香菜蟹肉飯 3 @! ~7 |, P! [2 _6 O
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材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 7 O, L+ g& Y- O3 k, y# G
0 Y/ j" W* k+ Y5 j0 ^% j! m- e) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
9 ~" ^/ X: O. N$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ I1 b% S4 i! N) ?# Q# w
做法：
- v" [* j$ y, ]4 `7 n. t8 l# t7 O5.39.217.77:8898(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 5.39.217.77:8898& N/ j, t( Z4 l
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
- v; D3 i6 X) `0 n+ t: u(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
9 D, _5 X0 v( H+ p) b$ b5 b$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， 公仔箱論壇/ J4 @. H5 E# e
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 & _- c" Z1 w0 [* V
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。
" ^$ h' X; i m% D# m- M7 O8 r公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w: B4 \( }% B v/ }
! D( a) q/ a+ W" E" B黃豆芽飯
# n. J/ \" E( j) @$ |6 _9 }! Q% F0 v: y5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v+ P/ K1 R3 m% }3 v& v
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
. ^$ L, F8 z; }( I% U5 D3 C4 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H+ O: K; Q8 L( H: C% S1 _
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 5.39.217.77:8898) x, \/ p+ ]# n8 k
4 s0 k0 o9 C7 C$ B5 d公仔箱論壇做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X/ H B+ K/ ?
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， tvb now,tvbnow,bttvb! F( h- R" W* v
再加入調味料略拌勻備用。 4 m# ?- S8 `9 T+ ]
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
3 V6 \6 [, v" J( k煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
+ r& R, o; T: M5.39.217.77:8898公仔箱論壇2 D" c. t/ X2 F0 [
& }. Q9 `7 P6 n* Q5 Z' s5 ctvb now,tvbnow,bttvb蘑菇火腿飯
0 r: E2 R0 j4 X$ r# X1 g5.39.217.77:8898
* ~6 L1 s0 [$ l% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯
- [# C+ D/ x6 t' V. L6 a5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb# |% L d0 d, o4 T
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb/ d# ?7 `- w V! M
tvb now,tvbnow,bttvb, r- t( f U8 F9 B0 S9 T3 r9 E
做法：
# m# I1 D2 _8 L7 Y公仔箱論壇(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
! T2 c# p5 Q; N0 g$ u& }4 n公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， 公仔箱論壇1 [2 b4 J7 v/ Z; {5 F3 E. I2 Z
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 2 m0 _% R+ m: D1 A- Y; }4 o8 A3 b' d
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
' ]! ~" B, G, F4 F" r) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， tvb now,tvbnow,bttvb* F# O4 i+ s' ?3 a9 w
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 # X2 A" L( c% ~. W7 ]
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘，
1 z- Z) {- I$ `+ k7 Atvb now,tvbnow,bttvb最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 * i0 F3 q8 W! K( L7 ?* ^ G" l0 w
5.39.217.77:88987 W/ A: |" p h+ S0 b* H( V
8 r* o1 X7 \' h [( N/ q" \鮮香菇飯
* ~8 w7 R! T# s公仔箱論壇
* C8 ]! R% M( r ?! b公仔箱論壇材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
5 |5 p, p8 o. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ S8 R! D! n- A, m2 d( n5.39.217.77:8898調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 5.39.217.77:88989 U. s, a5 O# X& ]; ^
公仔箱論壇0 N# E. c# S: |7 m9 G
做法： tvb now,tvbnow,bttvb2 `3 s: }" k7 ~# @5 h
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
0 ^- L% i8 o4 t6 c( G5.39.217.77:8898(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 公仔箱論壇9 v/ V8 }' \2 I% Z0 n: a0 ^ p* R
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， 7 O1 _( H, P% `' ? X
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。 5.39.217.77:88988 J" m0 H3 c, h5 E: h" c$ U
公仔箱論壇% `& K5 _/ e4 B% K, l W9 |
- k, M+ A/ K# y1 I/ p5.39.217.77:8898玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w$ c3 s% x( x) U
& p# l; J* u O9 l3 e公仔箱論壇材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z) o+ T# O* b5 p0 |& e5 l) @
公仔箱論壇% l. t( d( V' {3 c- ~, v( m6 K
調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 5.39.217.77:8898' ]9 W+ _+ A5 F% U7 Q, T
* |9 V8 v: L M0 J% ~0 T* a t. Q0 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. f5 ?' M+ g }4 e, pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb v% B2 Y6 z$ O( X3 S3 W
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S+ u: z$ j, u' Z3 p$ A( G i
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟，
' i: p, k$ q4 W: f! |! o公仔箱論壇煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 * ^5 F' I- s q" Q0 R0 A: y
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞，
9 l+ |" S+ P1 ]* r' v; v再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
C/ F) A; |; T; n* k# ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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蒜味八寶飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J P4 _+ n2 b4 i, s
0 D2 E h' ]- R* T7 r4 n: `* w公仔箱論壇材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
! M- y% c# Q9 a! {7 @% S5 Z公仔箱論壇- v& q7 l1 ~. c9 q0 R0 k# F9 V% b+ _
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
. }& f) u; t6 H& O
, k Z- o' u9 U0 b公仔箱論壇做法：
- ~4 z M% f5 Ftvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
- x9 t3 R5 F r& i, X: h5.39.217.77:8898浸泡4小時備用。
3 N( O) t' V5 Z" _ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 & L( _- B. u$ X) S$ H( V
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 公仔箱論壇/ H- g; J3 X2 _3 q+ B
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 { E2 l2 Q0 f* \7 [% S
, Y" p$ o0 c5 _, c( z3 ntvb now,tvbnow,bttvb
) \/ F5 p" z0 L* _ g3 S+ m" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑丁鮭魚飯 , c- u: K3 b+ o2 O; s# z$ _- e5 k
: X8 o. \+ @) U7 Q2 N$ qtvb now,tvbnow,bttvb材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m+ v% Z- o- j+ j
5.39.217.77:8898. R6 G& A( l5 ?* p. v
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 " r2 F. u, f: X+ K+ f
* O7 [- [! t, M i! h
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ S8 F& y4 }! n: I- A8 y4 O3 J
(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
/ T" ?, x# l4 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
* r) W N$ v" L8 f1 l% M+ _! V, c% w3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇, x# s) w0 b! p% }4 \0 h
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n8 ~ d; T$ K
7 r0 P0 g% K1 |8 P& G) t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: `" a; }! J h/ c9 o" X
高麗菜飯 公仔箱論壇) `, s9 e2 J0 m; c
5.39.217.77:88989 I- m. k1 e0 l% v% r
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯
, R3 H' Q5 z4 t, A5 ~+ M" Dtvb now,tvbnow,bttvb
* K2 W$ b0 }4 N6 k- ~調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 5.39.217.77:8898/ ~& {, w+ B& E/ y" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u( l4 O0 Z$ _- q9 s" X" t& E
做法：
' V9 B# M9 I, l7 U(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
; g1 `, M$ m. F+ i2 P; e# y5 b. ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
/ |6 T/ x+ t# M! u5 @5.39.217.77:8898(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上，
7 Y. A0 A- R/ v, N2 ktvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
2 _- M T4 k5 v3 _7 ?5 o讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
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5 w4 }5 k7 r2 M9 X0 ` F公仔箱論壇
) U* Q; ~, M8 O; V韭菜花飯
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6 d7 K5 ]# n- n! v8 h* R+ S4 ~tvb now,tvbnow,bttvb：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
8 M* D& P) H' D- N7 f. b/ p! n公仔箱論壇! H% p2 X; r% L
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
! O7 A0 a- v9 ~4 I9 h1 _0 _ O公仔箱論壇/ t( p0 J) I+ Z/ W) P' d1 ^
做法：
& P4 l" x6 v' c6 e% w7 A2 N; B5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 ( {; o( A) y) D. o4 w
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 + x5 t! d8 p* M a3 ?- b7 q! W8 r
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
! V5 S; a; y2 \3 \- s" ]/ ?" y, Btvb now,tvbnow,bttvb(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， $ e: |- G8 @3 c5 r( y
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘，
1 [( U Z# I- G- u/ N% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 5.39.217.77:88989 \- G, C0 w+ P* l0 ^
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金針花飯 tvb now,tvbnow,bttvb, Z7 d* a9 b- W1 E1 K2 ~9 u
$ V6 }2 z2 f1 a. j材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 5.39.217.77:88983 {# X" ~+ a, \
0 B; o+ u/ {* K T2 @ W ?4 G5.39.217.77:8898調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
; ~9 m' s* G) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' p! m9 `) _2 w8 s公仔箱論壇做法： ! C: _5 g( p `! |% h
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:8898' I8 R2 Z9 z7 C7 a
金針花洗淨瀝乾備用。
; X) t8 k1 R* l) w/ m(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
8 E7 H4 t- E! X* o- t公仔箱論壇(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， $ q7 h2 [, n F) v: T
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋， 5.39.217.77:8898) i* q2 `& n4 n% M
燜約15分鐘左右。 5.39.217.77:8898, `/ b- j) O; I* v
(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水， tvb now,tvbnow,bttvb! h) i: y' v" \7 M8 q$ ^. `1 w
按下開關後再煮一次。開關跳起後，
- o0 M- z# R) b; y/ D; s公仔箱論壇用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h! |$ @9 n6 F4 }
) g: h; ~( q$ e8 R, @/ l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e( P# h+ y2 x E+ G
西芹鹹魚飯
6 M( C$ n* p; s7 H) M& o( g; F公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ F* a4 Y# n9 v" q
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P5 s( Y1 l- i+ q
9 w6 N9 H1 E- {+ I2 x& `, NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 a& k& I. j3 i( h/ l; K( x7 }
9 a0 x* K7 U+ ^" J* }調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
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1 V8 H8 G: _! w! U: gtvb now,tvbnow,bttvb做法： ( |/ U3 A8 [- e
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。
9 s: |2 r7 p( i- `, s+ i其他材料分別準備好。
" t5 L& q/ |5 ^. P* b+ s6 ktvb now,tvbnow,bttvb(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻，
* i8 j4 Z7 W) A! C; w9 a7 w+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。 5.39.217.77:8898( x1 |5 i e' F- _; F# p
(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下， tvb now,tvbnow,bttvb" {+ m$ U4 Q E! n
再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
% q9 A$ a" m/ [( x7 ^公仔箱論壇用飯匙拌勻後即可盛起食用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 [9 n# c# v7 U( `
公仔箱論壇) B. b% C* `- @
: t3 p2 X& ]6 g2 u( m% Y% n2 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍蛤蜊 ( _0 M E' ?7 C. h+ L0 t/ P2 n
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材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯
- J. Q0 s, }1 x% H1 ?1 ]) ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `/ x0 \. @; f$ J
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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做法：
1 a6 H; `0 m; V w* q; ~. J公仔箱論壇(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
( \" n" {" C' @6 @# _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
% s% I- `4 w p1 @% d$ ?公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
1 t* P$ b7 T2 S& A* Y5.39.217.77:8898再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟，
1 a- @- P0 a' y+ z! L/ G開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。
# [: D8 I1 t1 x6 |( V7 w% O(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G. J' z. x- e% Y4 |2 ^( ~
按下開關，再煮一下。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \" d* \" H- U" o4 `& }
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
* c, U2 F8 i& Q: `7 s; }( ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 1 v7 J5 I: \0 ~6 }3 _6 Q% V
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
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3 ^$ {* \% R5 g" |0 D& o筍香蝦仁飯 公仔箱論壇- n5 d2 r5 C+ X. s" X
, Y- ^: K1 C; J- S6 m公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 公仔箱論壇6 s6 u& L/ D! Q/ n! W* V* A7 ]
' t1 v9 C8 y; I, Z: R/ M( [/ Z調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 6 B1 F5 X/ U y0 ]1 g" [9 |
8 C& s, ?4 S, x- h- j調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 5.39.217.77:88989 a6 q1 H% g' H4 z0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 q; \- z, _6 r: k
做法： tvb now,tvbnow,bttvb! Y: z( @6 Y9 G8 }6 O, {) m' n
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， ) N/ R9 {, e$ V; s
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
; J# I/ z( ?% i1 ]7 y C9 T2 q9 [# i公仔箱論壇用熱水汆燙備用。 5.39.217.77:8898( V) K! \5 D% p( m6 w* b8 [7 W! f& s
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， ' r' W1 t1 x. W8 O
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。
6 ]1 s& C B( S' ~& Z0 q" P0 @; [- O- V開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 * U: k" [$ _) ?6 H
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 5.39.217.77:88982 z1 w2 r# F9 s
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb6 e6 a. {. K; b, d8 f
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茄香飯
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
0 ?3 j# y# @; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G; k( X) j. `9 @. v
調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 公仔箱論壇9 C4 d' D/ s/ h
5 j: U- h: ?4 J6 x8 @6 g調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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0 t+ P) a& d8 f公仔箱論壇做法： - D& w8 `2 U8 V8 ^
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
+ S: B% j5 P) E% P- @8 H9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要煮時再撈起瀝乾水分備用。
% {3 ]4 ?$ d @+ M7 H公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘， 5.39.217.77:8898/ _. Q' U( |7 d, y; r6 j; L+ Z
最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
6 a* j0 ~. L1 vtvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。 tvb now,tvbnow,bttvb. M1 V+ }# e. i; I0 Z! ?
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， . P1 _5 h/ F j. d: X3 r
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 9 _/ L: H. R: T" A
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8 `$ [6 B! X" dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜起司飯 公仔箱論壇- \0 n5 [: m1 O9 B
3 O6 J- t) s; l" |4 J材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ \) l/ e6 D) N4 ~" g
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調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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6 F$ \' n" C3 d$ |/ q+ x/ j5 [公仔箱論壇做法： % M2 x; A5 j5 E
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。
- |4 l6 B0 h3 S+ t9 t0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。
$ r: L7 Y; M* R7 R4 f0 y: B5.39.217.77:8898(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
' `3 S% u5 C7 D# A+ C* m9 V( f) v5.39.217.77:8898(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
l, s! j% v% j! s* Q+ m公仔箱論壇即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb/ }/ ]& M0 t n& f
& U* U8 T! ^4 I5 c) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e* ]0 {- w- C4 z2 W/ D+ Y! ?( R
青豆桂花飯 tvb now,tvbnow,bttvb, x" V. e5 }! \! o& N% v7 N
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 5.39.217.77:8898; o3 K8 ~9 i) f+ o0 r: q3 m
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 5.39.217.77:8898, j; o- w+ t: E# q) ? Y
! T7 B9 i1 @/ k' D. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 P7 \# |) A3 h; T9 r
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做法： tvb now,tvbnow,bttvb- g% W7 L+ d! }8 d' q) b* b
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb' R% W5 u8 ?# Q( ^8 ?
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
! Q4 c6 R6 T3 Otvb now,tvbnow,bttvb(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 " ?3 y8 x) X' z* V Z
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
: ~) K& e9 l# y0 s: y E5.39.217.77:8898然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
* Z. T$ L& A" t3 n1 V公仔箱論壇即可。
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， 公仔箱論壇4 ?8 W Y$ I5 H2 _ P' i# C
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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