材料公仔箱論壇; j2 e& F6 d+ U/ M# D& g
牛肉/本菇/舞茸各 100克、鮮冬菇 6隻、荷蘭豆 8片、白飯 1碗
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! f1 r1 @) j2 [% Q; @' U5.39.217.77:8898調味料
' l) d; o1 a5 K& C7 I: o昆布木魚汁 50毫升、砂糖 1湯匙、味醂 4湯匙、日本醬油 3湯匙、水半杯、薑茸 10克
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做法5.39.217.77:88985 s1 q& @( J# n$ y6 M7 f6 p
1.開大火燒熱鑊下油，下冬菇略炒至軟身，繼續落本菇、舞茸、昆布木魚汁、砂糖、味醂、醬油、薑茸、水。
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( |9 `* K0 A, d0 _6 J# I1 f+ stvb now,tvbnow,bttvb2.煮滾後下牛肉略煮，再下荷蘭豆略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r! T/ ]* G' t* t% T
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3.最後將所有材料盛起料，放在白飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C9 o0 E. {, O: ]; [/ o# D
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" n1 g* r5 Q. L& S! g. H$ F* O9 u公仔箱論壇這個飯可以加入紫菜絲，會更有日本風味！
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發表於 2011-9-28 06:16 AM
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