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9 H7 V9 c. h+ x5 H0 N7 G5.39.217.77:8898香橙乳酪雪糕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X6 {+ ]7 k1 z+ `
| 材料：% k) F% R, P0 |, E' G, G5 O& `
蛋黃 (打散)3 隻% n n+ d* x! @6 {+ G' w: Q4 |
糖3 湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 t- D4 i4 }, ?# u, c$ I8 V M
忌廉或鮮奶或淡奶200 毫升
% Z# i4 B+ Z! I$ @$ S" e! j) e純乳酪500 毫升
( b" q/ y' @1 B: Ctvb now,tvbnow,bttvb砂糖適量6 i. S5 N+ y0 a7 |# H. j- r) E2 f
香橙香油數滴
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公仔箱論壇, p" @7 Q8 ?6 W
做法 :; r* Y' E8 ~! v$ u- I/ q4 P9 l
1. 蛋黃與糖打至奶白色。
' A$ @2 h, \# f3 ]* O公仔箱論壇2. 將鮮奶/忌廉/淡奶煮熱至邊起泡（不要滾），熄火，把奶續小續小倒入蛋液中，攪勻，然後倒回中，慢火煮杰，一定要不停攪拌，否刖會燒焦，大概十五分鐘，至木匙背面能沾起雪糕漿。待涼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S! L% f0 n) \
後加入雲呢拿乳酪攪勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i C7 P# a2 b" L8 o) g
3. 將雪糕漿倒入雪榚機。如沒有雪糕機，將奶漿倒入盛器，入雪櫃大約40分鐘，取出用電子打蛋器把空氣打入雪糕漿，再雪至較硬。 小貼士：
# W; x% B h( Z$ L6 s8 \5 etvb now,tvbnow,bttvb1.可配朱古力醬。0 r, g* f+ r0 l5 r7 r7 k
2.如買士多啤梨乳酪，可再加半茶匙士多啤梨香油，整士多啤梨乳酪雪糕。 |
發表於 2007-10-8 10:03 AM
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