材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J! ]$ ^" I1 Y
朱古力海綿蛋糕 100克、藍莓醬 80克5.39.217.77:8898, q' z- I) W% c4 O6 N+ U
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慕絲
% R& @. ?" o4 ^, `+ B: ^7 r: b4 w公仔箱論壇黑加侖子啫喱粉 30克、熱水 30毫升、雜莓醬 20克、牛奶 35毫升、忌廉（打起） 44毫升、魚膠片 1片5.39.217.77:8898+ ]+ ]+ W6 q! t# D( h
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啫喱
" _' ~" h0 v9 E+ Y' O' |( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑加侖子啫喱粉 30克、黑加侖子汁 5毫升、熱水 125毫升tvb now,tvbnow,bttvb1 n9 j( t9 f) @, W' p) _
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裝飾
7 P0 a5 @1 P$ K( N G士多啤梨（切粒）/藍莓各 4粒5.39.217.77:88981 A& g& u- N. e" V7 e
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9 `* L% [3 b5 J& D6 K5.39.217.77:8898做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c9 a! e5 E! }7 \# l
1.先做啫喱，將啫喱粉加熱水、黑加侖子汁，用拂蛋器拌溶，放雪櫃雪 1小時，切粒備用。5.39.217.77:8898: o* D- U4 K9 |# v6 c
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2.魚膠片以凍水浸軟後，坐熱水拌成魚膠溶液，備用。& D8 L j- j! U4 y$ q. h% { c3 F
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3.啫喱粉加入熱水、雜莓醬、魚膠溶液、忌廉、牛奶，用拂蛋器拌成慕絲。
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4.杯底放入海綿蛋糕，分別倒入慕絲、藍莓醬，放一層朱古力海綿蛋糕及慕絲。% o9 H9 |5 t7 y9 P+ `% C- [. d1 U
6 j. W6 u. g& z( m1 u' B公仔箱論壇5.放雪櫃雪 4小時至凝固，放上啫喱粒及鮮莓做裝飾即成。! F" J- m$ d9 G* C% f5 o. G) {$ {
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& E0 J8 q* c0 L! F6 ?! D貼士
# m3 F& s# y& I公仔箱論壇製作慕絲可於最後加入櫻桃酒，提升整體的香味。5.39.217.77:8898& ^( k9 y8 H. d o
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發表於 2011-8-26 06:17 AM
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