:onion14: 古典法式巧克力蛋糕:onion14:
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; v2 L0 C d* q材料：
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; ~5 _& c1 @# ]4 }) K5.39.217.77:8898A.砂糖250公克、杏仁膏210公克、蛋300公克、牛奶225公克、
5 j1 G; K9 x6 g: U0 Y公仔箱論壇 可可粉54公克、低筋麵粉270公克、發粉6公克、融化奶油270公克
' L6 k2 I' u- |/ }- ?4 ?, AB.黑巧克力105公克、榛果60公克、杏仁果45公克烤過切碎、開心果45公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O, _) J( p$ ? C. G
C.黑巧克力200公克、鮮奶油250公克 公仔箱論壇% e+ R9 ~$ g) ~* i: r8 D6 t
D.裝飾用：焦糖、榛果、杏仁果、開心果適量
) j k; S& ]( ~$ U2 utvb now,tvbnow,bttvb作法：
' Q( _& B B( r0 R7 o/ C: d5.39.217.77:8898公仔箱論壇, N1 T5 ?/ H2 J
將砂糖及杏仁膏打軟，再慢慢加蛋打勻再加牛奶拌勻
& X! D$ A: N, _* r% U0 G; G+ V* J將可可粉、低筋麵粉、發粉過篩，加入(1)內，再加入奶油拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb, m6 c0 H# R ^! i$ o
再入B項材料拌勻，倒入長條形烤模，180度烤約25至30分鐘 公仔箱論壇, M% @5 {" t9 q/ W! p
C項材料加熱拌勻，淋於烤好之蛋糕上，並擠上巧克力細線條 % ^( N; R: ` k
將蛋糕上裝飾各式焦糖果仁即可。 |
發表於 2007-10-8 10:00 AM
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