材料1 G$ q3 b: i* Z2 O
雞湯 500毫升、鮮椰奶 250毫升、香米 200克、薑茸 2茶匙、檸檬絲半茶匙、香茅碎 1茶匙、葱粒 1湯匙、椰絲 2湯匙、檸檬片（已烤）少許
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/ R8 V8 w' f3 c$ ` R公仔箱論壇做法公仔箱論壇5 `7 E; Z; D# U% ]1 O& ]
1.雞湯、鮮椰奶、薑茸、香茅碎倒入鑊中，以細火煮滾。
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2.拌入香米煮滾後收細火，冚上蓋煮 15分鐘或至米煮軟及吸乾水份。
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. ^* h$ A, Q4 H7 p6 Z- Z3.加入葱粒及檸檬絲，用叉弄鬆飯，盛上碗，以檸檬片、椰絲裝飾即成。
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' Q* I/ x7 g" X1 f' a; k9 k KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J( F* e: r0 N2 V# Q
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6 W$ e6 w3 N7 c: e8 H, D& z6 V$ s椰奶受熱易燒焦，所以煮時要用細火。4 r; n' [; o( U: {- ?7 Y% o
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發表於 2011-9-26 06:14 AM
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