材料8 J4 `8 Q2 z. J* y. Y
糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z. ?' h* |: n7 k; Q7 D2 P
# |3 _9 @! ?. D5 v3 {3 @. b/ ~5.39.217.77:8898餅底- M- D8 `7 z! \% Z' U
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升- K. S( U. G0 H( W1 R' T
: `% N7 Y0 c, H; Y) j7 ?; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y) W6 S7 x7 k* \: a, j0 A
做法- x! d. A" M, X6 H' e2 K4 [$ O/ M6 x
1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。5.39.217.77:88985 }0 u- J% t- T4 ?# L( U
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。
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2 C, ~' M5 w3 d( g9 C( D3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
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4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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9 z. a4 g5 e8 c# K$ V如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F, k0 k' F& G* c6 W9 ?0 _
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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