材料公仔箱論壇0 @% o6 V% {$ J5 [9 k, ?+ [
墨魚汁意大利粉/意大利粉各 50克、鹽/橄欖油/水各適量、薄殼（洗淨）/辣椒（切碎）辣椒粉/各少許
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醬汁
/ y+ x( u& }& m$ U- t- R石榴（切粒） 1個、水 1/3杯、蘋果醋 2 1/2湯匙、糖 5茶匙
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做法公仔箱論壇: h# o+ k/ w/ b* y$ ]
1.墨魚汁意粉及意大利粉分別用鹽水煮熟，盛起瀝乾，拌入橄欖油，備用。
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2.開大火燒熱鑊下油，下薄殼、鹽及辣椒炒香，待薄殼開口，盛起備用。
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3.攪拌器內放石榴及水，拌勻後再加蘋果醋及糖拌勻。
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4.以叉捲起意粉，放在湯匙內，淋上醬汁，再綴以薄殼及辣椒粉即可。
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H }1 t1 }3 D5 l. ?- ?4 [6 b: q5.39.217.77:8898薄殼比較多沙，要用水清洗數回才乾淨。0 f3 M; U5 \3 y/ h+ P9 ]
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發表於 2011-9-1 06:17 AM
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