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[中式食譜] 翡翠玉白

材料
) I# U; @% h: K0 G$ B4 jtvb now,tvbnow,bttvb西蘭花(切件) 200克、鯰魚柳(切件) 300克、芥花籽油/海鹽各少許2 L; z2 ~# [% K. M6 _6 |2 D! }

" a6 z0 f/ d2 V: n; k- K, j汁料
  n9 M7 F/ P' \& w金奇異果(去皮切片) 2個、水少許、蜜糖半茶匙
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2 J1 @: k% q( N0 S  Y5.39.217.77:8898醃料
, q4 H7 }' Y) p- W7 H2 _) F' t公仔箱論壇蜜糖/海鹽各 1/2茶匙、黃糖少許、生粉 1茶匙、檸檬汁 1湯匙. z; e( R6 ]) Z$ b% j" ^5 _' G

- o# e4 m- \7 C: ?% W7 y2 l8 h) u1 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇2 m; v! D8 Y; j" Z
做法tvb now,tvbnow,bttvb5 C/ `' f6 j4 t( V) _
1.金奇異果、水、蜜糖用攪拌機打成醬汁備用。tvb now,tvbnow,bttvb; v* k2 a7 b9 P  J

1 I: e7 ^. ^0 Q- _# ?, t" J5.39.217.77:88982.魚柳用檸檬汁、黃糖、海鹽、蜜糖、生粉醃 15分鐘。; E, P1 N4 b: Y$ l. Y  T

/ P$ \3 a; C0 c3.開細火,燒熱鑊加油、鹽,下魚柳煎至金黃色,盛起備用。1 ~) [" _# J4 G: R. s) ]
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4.開大火煲滾水加鹽、油、西蘭花,灼熟後瀝水備用。
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9 T  P' k" z' M: Q  j: ^5.碟上放上西蘭花、魚柳,淋上金奇異果醬汁即可。 5.39.217.77:8898: m* r' a$ f2 W* w

( s$ J3 i/ e- B' d' \; D; a5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u3 n9 S- L% p! `
貼士
- v4 l$ h( m7 ~4 G( [: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果含豐富維他命 C,但加熱烹調令維他命 C會流失,所以應到最後才淋上菜式中。公仔箱論壇8 g. I! t" e7 h  H& }
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