食生蠔，一般只分為超級喜愛或非常嫌棄兩極，我是支持者，來盛產生蠔的塔省，認真瘋癲了，即開生蠔又平又大隻，仲可買來做手信，即日外賣上飛機仍可保鮮 24小時，今回真係又食又拎，喪啜不停。今次我仲參加埋樹頂之旅、海上暢遊睇海豹等活動，上山下海玩唔停.生蠔入口最少 6cm放大圖片
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% k6 q9 ~4 t9 o公仔箱論壇■眼前的建築是 Barilla Bay Oyster的店舖及二樓餐廳。
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真正生蠔的 fans會認同，有甚麼好得過直踩蠔場即開即食？我們有幸參觀 Barilla Bay Oyster採蠔生產線。望見熟手開蠔員，只需三兩秒便可打開一隻手掌大的蠔，還得知工場平均每日開蠔 350打，即 4,200隻！嘩，數量驚人得難以想像，心感佩服。他們告訴我這是技巧性工作，開蠔刀非常鋒利，如各位自己在家動手，就千萬要小心。蠔場對開海域是人工養殖場，由政府嚴格監管，連鄰岸的陸上建設也受管制，確保水質純淨。生蠔一般要養 18個月至兩年，達 6至 7cm大才可食用。有趣的是，澳洲人一般愛吃中小型生蠔，但亞洲人則愛肥大型，各有所好，大可在蠔場經營的樓上餐廳落 order。至於樓下的手信部，更有禮品裝外賣生蠔，一打只售$90，即每隻$7.5？我怎能空手而回呢！
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" H- B9 i; R. D2 q7 S) q) M■面對一大盤生蠔，我希望下一秒牠會成為我的午餐。
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■外賣優惠價一打約$90，建議在最後一天直接帶往機場，可先預訂。. G- a' w5 S c/ |; O4 z
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■生蠔拼盤食法有幾種，但以即開生食最受歡迎。特別套餐 30隻生蠔$325
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0 l* O% |2 y3 S- I$ B$ s■以蠔釀成的啤酒，嗜蠔及愛啤的朋友可一試。半打裝$83
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■煎熟煎香的帶子也是美味推介，約$137。
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1 T4 I6 ~1 \5 }- Q公仔箱論壇■餐廳亦有不同主菜，煙三文魚沙律約$129。, R# a3 B8 g; L0 E0 I& I
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4 U$ P5 C; a3 F5 ta. Barilla Bay Oyster地址︰ 1388 Tasman Highway, Hobart, TAS 7170
. w- p y4 n' f5 N/ I! d4 Dtvb now,tvbnow,bttvb交通︰距荷伯特機場約 15分鐘車程公仔箱論壇# R" k) W0 _4 i- j
網址︰
7 z8 ]6 G: M9 R% |: S8 R( k7 Z7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。http://www.barillabay.com.au% v+ t" ~6 V, {7 |) S9 O
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0 B( q1 r2 b' V, H8 ` A* V) g3小時驚濤巨浪放大圖片
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$ u: b6 y! q3 G! D■我們遇上百年一遇的大風雨，這是上船派暈浪藥的狼狽情景。
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5 u8 {9 h U1 u9 @2 b雖然話出門最好揀日子，不過有時天意難測。正如我們在亞瑟港之時，碰上全年難得一遇的古怪天氣，不只連場大雨，還遇上落冰雹，但大前提是，我們早預約了出海之旅，故必須頂硬上。航程一般是 3小時，沿着亞瑟港駛往 Eaglehawk Neck，大家可一窺 Tasman Island及 Cape Pillar的崖岸峭壁，途中還可遇上海豹及鳥兒。不過，那些全都不是我們當日出海所見的景象，上船時狂風暴雨從未曾平靜過，加上風大浪高，我們拉緊防水外衣仍是全身冰凍，啪一聲巨浪拍打崖岸，像吞噬了巨石，陽光又突然出現，但雨仍在狂灑。這是人生一次最驚濤駭浪的旅程，挑戰終極暈浪， 3小時過去，小命無損，回憶起畢生難忘。 + v: B0 c6 e" J, ^8 b
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■從這角度看就知船的航線大約是沿海岸行駛。
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% k! L; Y" q9 Z \1 |& O■若是天晴，還有可能碰見海豹在海面暢泳。
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■ 3位香港代表，自我打氣一番後起程。
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+ T/ c0 ]0 A& m- J. R( j4 o' t! _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb2 s* u4 \( M6 E1 g9 l9 Z
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■幸運的話，你將會見到牠們的真身！海豹毛公仔$191
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3 L" w, d0 ?2 ~- H6 O+ s公仔箱論壇b. Tasman Island Cruise
( Z2 v7 |" x. h& b1 y4 h/ k/ J地址︰ 6961 Arthur Highway, Port Arthur, TAS 7182
) R$ M) j1 _) X公仔箱論壇價錢︰即日至 9月 30日成人$828， 10月 1日起至明年秋季$910
/ u( B7 h' D5 d; O公仔箱論壇交通︰於荷伯特市前往亞瑟港約 1小時車程
- J: v' t; o8 e5 q* f+ {( {網址︰tvb now,tvbnow,bttvb# F; }8 @3 \) f+ d' E+ i; j
http://www.tasmancruises.com.au公仔箱論壇" I* m% b2 @2 p# q, T4 I, q6 g' q
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48米樹頂漫遊
& h$ M6 p n1 X& Z# A公仔箱論壇挑戰水路成功，膽大包天，又試吓自己會唔會畏高先。結果來到參加樹頂之路，其實全條高架在半空的路，只不過半公里左右，但穿越的是南半球完整的森林 Hartz Mountains，而離地最高點約有 48米。沿途，我們在欣賞塔省獨有的 Leatherwood樹，最後走到懸在半空的觀景臺，下面是急流，完全感受到大自然的鬼斧神工。
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■在盡頭處是懸空的觀景臺，站在最末處有點心寒。
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■一眾人例牌要在橋上排成一線 say hi及拍照留念。5 O% f- }% |- |+ Y4 ^9 f' d
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' W' M5 }, d: Mc. Tahune Airwalk地址︰ Tahune Forest Reserve, Geeveston, TAS 71165.39.217.77:8898* ^3 |; [4 S( ~$ B* V1 z. J6 p( l
價錢︰每人$2075.39.217.77:8898& o: L2 M* H0 e
網址︰
5 G% K& y+ I0 E% s* {. n公仔箱論壇http://www.adventureforests.com.au3 Z/ r& A/ P1 I( r( f
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2 T: Y% z; t* r( J8 y公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V* l5 a f4 c" N
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專門幫澳洲鑄幣的皇家澳洲鑄幣廠，於 2011年推出新的 1元紀念硬幣，硬幣塗上彩色的 Sacred Kingfisher。紀念幣的價值比它的面值高得多，現價約 124澳元，遠超其面值百多倍。
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Travel Memo放大圖片
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& Y3 l8 |4 N- L- Z7 X Utvb now,tvbnow,bttvb
/ |! r; R( ~9 F1 I: S- w3 Ttvb now,tvbnow,bttvb持特區護照可於網上申請電子簽證，持 BNO護照則須透過旅行社或航空公司辦理，簽證費 20澳元。澳洲領事館： 2585 4459，簽證網址︰
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) |( v0 e7 c- `. Y6 j: K5.39.217.77:8898乘澳洲航空來往香港至澳洲塔斯曼尼亞，可選悉尼或墨爾本轉機，票價$5,780起。查詢︰
4 L' ]& S: B1 v7 T- q( vhttp://www.qantas.com.au/travel/airlines/home/hk/en |
發表於 2011-9-3 05:50 AM
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