材料
+ a+ p/ u+ j4 h5.39.217.77:8898紅腰豆 70克、免治豬肉 75克、葱白（切碎） 3條、西芹（切碎） 1/2條、洋葱（切碎） 1/2個、罐頭番茄肉 1/2罐、辣椒粉 1/2茶匙、水 300毫升、雞湯 150毫升、鹽/胡椒粉各適量& f) P* y/ U) P3 K7 W: D; _
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. T: m% Z8 p9 J8 v% A) |公仔箱論壇做法
) K! {! x& E9 |1 j4 K0 Vtvb now,tvbnow,bttvb1.燒熱鑊下油，下葱白、西芹及洋葱，冚上蓋焗 5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n8 |: y2 }& F
( Q& N0 |+ c5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.原鑊繼續下豬肉快炒至轉色，下紅腰豆，冚上蓋焗 5分鐘。
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3.下雞湯、水，煮至滾起後下番茄，加入鹽及胡椒粉，最後下辣椒粉上碟即成。/ J/ o$ n2 m: U
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# ]# N% C6 b& j: }" E5 q+ ?公仔箱論壇貼士
" @" h1 G0 m9 C! l. [tvb now,tvbnow,bttvb明火煮食時調味料份量要多一點，因為明火比太陽能更易令調味料揮發。公仔箱論壇1 n* J& w! J& n7 J
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發表於 2011-9-8 06:19 AM
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