有機番茄醬抗癌高出三倍
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2 j- i# [" O0 J3 ?1 u% t2 U2007/07/09 10:18TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z9 ^" y6 I; S) J7 l
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美國科學家聲稱,與非有機產品相比,有機番茄醬所含的番茄紅素要高出3倍以上,這種化學成份具有抗癌作用。/ N+ a. V0 l5 z$ H. j2 }
# N$ V0 F; V% B8 D( d5.39.217.77:8898研究者們對很多種番茄醬都進行了認真的分析,其中包括在美國出售的紫色和綠色番茄醬。此前曾有研究證明番茄紅素可以防治乳腺癌、胰腺癌、前列腺癌和腸癌等,與高脂肪食品一起吃時效果更好。另外,還有證據證明它能夠減少心臟病的發病率。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T" K0 A$ n c
% V$ Q# ~7 H% s1 K* L2 A3 A 科學家們對13种番茄醬中的番茄紅素含量進行測量后發現,紫色和綠色番茄醬以及紅色原始番茄醬的番茄紅素含量相當,而有机番茄醬中的含量卻相對較高,有一种產品竟然每克中含183毫克番茄紅素,相當於一個西紅柿中的含量。
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非有機番茄醬的平均含量為100毫克,一種快餐店產品中的含量僅為60毫克。專家稱A總體來講,挑選番茄醬時,顏色最深的紅色產品中番茄紅素含量最高。
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0 R- t1 Q( F. v3 n2 ^+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。P.S.沒有一個食品是可以防止癌的,但是,是否有些食品比另外一些更加保護你呢?你的最好的抗癌飲食計划是每日包括多种多樣的健康食品,應努力做到經常包括列出的10選擇 |