材料5.39.217.77:8898# o4 e" g! B2 ]6 u. b; b
絲瓜（削皮切塊） 160克、薑絲 1湯匙、蜆（已吐沙） 1斤、蒜頭（拍碎） 4粒、水 500毫升、鹽少許" Y7 m3 Q( r& x. ~/ L1 b
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做法5.39.217.77:8898- i0 P5 K) ?9 L+ i
1.燒熱鑊下油，以中火爆香薑絲和蒜頭。+ Z5 R& [9 \1 `) p/ |, y
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2.加入絲瓜、水，待水滾後，加入蜆，冚上蓋煮 1分鐘。( h/ [& T1 k% G9 w6 v! P
% q% C' h' [' l" k5 n5.39.217.77:88983.待蜆打開口，加鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y* _/ S' V( j% Q! R2 s5 }
0 v; [) W# M. j+ u5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X/ f+ V; Y* i& ^* _ o9 W
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想味道更濃，亦可用清雞湯代水，那便不用再加鹽調味。& H, v z8 X2 V9 W5 d& @3 ^6 Q
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發表於 2011-8-31 06:15 AM
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