材料
8 Q7 B2 W( O$ G3 @紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量: X0 e+ G# P* r* E
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; y. A9 y/ q/ T, B5 T做法5.39.217.77:88983 f4 y4 V$ k. h* F
1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。
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2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) ^' b0 a+ R) Y
8 R7 k) M' o7 ^3 Y0 K; X/ ?公仔箱論壇3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。
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明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。3 g) Z# a# S; v5 o
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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