材料
* y4 T! d! f M8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳洲有機雞中翼 8隻
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醬汁$ a( s2 Z4 n4 { @* k% F4 u
白味噌 60克、砂糖 2湯匙、味醂/清酒/水各 4茶匙、薑汁 1/2茶匙
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調味料
8 F! W$ _0 ]* F k: Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽/胡椒粉/橄欖油各少許、山椒粉適量, A( E. ]7 {3 }
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配菜
) o8 I9 }3 J: z! W# ~1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱（切絲） 1個、青椒絲/紅椒絲各 15克、日式紫蘇沙律汁適量
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: x) ^- Y1 h- B
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~% M' Z2 I/ P% k* F' M/ b+ p- ~
1.雞翼灑上鹽、胡椒粉、山椒粉略醃一會。
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2.將清酒、味醂、水、薑汁、糖、白味噌倒入小鍋內，開細火煮勻成醬汁。公仔箱論壇# F( B% i+ {" s* o, W: G
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3.雞翼放在燒網上，塗上橄欖油略燒至皮收縮。5.39.217.77:8898; R6 S, W( N+ q3 c
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4.在雞翼上塗上醬料，邊塗邊燒至熟上碟，淋上日式紫蘇沙律汁，吃時伴以配菜即可。
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味噌醬亦適宜用來醃豬柳肉，不過牛肉和羊便不太適合！ . C4 x* N) ^! L# k: c9 Z
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發表於 2011-8-29 06:16 AM
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