檸檬雪球
2 w( {9 @* Y' @! W, ]4 `tvb now,tvbnow,bttvb
7 l8 a. A6 ^; Q% }; d" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; c& D, j" W+ Y8 a; k; g c公仔箱論壇
|
7 _+ Z) o8 B% E3 E& C7 s* s |
( N9 a) h( G) I9 v1 P! U. @公仔箱論壇 | 【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I. H) B# {: r8 i0 M3 t* ?2 o8 c) M
| | 低筋麵粉 | 170公克7 m, x7 ^9 X3 t# O2 x1 ]
| | 植物性奶油 | 130公克9 Q0 Q; |6 O) d4 `$ G4 O& X9 \
| | 奶油乳酪 | 70公克3 P- n; A+ \( ~5 b+ h
| | 細砂糖 | 50公克
7 f- L- h, Z \$ H/ x2 F& \/ q9 ]tvb now,tvbnow,bttvb | | 檸檬汁 | 5cc
# U2 u: L F1 ~. n- Ftvb now,tvbnow,bttvb | | 檸檬皮末 | 適量
9 x i) T: C1 j4 Q | | 糖粉 | 適量5.39.217.77:88981 L: t, k$ y) X! F4 G h" N
|
| 【做 法】 | 1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
: u0 B3 G3 @$ L$ z4 R! _5.39.217.77:8898 | 2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。( l. i! @2 G, G; d( d
| 3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。8 P% Q* D$ b, |
| 4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。0 o5 B( z1 Q* O) ^ v
| | 5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。 | | 【備 註】 | | 數量：20個 |
|
發表於 2007-10-3 02:41 PM
| 