香菜蟹肉飯 7 L( D$ t; {; {0 k/ O1 E) x
. ?: m; Y" L8 `' U7 Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
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H9 z: Q. w( H% LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 / |. m% p& ^& R7 l8 Y/ k9 _5 s
3 d" f& O- n$ Y( _) c0 y/ f @做法： $ h% c1 N- B+ T7 f6 k
(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分，
6 N+ O5 C) n+ k. X3 E1 t香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。 5.39.217.77:8898% |, I' m/ q! S# y. V
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
. C* j' Q1 D- O. k$ K再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， ) R1 S0 |/ e+ N- g: Q
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 . {) t9 z$ R* \- O
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 " p- _7 Y: o5 U; l1 X k
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7 f7 r$ Q) {: n/ V3 Z5.39.217.77:8898黃豆芽飯 5.39.217.77:8898, }- R7 l3 J4 }# x* y. J+ v
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材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 tvb now,tvbnow,bttvb$ A$ g( ^; {5 j$ [
公仔箱論壇9 W1 `$ P, `1 l; ~
調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
+ D8 I a6 P2 R: i' ~公仔箱論壇
' d8 f/ ~) g6 i3 ]公仔箱論壇做法：
' e- R* e. j, u+ m5 o! c# tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘，
" }% x+ |( j# y1 O: c' w再加入調味料略拌勻備用。 公仔箱論壇" p4 N; I" f+ F
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V4 h! l" V7 b; c+ S7 N+ \
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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5.39.217.77:8898) b$ r" ^( |8 B$ L. _
蘑菇火腿飯 5.39.217.77:8898- d6 I* K! l3 X# Z7 m. }
tvb now,tvbnow,bttvb. o, ^# E2 \1 L4 d' P/ W
材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 9 m1 C( ~7 D Q2 K5 N! i
5.39.217.77:88988 _0 s( H- A5 e9 k8 ~5 r1 T2 v
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙
- v6 l$ k+ I) M) H0 j+ U
- \1 i7 Z- C( c4 D6 wtvb now,tvbnow,bttvb做法： 2 ~. o9 \# R* K$ h$ G, y9 l: h
(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。 5.39.217.77:88984 }/ {) j4 N' f! ]! t" v
(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時，
0 `6 c& x/ G. H% ?$ Otvb now,tvbnow,bttvb再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘， 5.39.217.77:8898* {3 h- T% E0 M0 M
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
3 h4 j9 V; Y4 k5 k4 \(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒，
9 Z9 R- @5 u# ~0 W2 Q- B再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。
" ?% Y. u9 ?2 w9 K- [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， 6 M0 s0 {$ j+ ?+ b2 p
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可
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5 m9 c0 y& b# ]$ k* i$ m h; {& Y" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }5 a8 ~& L$ W Q5.39.217.77:8898鮮香菇飯 公仔箱論壇7 i+ c! v/ p, z+ v' y
9 T# E) {+ r1 a, f$ V9 @1 O
材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb( G' |' i. h g" u o3 g. u
公仔箱論壇( ^4 `% ~# t$ J$ {: ?
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
' ]7 M( P5 M( L6 O: B( r8 S2 ktvb now,tvbnow,bttvb- G' d, {8 e8 u- k% z( k
做法： tvb now,tvbnow,bttvb) v3 e5 {9 o2 ?# c
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
" E# e: |, u8 q" m7 l公仔箱論壇(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。
: [# ^! x5 Q" E+ `6 u; _$ u(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開，
+ G, m# p$ [ F: v3 Z" k# I5.39.217.77:8898拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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5 z: |$ Z, x; z玉蕈月見飯 5.39.217.77:88983 M9 E7 l* v3 ? K( S( {" C
公仔箱論壇# r$ i( k2 i9 V+ u+ o& s
材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯 ; G1 K' L1 @/ u$ X K
* c- t; T' }- i! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 2 V y9 h/ D# T4 b3 h
6 A' Q7 [2 R/ ~: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- P( I, T) R7 B; N6 J! _7 C7 \5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。 ) e; S. {% a) w" a, y( g4 ^/ X
(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。
* v) r- v) L1 A" s(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb" D; W/ r! D+ N9 q0 N) H6 j
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 公仔箱論壇5 b) J5 W+ O. J/ k3 n
(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， 公仔箱論壇/ q! u3 k5 Y5 Y" E
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。
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蒜味八寶飯 tvb now,tvbnow,bttvb" m* A1 p f, G
. H3 L- ?$ P+ m/ ?" `# jtvb now,tvbnow,bttvb材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
I. j0 R, k3 ltvb now,tvbnow,bttvb0 o5 P- U& V$ s& d- j5 B5 l
調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
+ K3 ?2 W$ Z. L+ ~9 Q! H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 P5 b4 L. n' }0 c3 X
做法： ) x% n, M% b& J1 ]
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水， 公仔箱論壇! @' \' e0 B! U+ [( b# {3 j
浸泡4小時備用。
. D1 W* o6 t$ c2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。 5 n* g' a, w7 l2 R7 P! E
(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G$ f; n- L7 ~" _" v1 R
再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
, E" o ?3 ^' R0 q% u7 A1 D% ytvb now,tvbnow,bttvb
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薑丁鮭魚飯 tvb now,tvbnow,bttvb* O! D# W( h- I0 }
公仔箱論壇0 H9 J* b6 P# O. D
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
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; S6 _' }9 ^# l. b* b. }調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb( Z4 z1 N! x5 f' l3 u' X4 M# j
* ]8 L4 [. b. a6 g ]做法：
' P3 d$ ~5 H8 p' v, b0 t(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇) L3 v3 V- F& ?8 ^
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
! K G2 R: c( ~* f' E* k, b" y/ j(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟， 公仔箱論壇 T* s7 w& X! k `" I. P, X
開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。 0 a: e! r, q- o
* P! m( R3 a+ |5.39.217.77:8898
' Y# H( ]. f/ t2 D0 m高麗菜飯
( C7 R5 }* Y- x' D; b5.39.217.77:8898
3 Q9 [3 v& F( v. G! L5.39.217.77:8898材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 tvb now,tvbnow,bttvb! c/ \) | I/ K) M; o' Q p
tvb now,tvbnow,bttvb/ _% m+ M6 u& ?. S% {7 ~$ p
調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙 * ~( r) l' ?6 Y9 c- M! N
公仔箱論壇% \4 ^% R$ g5 L0 }; e9 q6 t
做法：
- \- Z. p0 {2 h5 Q6 w- l公仔箱論壇(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。
f+ W2 _2 ]& f$ v6 C3 F(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
. R+ I# N8 S/ g: z1 i+ [- U公仔箱論壇(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^. ~4 V5 @: n6 ~. V; f) L7 t' _
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
% N( @& r" i1 Y( otvb now,tvbnow,bttvb讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可
0 H9 h8 m. G2 I% `$ I' ] Vtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 Q& M) X, g* u0 G
# e8 Y: J" T5 d5.39.217.77:8898韭菜花飯 # n: t, f; y/ [! X$ z
9 y; w# J5 j- j" \9 h：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇: |; N0 ^& I( z5 R# O! t
- s/ n9 c* H! @: e
調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
/ C; E. V4 |# s; @+ J* S公仔箱論壇公仔箱論壇, ?* [9 N9 Q! D/ G; _, u
做法：
8 y) N# `/ C p f4 u7 t4 Q公仔箱論壇(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
0 s# A( }% c b7 O; [5.39.217.77:8898(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備 公仔箱論壇2 i8 C& u% b& n
用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
# Y- n/ a1 t/ b) w(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後，
# n" T( v( \7 H8 x7 c" r5.39.217.77:8898將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v/ v- p& a# \0 T9 L
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; q7 ^( Z5 X; E2 J# V0 |& M8 @
2 W) a: P5 O) P) H$ S8 a- Q: d# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _/ o% W. a& {3 M$ b5 Y. b/ N: P: T4 V5.39.217.77:8898金針花飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 R2 X% @. f& ~. m1 o3 `
公仔箱論壇! R5 B: n9 P5 [5 B3 d; T. g0 [
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
( I& |( j5 A! A$ _6 g
+ G4 X: _& f( J- ], Q+ S調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙 2 p3 |" u0 P6 M# T
5.39.217.77:8898! A7 u9 S' T6 p
做法： 公仔箱論壇" j. P1 [1 p. c8 k) D6 V8 z, s( F
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
& [- C: w9 R' ~: g. a# M r; I金針花洗淨瀝乾備用。
$ a* H8 i( k m% W0 a* X# S$ f$ t+ Ntvb now,tvbnow,bttvb(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。 9 y, Y9 r3 I6 t) O0 A! S& ~& a
(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k4 x# X$ r2 s: `1 Q
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
& j+ z+ e- ]3 s6 \6 h' ], h' Z公仔箱論壇燜約15分鐘左右。
; G' S7 l: ^8 z9 A3 ](4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
9 _! ^! z# k! Z6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。按下開關後再煮一次。開關跳起後，
" u$ U0 o+ I( [4 S5.39.217.77:8898用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
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' S: @& N7 J8 {% Q( O$ h9 R5.39.217.77:8898西芹鹹魚飯 5.39.217.77:88986 G) \0 Q+ Q0 ~: N# M4 t
+ K2 G% }6 ^4 f& m# N材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
# R- y. s3 l+ z0 |5.39.217.77:8898
# T5 }6 }, U% V) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
# m! \% H1 b9 ^$ `4 i5.39.217.77:8898
! r) ^7 D0 O- |5 B5 `- k調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙 / f' @2 L" U1 d* j& [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~0 T. T, [" m! g0 n6 i
做法： - s# S- g d+ W
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 公仔箱論壇* S( E, \# X! C; r" x
其他材料分別準備好。
" n/ l x0 M. s0 j1 W(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， tvb now,tvbnow,bttvb/ S$ Y& X$ s% O4 W/ K- A- D
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
% q; }5 P( q2 P' { _4 @! J( F公仔箱論壇(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
( W9 w3 C% k- Z$ {4 J% p公仔箱論壇再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入， 公仔箱論壇3 R$ ?% U* V8 `2 d0 K
用飯匙拌勻後即可盛起食用。
9 L- q. b6 r# R% _, q8 C: Z' u; u5.39.217.77:8898
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0 `4 }1 d7 }* a B5 ~5 n公仔箱論壇蘆筍蛤蜊 5 c5 [9 z8 z" I
" c/ I: u9 x- r1 p, A+ J1 ?
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:88989 O* h$ ~1 v+ d {
5.39.217.77:8898! _- R5 r# Q s& h
調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 ( v! ?8 @9 y! O1 ^( U; X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n C8 o- A% ]5 U0 [, o) b
做法： g3 x1 u; V; y& M! ^/ ~
(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。
w' q" @- I( w$ ttvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
9 H. C7 L3 ], k公仔箱論壇(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
0 p! D- x+ V2 k/ e- i$ O5 Stvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， G- G9 q( B9 f0 A. e
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 5.39.217.77:8898( [# I4 P0 E* k* u" J
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水， tvb now,tvbnow,bttvb& k8 z4 x# b5 B
按下開關，再煮一下。 ) e; Q8 h5 v* ^( @1 ~7 F( w
(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
6 |" g; V" I% i1 ?! b9 l. |tvb now,tvbnow,bttvb用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 ' x3 E+ K5 f+ i4 S, {4 G* } _
加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。
6 Y- t3 S1 o$ o. ^tvb now,tvbnow,bttvb
8 ~2 R- @" q8 N1 t v
) Z, ~: m& c0 Ztvb now,tvbnow,bttvb筍香蝦仁飯
/ G; @; e. i6 O) `5.39.217.77:8898
) g' |; z! P" e9 I. m% }6 w公仔箱論壇材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb, ~" F) x7 @. q# b8 L2 d* t
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調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F& k! b, E; j1 | A9 X k) e+ k
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調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 1 f- `1 ~' @+ Y# f% ^( P$ [
tvb now,tvbnow,bttvb6 @0 P( ^ b! r
做法： tvb now,tvbnow,bttvb9 Y& h, U# ^* a6 T/ j1 A
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後，
3 T! A% ?8 o5 q0 {* W1 z5 R5.39.217.77:8898切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
1 \ G/ N* Q f9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水汆燙備用。
8 }) Q4 E& H9 l* ]6 R" Q: u/ G& L0 X(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘， 公仔箱論壇1 }& A$ b, b) O: D* R# f
再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 公仔箱論壇/ k) [- m( u/ j+ x/ q
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。
# m; Z7 T5 {! }) R1 R(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n- b5 J. E% {8 }
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
! k, A! d8 w/ ]! W+ Y5.39.217.77:8898
6 R$ R$ |9 L! }. N( W3 S. X5.39.217.77:8898, u; p0 U6 H- z; i0 P
茄香飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^: Y0 o d3 I) i/ y4 D. _8 B5 E
. a7 j) o7 _' X# btvb now,tvbnow,bttvb材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯
9 _0 @8 J; W4 [9 t/ A$ M( @; s0 l9 k5.39.217.77:8898
8 B# O5 R& a& ? B7 u5.39.217.77:8898調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙 * ~& C3 M" m# G, a; g z" i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^8 b% X! Y, B0 C7 X
調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
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* p4 W) i9 |4 @1 ~& | F* Z2 Z做法： tvb now,tvbnow,bttvb t5 B* Q) w2 m( z! E: c7 [$ ^5 w( {
(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中， 公仔箱論壇2 c0 s5 }2 b: H' g! Y C
要煮時再撈起瀝乾水分備用。
' h( }2 [2 q$ \tvb now,tvbnow,bttvb(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
+ H' L- n7 m! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下，
+ Q$ q' E( N( C1 N3 \tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中蒸熟。
+ Z* X+ E$ X9 q+ n) d. N公仔箱論壇(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， 公仔箱論壇. w7 h' Y( H/ l0 ?4 Y
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用
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地瓜起司飯 tvb now,tvbnow,bttvb0 J: x( Y) J9 K( P r
" Q: T! u" z) p; V \. S5.39.217.77:8898材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯
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0 R1 x4 x) R3 }公仔箱論壇調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙
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做法：
4 F7 o! W4 M! L5 n2 p% f5.39.217.77:8898(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 5.39.217.77:8898. Y- T0 @+ b( D) M; @ h; B) {
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 公仔箱論壇, l7 `; i. X. O
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。 公仔箱論壇7 K0 m k9 D' { a: P4 L
(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後
) d& B6 e# M+ A2 C# m8 U! F, q q4 {5.39.217.77:8898即可食用。 公仔箱論壇% ]6 e1 e: T0 }3 F- G: j+ Y" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x. r% q3 u8 e
- L, Z7 H# z0 v9 G! rtvb now,tvbnow,bttvb青豆桂花飯 " I4 Z7 _, w' _5 f, ^. _
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 公仔箱論壇; V9 O- p7 c# b4 E+ ~4 i) ?
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調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 / D. Z1 X( g d' b
tvb now,tvbnow,bttvb* K) b( s$ K9 ~/ H% T$ _
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇, v% H* D. A7 ~( w) A
7 o- v& X' x. n* @ A做法：
1 d9 b2 v9 o/ b5.39.217.77:8898(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。
# ?/ L/ i- r! U) V+ A. }% Q" f青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
. Z2 y: u$ K2 d/ X( s(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 + u6 j% [1 ^* ]6 E. o0 ?3 L
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右，
& Y$ P P4 C1 k: Q+ f% q& E6 R然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻 ( S( G5 s; l) [
即可。
, J# J2 C+ e3 n: o0 j5 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. t9 \7 J: m/ D2 X公仔箱論壇※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q3 d: y5 P4 z* H) o8 ?- h
因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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