有機番茄醬抗癌高出三倍( b0 b4 z4 P5 e- k# {3 C" c$ Q
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有機番茄醬抗癌高出三倍
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' ~# ^5 D6 f) ~4 j/ Y- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2007/07/09 10:186 o* k2 d( x! {2 `/ J8 w: S& [
" ~# [$ s+ R# f9 G0 I+ Ktvb now,tvbnow,bttvb美國科學家聲稱,與非有機產品相比,有機番茄醬所含的番茄紅素要高出3倍以上,這種化學成份具有抗癌作用。& Z3 d+ S' `4 ^
- @7 u8 I J& j3 {研究者們對很多種番茄醬都進行了認真的分析,其中包括在美國出售的紫色和綠色番茄醬。此前曾有研究證明番茄紅素可以防治乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和腸癌等,與高脂肪食品一起吃時效果更好。另外,還有證據證明它能夠減少心臟病的發病率。5.39.217.77:8898+ ]+ P7 Z* v& n8 }' m7 ^$ z
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科學家們對13种番茄醬中的番茄紅素含量進行測量后發現,紫色和綠色番茄醬以及紅色原始番茄醬的番茄紅素含量相當,而有机番茄醬中的含量卻相對較高,有一种產品竟然每克中含183毫克番茄紅素,相當於一個西紅柿中的含量。' P1 c) F3 j5 z K
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非有機番茄醬的平均含量為100毫克,一種快餐店產品中的含量僅為60毫克。專家稱A總體來講,挑選番茄醬時,顏色最深的紅色產品中番茄紅素含量最高。公仔箱論壇8 N. [0 y! ^7 \" a& V
! f6 m: W) Y$ a4 A1 RP.S.沒有一個食品是可以防止癌的,但是,是否有些食品比另外一些更加保護你呢?你的最好的抗癌飲食計划是每日包括多种多樣的健康食品,應努力做到經常包括列出的10選擇 |