藍莓起司蛋糕
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| [tr] | 【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb' i, L( ?& ~7 s& t
| | A.奶油乳酪 | 480公克1 n! m! ~9 y+ b! q1 M# X
| | 細砂糖 | 80公克
$ }9 Z& s0 X- I+ K, ^# X8 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 玉米粉 | 30公克
S3 B! L& Y( a- | | | 全蛋 | 80公克
6 N# W7 K# m- Y3 v! J' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 鮮奶油 | 45公克2 i. j8 T2 D! b! b* f( N/ H, N
| | 檸檬汁 | 20公克
5 ~& I! _/ R' K+ e% E" P- { t( d5.39.217.77:8898 | | B.藍莓醬 | 5公克) l: x0 g1 J2 A5 M% x5 D; a- N; G
| | C.戚風蛋糕 | 1片
- g: p, S$ }0 [- O8 {6 r5 e7 L0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
| 【做 法】 | 1.將材料A中的奶油乳酪放入鋼盆中拌至軟化，加入細砂糖與玉米粉拌勻，再依序加入其他材料拌勻。
$ K" ^3 ^/ ?, d, o' [) R公仔箱論壇 | 2.將烤模抹上1層奶油，放入戚風蛋糕，倒入作法1抹平（須預留約80公克裝飾用）。tvb now,tvbnow,bttvb: [( z6 {# M+ `& y5 T4 u
| 3.將預留的作法1與藍莓醬一起放入鋼盆中拌勻，倒入作法2頂層。
( U5 s) a1 \0 z* ^& D" U | 4.將作法3移入預熱好的烤箱以上火170℃、下火170℃隔水烘烤約50分鐘。
( w% ~0 ^ N& v/ U- s n% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 5.將作法4取出，靜置至完全冷卻，脫模後移入冰箱冷藏，待冰透後分切為12片即可。 |
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發表於 2007-10-1 01:11 AM
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