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蒜香粗粒豬肉腸 2條、雞蛋（拂勻） 5隻、味醂/葱花/橄欖油各 1湯匙、木魚粉 1茶匙、鹽 1/3茶匙、糖半茶匙
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) i3 w5 F' U; ?, {. N& @& m2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
* Y) R9 d* [3 Y6 a1 o+ Htvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，將原條腸煎香，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T3 u `- f+ E8 V' E8 p
2 S" c' G- w/ V/ J1 R; o2.雞蛋加糖、鹽、味醂和木魚粉拌勻，下橄欖油再拌勻。
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3.燒熱平底鑊掃油，將 1勺蛋液平均加入鑊中，加葱花，煎至半熟時，放上香腸，收中火，把蛋皮捲住香腸成蛋卷，切半上碟即成。
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7 u: R. d8 a1 i% V- s' l; W% f蛋皮當煎熟成形便要即時捲起，不然很難捲也難黏合腸仔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z: v; X2 W+ q( S
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發表於 2011-9-9 06:14 AM
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