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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球tvb now,tvbnow,bttvb# \, R4 Z2 z+ Y1 i* D
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【材 料】公仔箱論壇/ S6 t- Z0 ~+ n# b# Y- R9 k
低筋麵粉 170公克
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植物性奶油 130公克tvb now,tvbnow,bttvb; {" P, k- Q6 e% f+ s/ [
奶油乳酪 70公克
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細砂糖 50公克
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檸檬汁 5cc) H% s& J+ b& Q8 g- `( X4 m
檸檬皮末 適量5.39.217.77:8898# J1 f$ Q2 E, A+ F
糖粉 適量
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【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
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2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。公仔箱論壇2 v' s) I3 B4 f9 ]6 X; n7 T- ?: S
3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。! x+ J2 |/ l$ a+ A* u) T8 y' n
4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K' l1 y# Q& y* y: g& ]
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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