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[甜品] 檸檬雪球

檸檬雪球tvb now,tvbnow,bttvb; n) B! F% A0 F+ u4 D3 m  A
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【材 料】8 j! q- z! R2 W' S
低筋麵粉 170公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v! w, k) [8 v  A3 E# s% d
植物性奶油 130公克tvb now,tvbnow,bttvb' B2 x' J% y: B& G. Y: A
奶油乳酪 70公克
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細砂糖 50公克" J# g6 T. j8 b8 V  M- A
檸檬汁 5cc
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檸檬皮末 適量
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糖粉 適量# ]  x0 B+ A6 I; c: G2 K6 T6 q
【做 法】
1.取一鋼盆,放入植物性奶油、奶油乳酪加細砂糖以直型打蛋器打至顏色變稍白8 J7 H6 O* R+ g/ S, Y
2.檸檬汁、檸檬皮末加入作法1中拌勻。
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3.將低筋麵粉過篩加入作法2中拌成麵糰。
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4.將作法3的麵糰,以切麵刀切成每個20公克,再逐一搓圓。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q1 @% e( z6 i0 ~3 g. K
5.烤盤舖上烤盤布,放入作法4的麵糰,放入烤箱上層以170℃烘烤20~25分鐘,烤好後待涼,再用篩網撒上糖粉即可。
【備 註】
數量:20個
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