芒果蝦仁材料: 4人份* y) Q8 N, |8 i8 N* a
芒果1個 蝦仁100g 蒜頭2個 蔥2根
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醃料/調味: 糖1/2小匙 太白粉1小匙 水適量 鹽少許(太白粉飾用來做為勾芡，所以不用加太多)3 s3 ]$ I7 z8 ]- a5 |: W/ R
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製法: 1. 芒果去皮，切成丁狀，蝦仁洗淨備用，蔥切成約1公分的小段，蒜頭去頭，拍碎備用
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" {# [% I6 `# h' Z" V, d 2. 熱鍋入油，爆炒蒜頭、蔥段% A( F7 C p; l3 d
! a$ U( I! w; ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 加入蝦仁炒熟後，再放入芒果與調味料翻炒幾下即可 |
發表於 2011-9-28 11:55 PM
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