紙包阿菇 散水唔變黑公仔箱論壇4 J/ y3 g- ]- g) h/ g% K) @ F
平時買一盒盒蘑菇，煮唔晒通常都會順手包番保鮮紙放入雪櫃，但其實咁樣好容易令菇變霉黑，唔想黑晒？最好保鮮方法就係用廚紙住，等菇菌水份可以慢慢散發，唔使焗住盒度，形成倒汗水，咁樣包住菇可以 Keep到 2至 3日，樣靚唔會變黑變霉。記住下次唔好包保鮮紙！
" e; ~) H1 }( I/ U
" t% A, e9 j0 y$ m( @5.39.217.77:8898廚紙將廚紙住放入雪櫃，防止水份積聚，放 2至 3日菇都係咁靚仔。
% d6 c) O: V0 q8 ?4 @2 [5.39.217.77:8898 
- L" |$ y2 Z4 M' i) w8 X5.39.217.77:8898
" g8 l c% {" y5 E# S% i保鮮紙用保鮮紙包住冷藏，因水份未能散發，菇菌會因太濕而變成霉黑色。
) \0 ^& a- C1 _! Qtvb now,tvbnow,bttvb  |
發表於 2011-8-30 10:30 AM
| 
