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南杏仁 380克、桂圓肉（已浸） 38克、銀耳 3朵、薏仁 76克、冰糖 2塊、水 8碗
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( B! c2 Z% p4 y7 s, Z公仔箱論壇做法
! L1 v! M4 k+ A! y5 j6 C/ q1.薏仁泡水 4小時，備用。銀耳用溫水泡透，去硬塊，切成小朵，備用。8 {/ M/ r5 y" O( x) l1 C
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2.杏仁用 1碗水浸 1小時，連水加入攪拌機，按高速攪碎，用煲湯魚袋隔渣，取汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B: e2 C/ y* I2 o4 k
6 V3 P1 ]! {& q% _! N, i8 Utvb now,tvbnow,bttvb3.把杏仁渣倒進攪拌機中，加水 1碗，再用高速打一次，同樣用魚袋榨出杏汁備用。
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; _2 C0 H0 _# q* Z- S5 t4 P4.煲中加入杏汁和餘下 6碗水，加薏仁、銀耳和圓肉，以大火煲滾，加蓋，再收細火煲 45分鐘。公仔箱論壇- K& I8 t* ]9 t
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5.最後加入冰糖，煮至糖溶化即完成。
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1 Q+ C+ m) U* c! H- t公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L( b6 V0 Z \. L9 w
榨汁剩下的杏仁渣，可拿來做磨砂，磨完雙手會份外滋潤幼滑。公仔箱論壇0 p2 E" Q) W7 J7 q7 u
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發表於 2011-9-14 06:12 AM
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