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鮮芒果茸 150克、青檸檬（榨汁）半個、魚膠粉 8克、蛋白 50克、糖 35克、淡忌廉 100毫升、海綿蛋糕 1片、水 1湯匙5.39.217.77:88985 M5 X% t4 ?9 z* h- Q$ }
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裝飾5.39.217.77:8898( j* ^3 Y8 w u1 T9 H3 @$ k, |6 D
士多啤梨 6粒、忌廉（拂起）、白朱古力花適量. C, q, F+ Z" f; s f
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6 q, V7 D4 M8 h, t' A0 a* Z% o做法
% i. Y! t( d- @& f) i2 K( o1.蛋白用電動打蛋器的高速拂打，邊打邊加糖，直到打至企身。
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: B p! j( u: X* ?公仔箱論壇2.淡忌廉以打蛋器順方向打至軟身，加入青檸汁、芒果茸拌勻。
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3.魚膠粉加 1湯匙水，隔熱水坐溶拌勻，加入（ 2）及（ 1），輕力拌勻成慕絲混合液。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }9 }, f7 @9 a8 U8 |* E
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4.蛋糕模中放入海綿蛋糕，倒入（ 3）後，放入雪櫃雪 2小時，取出脫模，加上士多啤梨和白朱古力花，再擠上已拂起忌廉花作裝飾即成。5.39.217.77:88989 b" T! v2 q Z
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發表於 2011-8-30 06:13 AM
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發表於 2011-9-4 08:49 PM
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