986 ~0 j" P; C% H3 u; z" N/ }
義大利香料鮭魚 5.39.217.77:8898+ C+ |- t1 x! }6 H0 u u6 V* L
' u0 H$ F+ a) Q, k+ d5 y/ F, K; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】鮭魚、義大利香料 " I2 N3 z/ C$ z2 C' ?3 }. l+ w
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【作法】
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5 E g& P3 I' v1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 tvb now,tvbnow,bttvb$ x) E* E2 A! ]3 E: g) U3 q
: _ \3 v# z6 n$ M9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 % Z. j" ^; B; \/ @ y
8 a, n; f3 @/ h/ S% x1 @tvb now,tvbnow,bttvb【特色】
8 f- |: G9 Z9 N6 e- Z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L2 }* N2 v) W% e- Q' ^/ h) h! G
1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。 公仔箱論壇& }2 l+ A l1 w
( u1 `7 z) E \: `) j. r7 V" w6 h0 k3 j公仔箱論壇2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 * m! U+ c2 L6 l+ X# I0 H/ z4 D: n
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雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
9 I: |: J1 Q$ t0 ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇 m! v. T- E" Q9 o: W7 R" z" m, a
【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 5.39.217.77:88984 }4 k! q; x) s& i- O8 M
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火燜熟即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n8 `* T+ Y: U1 h/ [+ Y( J# I. a1 C
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。 $ ] o* T+ X% }0 |) Y2 p
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1 o* \2 g6 }6 W ptvb now,tvbnow,bttvb鮮果雞丁 ) T0 Q: `+ O) G2 Y2 ~4 Y' D7 W2 g" Y
" C1 `4 M4 S3 K, P _& U! U9 t5.39.217.77:8898【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃
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【醃料】醬油、糖、香油、蒜
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【作法】 & V7 y6 o& p1 I# z& l/ h! y
( @* a" [ F' F O% Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。
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2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 ( D8 z( W/ a/ T
7 Q( \% v/ N' o% E1 w$ u& ]3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t0 I/ A& @0 a9 i1 \2 _9 R
$ X5 a) B* w2 U. D K& x4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb# d# T, ^3 S! e" B( Q
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
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蘿蔔蓮藕煮
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$ g: i" w, k5 |4 v3 t4 Ltvb now,tvbnow,bttvb【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 1 ^, i9 J8 ^6 h$ b* h7 J& Y5 O {( s
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【調味料】味淋、醬油、醋、糖 公仔箱論壇" `" p7 m2 h6 G0 X' D1 Z6 d
& p% ]" s$ q) f/ }$ w2 d# g) E! ^tvb now,tvbnow,bttvb【作法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N; V3 u4 D5 f9 }7 n
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1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對
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切。 5.39.217.77:8898* Z6 j) s# y4 N5 ?$ f
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 ; z* o0 \( l/ h" ?! w# h) G
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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d) N( I6 Y4 Q9 `$ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。
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時蔬烘蛋 + _8 B8 q5 n. f& q
% X0 Z0 n5 h6 ? c/ k9 r【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 tvb now,tvbnow,bttvb3 Y; }! X8 {! X# s; k1 |
8 h& S3 n) z" n+ y$ Z% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【作法】
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8 X1 o2 q2 h) h) w: w2 K5.39.217.77:88981.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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8 Z t9 Y# h. Y3 ?0 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 1 l. u& c* m4 Q
# r$ S% _. S! x; l1 P4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富
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含維生素D。
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7 a4 S- u1 K- q7 A4 b! h涼拌四季豆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z- s/ l$ P) G# {( V; ^. ^
9 E; P9 {% H. Z0 _5 I【材料】白芝麻、四季豆、香油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q( Y1 M4 B5 a# @7 l0 u* F1 }
- U: e( S# |+ n【作法】 $ a5 I4 y3 r4 d! S
5 E! v) i) J$ D# }% o' f+ ~5.39.217.77:88981.四季豆去頭尾，切長段。
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2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。
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# ^+ p3 ]* w# Q0 {8 k% {5.39.217.77:88983.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。 公仔箱論壇9 ]+ h+ v9 j4 z; Z
- I3 L$ c- g$ B0 K+ M9 e. o; \【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食 5.39.217.77:88986 o) L8 P6 B& h: Q# @6 |2 y
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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