材料+ w& L1 h& @, Q) g0 c
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許
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+ L; _) R/ U% F, Utvb now,tvbnow,bttvb汁料
t" G* s$ _, t: o* k; Z5 r5 @金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙5.39.217.77:8898* `) G, I7 P- ^+ \/ H! Q- B" B
5.39.217.77:8898' C! J# Y9 j" x
醃料
, d* h2 y- k' [) f蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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: U* R$ V, O" [* y/ ]5.39.217.77:88981 h2 j7 E4 O$ H* e' m5 P
做法3 N7 _, Z# j, N" K+ o2 X5 C
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。
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& e/ i7 F* N! v* N1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。
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# p, P6 L/ a) [8 x3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r* U( C' o' N6 R
* c/ i; g- l: ]' Atvb now,tvbnow,bttvb5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。 公仔箱論壇$ t: ]; R P) {
$ e9 l' f6 A1 u+ R' g2 u/ l- Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {( @3 i$ m& @# g# P
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奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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