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[中式食譜] 炸馬介休薯球

材料: H3 X6 q5 }3 C0 @) q: R# Q
薯仔(烚熟去皮) 4個、馬介休(已浸)半磅、洋葱碎半杯、蒜頭(剁茸) 1粒、芫荽碎 2湯匙、蛋 2隻、胡椒粉適量、麪包糠 1杯5.39.217.77:88987 a/ c9 ?. Z7 _9 @) w; a
馬介休調味料:牛奶 1杯、蒜頭 4粒公仔箱論壇: a! _% \0 s) \9 o; ?$ Z; |6 o

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+ H; a  w0 H9 m. [5.39.217.77:8898做法
% c+ K% r1 Z3 P! w. ?2 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.煲中加牛奶、蒜頭、馬介休,開大火滾起後,收細火煲 15分鐘,抹乾水,拆肉起骨去皮。
, B: H0 q0 O( x" |3 L. y' i. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( F9 I1 K, e+ u( r
2.薯仔壓成茸,加入洋葱碎、蒜茸、馬介休、胡椒粉、蛋和芫荽,每次加入材料都要完全拌勻。
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3.用 2隻湯匙搓出橄欖形薯球,沾上適量麪包糠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 v+ a# \* g3 Z

' [  ^$ J( L: v4 a公仔箱論壇4.鍋中燒熱油至 190℃,將薯球炸至金黃色即成。
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