檸檬雪球
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# f9 N6 X8 T6 H' A% A9 o: J% s2 s. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 【材 料】
, J3 ?; S/ t4 e1 t! R& Y7 _ | | 低筋麵粉 | 170公克tvb now,tvbnow,bttvb/ v$ L% `+ S) F8 m) @% ^
| | 植物性奶油 | 130公克5.39.217.77:88986 S+ r& e; o. m3 F0 ]7 b! A3 X
| | 奶油乳酪 | 70公克
u, p- m; u) S9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 細砂糖 | 50公克
) k( K# r$ d$ c) U; ctvb now,tvbnow,bttvb | | 檸檬汁 | 5cc
0 u5 m. B& |$ s3 g | | 檸檬皮末 | 適量
6 P3 k7 k* a9 E | | 糖粉 | 適量
3 L! e% v' N, B2 \1 R& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 【做 法】 | 1.取一鋼盆，放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白
' M$ O4 `- q0 r | 2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。) T4 e" Z- t0 v( C G
| 3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。公仔箱論壇) o( {9 P0 ~! M5 Z5 I( v; e
| 4.將作法3的麵糰，以切麵刀切成每個20公克，再逐一搓圓。
/ H o6 }- E$ o7 d9 ?3 `4 t5.39.217.77:8898 | | 5.烤盤舖上烤盤布，放入作法4的麵糰，放入烤箱上層以170℃烘烤20～25分鐘，烤好後待涼，再用篩網撒上糖粉即可。 | | 【備 註】 | | 數量：20個 |
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發表於 2007-10-3 02:41 PM
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