材料
' A5 n M8 I& |2 I/ V8 l6 O" p帶子 150克、芥花籽油/香草粉/海鹽各少許
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/ y4 q3 r* \* Z+ B/ _9 @# `, Z3 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 J8 O! J) ~( b S5.39.217.77:8898黃糖 1湯匙、海鹽 1/2茶匙、生粉/檸檬汁各 2茶匙、紅酒 2湯匙, \ U% Z0 d, @; `# d. C( `# l
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芡汁tvb now,tvbnow,bttvb/ L8 h4 p- e' j( Q+ \6 x& w
紅酒 250毫升、士多啤梨（切粒） 50克、生粉適量、蜜糖 1茶匙
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! ~" f4 f2 F' P% u T }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
; S3 ^ g2 [" t- T1.帶子用檸檬汁、黃糖、海鹽、生粉、紅酒醃 20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D. |5 ^5 F2 S" w7 Z
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2.開中火燒熱鑊落油加鹽、帶子，炒熟上碟。tvb now,tvbnow,bttvb/ L. U; P/ c0 K& e. N
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3.準備芡汁，紅酒、生粉、蜜糖拌勻，開中火將芡汁煮至稠身，加一半士多啤梨粒煮半分鐘。
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2 X4 W4 X& \- j( J) N" F; a0 K. Q5.39.217.77:88984.紅酒芡汁淋在帶子面，加餘下士多啤梨粒及撒上香草粉即可。
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若受不了酒味，紅酒份量可酌量減少。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?# W, P+ ?3 I+ D! |/ J" M/ G+ P
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發表於 2011-8-24 06:16 AM
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