蔬果沙律容易出水，每當混合沙律醬後，不消幾分鐘，沙律已經可以變成一碗雜果忌廉湯，要減少蔬果的水份，其實很簡單，只要先用鹽將蔬果水份逼出，然後溝入煉奶，食前加上吸水的雞蛋、香蕉等，沙律自然唔再水汪汪。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L b8 [( w( e! K
1.逼出水
1 w5 Q! @+ x' @' b4 [) ^公仔箱論壇先將西芹、青瓜用鹽醃約 15分鐘，逼出水份。公仔箱論壇6 {) F2 W7 X7 B; N3 X
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2.加煉奶
7 H) V J5 R0 Y5 [/ \5.39.217.77:8898加沙律醬時，順道混入少許煉奶，減少出水。tvb now,tvbnow,bttvb; a. g4 o0 @8 O6 ]$ N0 h
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3.放香蕉
4 v/ F; N6 D; q2 S, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按個人喜好加入吸水的食物，如香蕉、雞蛋、牛油果等。 |
發表於 2011-9-22 06:07 AM
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