材料
6 N% X/ u" e" o0 b$ r* o5 w5.39.217.77:8898菜心苗 150克、蛋白 5隻、杞子（浸軟） 15克、芥花籽油/水各少許
1 G9 C% e% v% l+ _8 r公仔箱論壇9 S+ |' b0 @. d4 Q0 x# e
調味料
; m$ h2 Z" d" Q6 m( T9 p8 o" ~$ t公仔箱論壇黃糖少許、海鹽 1/2茶匙5.39.217.77:88986 w7 g! G+ }) Y g9 J
5.39.217.77:88980 |3 }+ U' n( t! M" o) i3 S
' S5 X( h" t2 s( o( D做法0 `+ F* T* ], B* q/ z: U: H
1.開中火，燒熱鑊落油，加少許海鹽，放菜心苗、水炒至熟，盛起上碟。tvb now,tvbnow,bttvb4 s; |, U S ?) P
! h3 `! v; K3 B+ ]
2.開細火，燒熱鑊落油，加入蛋白、黃糖煎熟，再加杞子炒勻，鋪在菜心苗上即可。 ' e+ @2 ~! \2 G
|
發表於 2011-8-24 06:16 AM
| 