[健康食品] 檸檬沖水喝

在五彩繽紛的水果中，檸檬可說是一種神奇的藥果，對人體健康有很大的益處。檸檬具有強鹼性，被認為是治療疾病的良藥。止咳、化痰、生津健脾，且對於人體的血液循環及鈣質吸收均能起到促進作用。含有豐富的維生素C，不但能預防癌症、食物中毒，還能降低膽固醇，消除疲勞，增加免疫力。 / _+ B" E! U& _+ \
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並且能克服糖尿病、高血壓、貧血、感冒、骨質疏鬆症。5 N" _1 L. W% t+ W- v
　　中醫認為，檸檬性溫、味苦、無毒，具有止渴生津、祛暑清熱、安胎、疏滯、化痰、止咳、健胃、健脾、止痛、殺菌等功能。吃檸檬果或喝檸檬汁，可以化食、解酒，排毒。　　每100g檸檬汁所含營養成分列表0 B5 d% a6 {( `8 w2 ^" l
　　成分名稱含量
　　可食部 100
　　能量(千焦) 1095.39.217.77:8898( L/ d$ L3 @- A. ?  K
　　碳水化合物(克) 5.5tvb now,tvbnow,bttvb) l8 O- z3 t/ B; _4 a8 |# `
　　灰份(克) 0.35.39.217.77:8898" P  a+ m  i9 [! x7 j. n
　　視黃醇(毫克) 00 ?2 k0 |6 `: q8 s/ i
　　尼克酸(毫克) 0.1
　　a-E 09 i9 e: `+ Y) n
　　鈣(毫克) 24
　　鈉(毫克) 1.23 D. \) t# l7 X8 B
　　鋅(毫克) 0.09
　　錳(毫克) 0.069 o. s  Z. [$ i
　　水分(克) 93.15.39.217.77:8898% ^5 b/ h! S4 D' `* w8 m2 |: S7 h
　　蛋白質(克) 0.9tvb now,tvbnow,bttvb: P' b, G4 s% c8 }# ^- {# e
　　膳食纖維(克) 0.3
　　維生素A(毫克) 0
　　硫胺素(微克) 0.01
　　維生素C(毫克) 11
　　(β-γ)-E 03 o+ V2 j$ ^- c0 B6 d
　　磷(毫克) 0tvb now,tvbnow,bttvb! M/ n+ M+ W1 S2 M. u9 {( \2 R4 d
　　鎂(毫克) 12- G) W7 \. H8 ?  E$ K7 ?& |( H! b. V
　　硒(微克) 4.15tvb now,tvbnow,bttvb: K& L6 h$ B0 f% M8 Z; L
　　碘(毫克) 0TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u% D7 A+ C* p0 k7 N
　　能量(千卡) 26公仔箱論壇# T  Z3 K( n% q
　　脂肪(克) 0.25.39.217.77:8898& i5 X9 r7 J+ A; `, k. @9 V
　　膽固醇(毫克) 0
　　胡蘿蔔素(毫克) 01 o1 N2 p& T# C0 v0 |3 ?
　　核黃素(毫克) 0.02/ ~8 `  i  ]. X6 [* [6 d
　　維生素E(T)(毫克) 0
　　δ-E 0
　　鉀(毫克) 120
　　鐵(毫克) 0.15.39.217.77:88985 i) _( v3 E& u: x' J% q; F2 C2 `
　　銅(毫克) 0.04
　　檸檬汁的作用
　　1。增強腦力：6 C! c( ~! X' ^8 C) m9 g& v
　　據醫學報告顯示，由於血液循環功能退化，造成腦部血液循環受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素C，能有效改善血液循環不佳的問題。因此每天食用檸檬有助於強化記憶力、提高思考反應的靈活度。5.39.217.77:88980 y3 V' o/ }* o
　　2。消除疲勞和腳部酸痛：
　　肌肉酸痛方面，檸檬亦有幫助，只有用一塊檸檬在酸痛部位輕擦，即有舒緩疲勞功效。若腳部酸痛，把一個檸檬搾汁混入一盆熱水，用來浸腳，效果奇佳。5.39.217.77:8898& O0 U( p0 U# K( b' l* Y# q
　　3。增強抵抗力：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h2 L0 y& C2 H9 [$ k+ t
　　它含有的大量維生素C和檸檬酸，可幫助消化，促進造血功能，提高機體抵抗力，加速創傷恢復。
　　4。防治心血管疾病、降血糖：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i! w. C" \' J' H% i
　　檸檬酸與鈣離子結合則成可溶性絡合物，能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，可預防和治療高血壓和心肌梗死。檸檬酸有收縮、增固毛細血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板數量的作用，可縮短凝血時間和出血時間31％～71％，具有止血作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a+ b* p9 m: ?& `( y
　　檸檬表皮含有的維生素P，可防止人體血管硬化的發展，對改善高血壓和心肌梗塞症狀緩解病情非常有益。方法很簡單，取1枚檸檬和10枚荸薺放在一起用水煎煮。" V4 c- a' O7 [6 [( N
　　青檸檬，可降血壓降膽固醇、改善心血管病。它和柚子一樣，含有一種近似胰島素的成分，能降血糖。5 P  G. C  \- R5 [5 w; p7 ^
　　5。殺菌：tvb now,tvbnow,bttvb% E) z+ y, O3 {: G1 ^
　　檸檬含有煙酸和豐富的有機酸，其味極酸。檸檬酸汁有很強的殺菌作用。實驗顯示，酸度極強的檸檬汁，在15分鐘內可把海生貝殼內所有的細菌殺死。5 |. c9 }! Y. o" ]  T! _% q
　　6。促進消化：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T" V: u9 d- y7 T* v
　　檸檬還能促進胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃腸蠕動。日常生活中可代醋使用，製作冷盤涼菜及醃食等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W( S' t. A0 \3 M% N
　　7。抗炎：
　　檸檬中所含的橙皮甙和柚皮甙具有抗炎作用。而檸檬果皮中的香葉木甙腹腔注射，對角叉菜膠所致的大鼠足跖水腫有消炎作用。
　　8。治療風熱感冒：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a7 ?6 E- I# R; k3 g0 O
　　檸檬富中的維他命C，具確有抗菌作用、免疫效果、協助骨膠原生成等多種功效，平時亦可多喝熱檸檬水，來保養身體，補充維他命C。感冒時一天喝上500至1000cc，可以減輕流鼻涕，感冒散得也快，尤其是剛感冒時，甚至可因此不藥而癒。除了抗菌及提升免疫力，還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效，所以用在風熱或挾暑的感冒較合適。公仔箱論壇8 E& g2 v3 k6 p6 b  N8 }0 i4 y
　　9。防治腎結石：5.39.217.77:88986 f8 s+ ]; r/ ~  I9 q7 M( D5 W
　　檸檬汁中含有大量檸檬酸鹽，其中檸檬酸鉀鹽能夠抑制鈣鹽結晶，從而阻止腎結石形成，甚至已成之結石也可被溶解掉。所以食用檸檬能防治腎結石，使部分慢性腎結石患者的結石減少、變小。
　　10。祛痰：
　　更鮮為人知的，是檸檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑還要強。將檸檬汁加暖水和鹽，飲之可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出，十分靈驗。感冒初起時，不妨用檸檬加蜜糖沖水飲，可以紓緩喉痛、減少喉嚨乾涸不適。tvb now,tvbnow,bttvb$ e, s2 s2 d% ]
　　11。補鈣：5.39.217.77:8898$ W. M; F  v) j  B& `' \# n
　　檸檬皮還有豐富的鈣質，所以為了達到理想的效果，最好還是連皮搾汁最有營養。5.39.217.77:8898( \1 Q* V& ]; K
　　12。治療風濕病：
　　檸檬汁對風濕病也有很好的療效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 z$ z( j& h' t1 w& b) W6 M, @+ W% F
　　13。防止壞血病：/ h: [! ~% {8 x: P
　　檸檬所含的大量維生素C，是防止壞血病的妙藥。18世紀，英國海員中曾經出現因缺乏維生素C而引起的壞血病，先後死亡了大約1萬人。醫藥科研部門經過研究實驗，才發現檸檬中的維生素C能夠治療壞血病，海員只要攝入一定數量的檸檬汁，就不會患壞血病了。從此，英國有關部門規定，海員每天喝1杯檸檬汁，不備足檸檬的船不准啟航。
　　14。預防艾滋病：
　　檸檬汁可能將成為全球的科學家苦心尋找的艾滋病殺手。
　　墨爾本大學皇家女子醫院婦產科教授羅傑·肖特在研究中發現，檸檬汁能夠殺死試管中的艾滋病毒，這為女性預防艾滋病感染帶來了希望。「假如臨床試驗證明檸檬汁在陰道內是適合的，安全的和有效的，那麼它將可能成為一種自然的殺菌劑。」在實驗室的測試中，肖特發現濃度10％的檸檬溶液使艾滋病毒的複製減少了三分之二，而20％的溶液就會有90％的病毒被殺死，再大濃度的溶液就表現出了有毒的徵兆。儘管這是一個非常有前途的試驗結果，但研究的進一步深入仍然有相當的難度。

[ 本帖最後由 zactlion1899 於 2007-10-6 01:14 PM 編輯 ]

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