材料
- q2 f* H- K& n6 [1 ~* w/ _6 [7 G公仔箱論壇日式滑豆腐 30克、蟹子/素魚子醬各 2茶匙、香葱 2條
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醬汁
/ `0 N8 F$ q9 x/ Gtvb now,tvbnow,bttvb日式滑豆腐/蓮子各 30克、無糖豆漿 800毫升、鹽/糖各少許、芡水適量$ [; k+ n( ]4 b3 Y" x
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& l; u7 X7 m% Z, d+ \1 x公仔箱論壇做法
: V4 c4 n* `/ k' b# k- m8 f) z公仔箱論壇1.開大火煲滾水，放蓮子煮熟後去心。
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2.豆腐、蓮子及豆漿倒入攪拌器內打勻，隔渣，倒入煲內，以慢火煮約 10分鐘，加芡水，熄火，放糖及鹽，待凉。
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3.將豆腐打橫切半，以星形模切件，備用。5.39.217.77:8898- J' X; b( n; g6 E
5 ^+ W( h, H0 K+ E2 c# R: r# z) ^7 d6 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.豆腐醬倒上碟，放上豆腐，再加蟹子及素魚子醬，配香葱作裝飾即可。
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發表於 2011-9-12 06:09 AM
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