材料
0 [7 `, z$ D6 A8 ^' V# E' q" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉 170克、暖水 170毫升、花生（切碎） 30克、乾辣椒碎 1茶匙、糖 1湯匙 Y4 r' r9 F: |+ [4 G
tvb now,tvbnow,bttvb) L. T" M l& B, t
醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M6 Z8 e+ Y3 w3 B4 P+ s% {9 S
水 150毫升、糖 135克、日式醬油 50克、芡水適量8 b6 S. d2 Q! X- Y( e
% }# _# t, T: O; }3 H, y0 n
5 K F& i0 D3 w. R/ A6 i$ ?" t做法
4 Z9 C* b: t$ i/ x1.花生碎、乾辣椒碎及糖拌成餡料，備用。5.39.217.77:8898! n; G) Q: ?: B- j/ u9 a
, y6 G7 s& b$ Q/ `* E6 U7 w; `
2.暖水、粘米粉拌勻成麪糰，分成小塊，略壓扁放入適量餡料，搓成丸子。公仔箱論壇. A6 t0 \- j6 Q$ X* L
4 n: u8 y, F! U: P% R" \' M! Ttvb now,tvbnow,bttvb3.煲滾水，放入丸子隔水蒸 10分鐘，取出待冷，以竹籤串起。
; {0 q! ^3 Y) Q) x$ s% V5.39.217.77:8898
8 d; q- K# u6 }! W% o( @& dtvb now,tvbnow,bttvb4.水、糖、日式醬油及芡水放入鍋中，以中火煮溶，不停攪拌至稠身，塗於丸子串上，再以花生碎作裝飾即成。
. `/ k8 P! x6 `1 R5.39.217.77:8898
. p! s! d1 p8 u: W4 v2 q- N
1 z4 `$ @9 n( t# ]貼士
, X# Y8 ~8 ]1 G; v/ Etvb now,tvbnow,bttvb想餡料惹味點，可以用大火將花生和辣椒略炒約 1分鐘，再落糖即可。
$ r: t* C4 n8 I# m* W2 s/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-9-12 06:07 AM
| 