* [% j P* f" Q: y5.39.217.77:8898西红柿炒西兰花
: |! H0 e$ G6 O0 {% \, T公仔箱論壇 准备时间：3分钟 烹饪时间：8分钟
' x6 u$ [ l! y! X" c+ {' I5.39.217.77:8898 特色：谁说红配绿不好看？红绿相间的得当，照样眼前一亮，营养丰富的西红柿和同样营养丰富的西兰花配在一起，让人很有食欲，而且酸酸的很开胃呢。 公仔箱論壇9 k D# H! ]" I
用料：西红柿 2个 西兰花 2棵 5 R! r+ V3 {8 b$ _) ?
油、盐、鸡精 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ` V* Y; }% m, q6 p9 x0 D
做法：
) d B8 L9 F: }3 E 1. 西红柿洗净，去皮，切成半月状。
H8 u i! E# L; J0 s$ G6 Otvb now,tvbnow,bttvb 2. 西兰花洗净并掰成小朵。
7 {2 a9 Q( |* n; M! q9 Utvb now,tvbnow,bttvb 3. 炒锅入油烧至6分热时倒入西兰花和西红柿，加入适量盐和鸡精，炒熟即可。
0 F5 F" Z9 C7 V% @5 K# @0 R3 @- H5.39.217.77:8898 小贴士：
9 K- A/ Z& w. U( I' j6 N 1. 西红柿经开水烫后更容易去皮。 公仔箱論壇! S) C( D! p6 a2 u( h) J
2. 这道菜富含维生素，又不会使人发胖，是美容减肥的佳品。
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白菜鸡肉粉丝包 公仔箱論壇/ J1 [. B. y2 r3 b% n
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准备时间：10分钟 烹饪时间：15分钟
5 a' v) e# H4 M9 G& x; P6 m. u) P 特色：卡路里少少，滋味浓浓，营养多多。用来做早餐真是太合适不过了。装在便当里，带到公司里去，必定让同事艳羡一把！
6 Z- ?1 N& l( K- W" A- U0 d. Q1 S! I& G 用料：鸡胸肉 100g 胡萝卜 1根 粉丝 50g tvb now,tvbnow,bttvb2 B6 a" ~% ]% S0 l
白菜叶 适量 葱 1根 姜 1块 酱油、盐 适量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y% h# J2 A: i& R S0 g5 |$ L K
做法：
' x2 c# p+ x( F+ T- T( G1 V" D 1. 将鸡胸肉剁碎，葱切细，姜切末。把鸡肉加入葱、姜末后倒入盐和酱油调味。
+ N8 F6 ~; d6 D1 i) a* z" y 2. 将胡萝卜切成丝，粉丝泡软，与鸡肉拌在一起。 tvb now,tvbnow,bttvb' t* g, l, N+ X: U0 J, ?. Y1 U+ ?. C
3. 选择叶子较大的几片白菜叶，洗净后用开水烫一下，平铺。
1 V& p7 H8 }, E6 c3 C1 q' i# b% E) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4. 再将上述已经拌好的馅料铺在菜叶上，卷好。可用香菜叶或者葱叶将其系住包紧。
) H7 j) _& I& n5 j5 ]$ K1 M& V3 Z 5. 放在平底锅里煎熟即可。
$ n9 U7 q7 X# c) c1 W公仔箱論壇 小贴士：
/ }6 r p' y0 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 如果口味稍重，可以将葱、姜末加点酱油做成汁，用白菜鸡肉卷蘸着吃，味道也不错的。
6 \3 F7 m8 E2 A- x 2. 大白菜可以用卷心菜或者生菜代替。
2 P8 d6 |& j6 O5 {9 ]( C; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898# S( k" I) _' A
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+ ]# y- A8 j9 A0 C) gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 o$ D8 a- a7 A. ]
丰收的田园 0 n" P$ H$ |, v
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准备时间：15分钟 烹饪时间：2分钟
. {: ^( R/ b' }6 c V) Mtvb now,tvbnow,bttvb 特色：简单又方便，爽脆有营养，风味随意调，吃完了以后呼吸空气都觉得清新了。
) _4 N9 G) D' s9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用料：黄瓜 1根 菜花 1/2棵 熟花生米 少许 公仔箱論壇4 C& j4 ?- ?2 j+ A3 I
盐 1茶匙（5g） 鸡精 1茶匙（5g） 香油 1茶匙（5ml） 生抽 1茶匙（5ml） tvb now,tvbnow,bttvb9 ?7 r) ]! u1 a1 T% m1 ~. Q* H; e$ S
做法：
$ A* @; E9 u- O+ h( c& a5.39.217.77:8898 1. 黄瓜洗净切片。菜花掰成小朵，然后用开水烫熟。 公仔箱論壇. }9 r$ B. E' ^
2. 盐、生抽、鸡精、香油用一个小碗搅拌均匀做成味汁。 3 c* h2 i5 h0 Z$ u4 l* U
3. 把黄瓜片、菜花、花生米用调味汁拌起来，放多少就看你自己的口味了。 " j2 k: y) s0 n
小贴士：
7 o, e. J9 x( A' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1. 把调料用小碗装了提前搅拌均匀，是避免吃的时候吃到没有融化的盐和鸡精。懒归懒，但这步可别省。 1 a" n! c+ v2 ~. U( k9 l! B
2. 熟花生米可以自己炸，也可以去超市选购人家已经炸好的，更可以用松子、开心果、榛子仁、腰果等干货替代。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L/ C; ~9 M! N, ]+ {' O$ ^2 k
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迷你无边PIZZA tvb now,tvbnow,bttvb; W# M- Y% F7 N. ?7 L; Y8 w8 j' P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P# \& [' N9 \ ^ G+ V) k1 \+ L
特色：想吃PIZZA了，但需要烤箱，和面，买无数的用料……想想就害怕。忍忍吧？当然不！懒人自然也有解决的办法。
6 w+ {: j! \8 h* }5.39.217.77:8898 用料：片状饼干 若干片 西红柿 1/2个 0 R- j# y- x% w: g) R: F4 v
青椒 1/2个 片装奶酪 若干片 6 R( C/ v9 O y
做法： 2 g8 I4 {0 f" F$ L
1. 首先将蔬菜进行加工：西红柿切成片或者丝，青椒、胡萝卜切丝，片装奶酪切丝。 5.39.217.77:8898, ]7 R1 `7 h3 s* x0 T3 L3 v
2. 把饼干平铺在盘中，将蔬菜粒均匀地撒在上，再把奶酪丝小心地放在蔬菜粒上。最后将准备好的自制比萨放入微波炉中加热1分钟，看到奶酪融化即可。
$ w# X4 N( f; c 3. 吃的时候用手直接拿着吃，小心奶酪烫哦！
0 D) v" ~6 t utvb now,tvbnow,bttvb 小贴士：
2 {! g" x' }# y [2 O* Z1 U1 P公仔箱論壇 除了上述蔬菜，你可以用任意你喜欢的用料铺在饼干上，比如火腿、虾仁等，开动脑筋，创意的无边PIZZA诞生于你的手中！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; i& n9 n# K% F
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5.39.217.77:88981 Y) o* D, {3 ^) l0 Q' p y6 p h9 O
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4 r9 X I4 p% M) ?# p+ R, a0 W5.39.217.77:8898红烧大排 5.39.217.77:8898. u- c; `, I7 A' V( j5 ?
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准备时间：8分钟 烹饪时间：30分钟
# Q+ q) _, d' u+ [3 N3 f1 I7 d6 x公仔箱論壇 特色：吃一顿美味的排骨是许多人，尤其是懒人的愿望。解馋过瘾、味道甜咸、异香扑鼻、很大块的大排更是排骨中的美味，快来尝尝吧。
& j/ M0 L ]+ p. M, d4 a公仔箱論壇 用料：猪大排 2块 盐1茶匙（5g） 白砂糖2茶匙（10g）
( F& J& n. K% P1 |/ k) ]4 a 鸡精1茶匙（5g） 红椒 1/2个 老抽 1汤匙（15ml） 公仔箱論壇3 k3 s$ p& Q+ K2 N) S7 C7 o
葱、姜、蒜 适量 腰果 50g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {2 }+ T ^# J& S
做法：
( M" e2 Z1 w9 T+ S 1. 大排洗净，晾干后放入盘中，再加入各种调料，腌一会。
& c& Q- ]7 V Y+ H2 c 2. 锅里烧热油，把大排放进去煎，煎香两边。
/ C6 D0 {9 p* i! A* `$ x% MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再烧热一部分刚才煎大排留下的油，将葱粒、姜片、蒜加入翻炒一下，放入煎好的大排，再放一些老抽用来上色，加糖，放凉水将大排几乎淹没。 公仔箱論壇% U3 c& i- w* } c) m, x* M
4. 开中火煮10分钟，然后开大火收汁，汁收的差不多的时候投入腰果（没有腰果，花生米也行），再略等一会即可。多出来的汁可以留着下面条，可好吃啦！ 公仔箱論壇" b3 Y8 c& W$ e' H+ N
小贴士：
6 R; ?5 k( I( R9 B$ U5.39.217.77:8898 如果你有比较多的时间，把大排洗净后，要平铺在砧板上，用刀背沿着其边缘从左至右均匀拍打，纵向拍打完后再横向拍打一遍；然后把大排翻个身，再斜向拍打一遍。这样操作的目的，是把大排肉质全部拍薄打松，烹饪起来既容易入味，又可保持肉质鲜嫩。 |
發表於 2007-10-6 11:42 AM
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