材料5.39.217.77:88988 \: R- @, j1 @1 p
花蛤半斤、蒜茸 4粒、洋葱碎/白酒各 1杯、檸檬汁/甜椒粉/芫荽碎各 2茶匙、橄欖油 3茶匙、葡國腸（去衣切粒） 2條、黑橄欖 8粒、瘦肉（切件下雞粉略醃）半磅、檸檬（切 4角） 1個、水 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) g+ F$ q a& k
2 P$ Z" [ S s# O: {公仔箱論壇
9 r2 r( a, K$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法, U* _. Y/ @% I" H
1.鑊中加入橄欖油，以中火爆香洋葱、蒜茸和葡國腸炒 3分鐘。
: ^! Z2 t% R9 @6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 x/ M( y# j% N; h
2.加入瘦肉，炒 2分鐘，再加入甜椒粉、水炒 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: S4 r' Z$ |# f' I
0 ?5 o' N! `. x, R/ S( [* t5.39.217.77:88983.下花蛤、白酒和檸汁，其間要略攪拌，加芫荽碎，收細火，加蓋焗 1分鐘，即可上碟，放上黑橄欖、檸角作裝飾即可。 3 V: ]: C+ F! C6 S; z
7 k5 [& K H% O# h
3 r$ T1 x6 a+ G9 n貼士
I( S5 ]3 P7 }1 M: ttvb now,tvbnow,bttvb想花蛤更入味，便要在放入花蛤後快速加入白酒和加蓋煮。tvb now,tvbnow,bttvb/ d z: K |- e! f8 p) V2 U3 D
|
發表於 2011-9-30 06:14 AM
| 