材料公仔箱論壇# j; Q# P5 Z! M3 k
西蘭花（切件） 200克、鯰魚柳（切件） 300克、芥花籽油/海鹽各少許公仔箱論壇) j$ e9 O5 q' H7 S( u
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汁料
! Q5 W: C* ?8 ^. N金奇異果（去皮切片） 2個、水少許、蜜糖半茶匙5.39.217.77:8898$ c" U- G- P+ W+ W9 E
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醃料
7 l1 M$ @( C0 ?' H7 T. k蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k3 c$ l+ l& s/ ~" m$ {
做法tvb now,tvbnow,bttvb! W/ e) i: v, f8 S! j
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。$ J7 c; i- w1 e( t& `; X A# C' w+ b6 P
1 W: F* k$ h3 v9 j公仔箱論壇2.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 m; n/ R4 I" U# l9 ]6 Z* b
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3.開細火，燒熱鑊加油、鹽，下魚柳煎至金黃色，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 D: D( u0 r4 z8 K+ f
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花，灼熟後瀝水備用。公仔箱論壇1 S7 O1 f# u: k" R8 L
8 c, e9 ] s* r1 [* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.碟上放上西蘭花、魚柳，淋上金奇異果醬汁即可。
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貼士
3 H1 Y6 T( `; w# U, U% V4 Gtvb now,tvbnow,bttvb奇異果含豐富維他命 C，但加熱烹調令維他命 C會流失，所以應到最後才淋上菜式中。公仔箱論壇3 K4 S. Z U# @6 e" L1 j" d, Q
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發表於 2011-8-24 06:15 AM
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