下列食譜的設計特色為富含鈣質、維生素A、維生素C等營養素： 4 W+ h' w& y/ K+ B8 F s1 c$ G- D
D8 z) d# I+ C; q" s6 J6 O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 N9 a! c& V/ R
7 J$ C' y' v- e4 y! x s% B0 }公仔箱論壇櫻花蝦拌飯（飯糰）
' S5 ?+ O7 E& Y! J) P+ P8 t; j HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 }; L4 F1 ]; ]2 |7 ~: }公仔箱論壇【材料】櫻花蝦、白飯、香鬆
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【作法】 5.39.217.77:8898, l9 A/ `4 s$ k% l' h, w4 S$ Y& F
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1.櫻花蝦入烤箱中烤約5 分鐘，與香鬆均勻混合。
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2.白飯待放涼後揉成球狀，外層裹上櫻花蝦及香鬆即可。 + I5 F" X! q! _" S- a- J H
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【特色】櫻花蝦富含鈣質。
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0 D4 n' e$ s7 i- Q) v, w公仔箱論壇義大利香料鮭魚
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% o* e/ ?( ]( o& v公仔箱論壇【材料】鮭魚、義大利香料 5.39.217.77:8898# D$ y! }8 D: b$ h/ C G" k; g1 w
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【作法】 5.39.217.77:8898, u2 _/ V4 g+ S) ]* O
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1.鮭魚切片，外層均勻塗抹少許鹽，並在上層撒上義大利香料。 tvb now,tvbnow,bttvb9 P: n1 D; m4 S. {' e% X
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2.烤箱以360° C預熱約5分鐘，鮭魚包上鋁箔紙入烤箱烤約15分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o* R; X$ I- w5 b0 f" ~# E4 }
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【特色】 公仔箱論壇* U1 ]7 r+ D% M& z' g2 ?
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1.鮭魚富含w-3脂肪酸，有預防動脈硬化等心血管疾病之作用。
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2.義大利香料可增加食物美味，並減少油脂及鹽分的使用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 W! x0 p7 @* D7 |
, A* s4 ~3 Y$ C; J1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1 w4 ]6 g' t% Q2 m- |3 U8 C雙豆排骨湯
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【材料】黑豆、黃豆、紅棗、排骨、醬油、薑片
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2 t% R& ^8 |+ f+ \" R, @【作法】鍋中入水，加入所有材料，入鍋中以大火煮開後，改以小 tvb now,tvbnow,bttvb2 @5 v4 T2 |! m% K5 W4 y
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火燜熟即可。 % ^: }# G, t" U- e( w9 F
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【特色】黑豆、黃豆富含蛋白質及鈣質。
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鮮果雞丁 tvb now,tvbnow,bttvb% T& o ?* S8 [0 R, a+ f
, x$ a, B l0 r$ m2 K" t! {( i! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】草莓、柳丁、奇異果、雞胸肉、蛋黃 , @/ |2 T& ?3 W
1 W' |0 V. O2 t5 \# I$ ]0 a5.39.217.77:8898【醃料】醬油、糖、香油、蒜 ! [; `2 E$ `; W% ~
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【作法】 5.39.217.77:8898. W4 L$ p6 l/ t4 w5 ]$ Z
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1.雞胸肉切丁，以醃料浸泡10 分鐘。 # p4 {% q- B$ K
q% q6 n8 v# _( ~5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.草莓洗淨對切，奇異果及柳丁分別去皮並切大丁。 1 U1 A. R' T9 x, R
% D- a I, O# Mtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃打散，雞肉丁充份裹上蛋液，入油鍋炸熟，瀝乾油脂。 * |; |9 {2 U# |/ s( ?/ @9 k
& X3 _. g0 Y+ a" ]tvb now,tvbnow,bttvb4.將所有處理好的水果與肉丁充份混合一起食用。
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【特色】水果富含維生素C，水果入菜可為視覺及口感加分。
G4 y/ n3 V4 h! H2 \* Q- z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W5 @+ `3 x1 Q! g. s2 M
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g% F5 F3 Q2 h, E9 I. m7 t; P! I公仔箱論壇蘿蔔蓮藕煮
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8 s( i5 I" k- A1 L0 _) m+ k. l* G【材料】紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕、海帶結、香菇 5.39.217.77:8898+ T+ K! G- W* w2 _' T; H
4 {* l& m8 |/ F! o8 }9 v7 J, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】味淋、醬油、醋、糖 9 J; Q' L) t1 r4 e: O$ m
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【作法】 tvb now,tvbnow,bttvb( g" h; n, ], }1 d9 r0 K
, b5 t& h' k- _" q1.紅蘿蔔、白蘿蔔、蓮藕分別洗淨、去皮切大塊。香菇泡軟，對 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z( V! P0 a) |& a- [+ [1 N
+ D# F6 k. g3 `5.39.217.77:8898切。 5.39.217.77:8898. p' `0 ?5 q7 g0 ?
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2.鍋中入水，加入所有材料及調味料以小火燜煮約 40分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) X2 M! J1 N; X
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3.待所有材料熟軟後，盛盤即可。
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, u) P7 S7 K# W% \" d- ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【特色】
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1.富含水溶性膳食纖維, 且幾乎不含油脂，熱量相當低，非常適合減
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5 o- B+ S3 ^5 Vtvb now,tvbnow,bttvb重者食用。
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2.乾香菇富含維生素D。 8 j9 D/ D. F& D' h, `9 P0 H+ w* a: `
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. _: f- o5 k I5 s/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。時蔬烘蛋
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s; z* {* }+ e+ a/ _) q/ M- `% i. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】雞蛋、南瓜、乳酪絲、紅椒 tvb now,tvbnow,bttvb1 T" e: ]1 n* p9 ]
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【作法】
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1.南瓜、紅椒分別切絲，雞蛋打散，將所有材料加入蛋液中。
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2.烤箱以450° C預熱約10分鐘，蛋液移入烤箱中烤約30分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D4 R" Q4 X! F T6 e$ k3 |+ ~
) r' \/ C0 l& \. g' O【特色】乳酪絲富含鈣質，有預防及治療骨質疏鬆作用。雞蛋也富 公仔箱論壇" D# }1 m* `" w3 K u
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含維生素D。 公仔箱論壇2 Z! ~# Q: S/ S4 h7 |
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涼拌四季豆
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! e% ~6 |, {; j% T9 W8 G【材料】白芝麻、四季豆、香油
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! Q. A, c) T8 I) R公仔箱論壇【作法】 * C4 F% t! r3 j* q
) `) {) T. U6 f) |3 n8 n' e+ ]1.四季豆去頭尾，切長段。 tvb now,tvbnow,bttvb: [6 J+ W5 E8 c/ u) H1 ?
* z4 X, \6 a a公仔箱論壇2.鍋中入水，待水滾後入四季豆，川燙後撈出浸泡冰水，再撈出。 5.39.217.77:8898& G: b! h+ A7 g# U2 Q
$ n' z" n8 T8 r# P, X$ E公仔箱論壇3.盛盤後拌入少許香油再撒上白芝麻即可。
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【特色】此道菜清爽可口且油脂含量少，纖維質含量高適合減重者食
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用，白芝麻富含鈣質。 |
發表於 2007-10-9 11:35 AM
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