材料
. n- A7 c/ ]3 \tvb now,tvbnow,bttvb花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙
+ f3 Y2 D1 ?1 R1 T Q) R: u9 R$ M& N+ k5 C. Y# e& q6 r
tvb now,tvbnow,bttvb0 c5 w% {# C& O% [" ]/ d
做法4 V, q6 o8 Z$ N) U
1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
# M* H+ X1 s$ T: {0 K! F' k/ p5.39.217.77:8898公仔箱論壇/ C: V( v2 W) v# @+ ]
2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。5.39.217.77:88981 _7 z9 G! [2 Z0 p$ a: H% j
$ [2 Z. m/ P% i1 E5.39.217.77:88983.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。
5 M4 x( O# F6 J1 i: R7 d公仔箱論壇
5 ]% \3 `; G' P, F公仔箱論壇
5 L' G) ]1 r4 T" M. g: p. N貼士
8 B* _2 t1 c. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。tvb now,tvbnow,bttvb; u6 C# s2 M7 z7 H# x. r6 j, g" K5 X
|
發表於 2011-9-30 06:14 AM
| 