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[中式食譜] 冰鎮怪味蝦

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S/ M& j  g8 e: M
洋葱 1個、蒜頭 4個、紅辣椒(去籽切絲) 1條、冰/水各 4杯、芫荽(切碎) 3棵、虎蝦 5隻、砂糖/白醋各 4茶匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 ~: ^. {8 W3 d8 h9 u
1.攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及蒜頭攪拌成茸,隔走水份,取蒜茸備用。
1 n6 R) J- }9 l1 G! N" o) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u- q$ M$ o* ]8 {, }" o2 j$ t( zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.在攪拌器內加入 2杯水、 2杯冰及洋葱,隔走水份,取洋葱茸,備用。
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8 }& y6 w0 K2 D% \) t' Otvb now,tvbnow,bttvb3.將蒜茸、洋葱茸、白醋、砂糖攪勻,放雪櫃雪凍備用。
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5 a" L! t* w7 o5.39.217.77:88984.煮滾水後,放虎蝦灼熟,盛起浸冰水過冷河。
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4 y" ~6 v) P4 i4 x+ h( \4 J' N: B5.虎蝦開半後去其腸後上碟,淋上( 3),再以紅辣椒及芫荽作裝飾即成。 5.39.217.77:8898" g. {* G# s- b
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& x! }5 T! G' o3 }- P# J. f6 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。虎蝦要以大火灼熟,不然肉會變霉。另外,蝦灼熟後過冷河,蝦肉會更爽口。
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