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[西式食譜] 牛油果海膽蟹肉沙律

材料
! B; u% e$ f  L4 a公仔箱論壇牛油果 1個、花蟹(約 4両)(蒸熟) 1隻、海膽 40克、原味乳酪 180毫升、酸忌廉 20克、火箭菜適量、檸檬皮/檸檬汁/橄欖油/鹽/糖/胡椒粉各少許5.39.217.77:88986 ]! m$ Y; r0 Q

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H0 ]; U0 v4 Q$ t) L2 e
1.牛油果去核、去皮,落鹽、 15毫升乳酪、檸檬汁拌成牛油果醬,備用。
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7 l& F& z  q) `4 _8 f) C4 h2.花蟹拆肉,加入酸忌廉、餘下乳酪、檸檬皮、鹽、糖、胡椒粉拌成蟹肉醬,備用。
( K$ m' I" q, e6 j. K5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ m* _/ O5 [+ U! R+ P: u: Y' \公仔箱論壇3.火箭菜、橄欖油拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R. P8 H) _" \: l! m& e

; B& n% {8 K; _0 I8 t! w% ]: l5.39.217.77:88984.牛油果醬先放杯底,下蟹肉醬、火箭菜及海膽即可。 - o) i) ^( _' v8 |) i. q
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