香菜蟹肉飯
8 _& }4 f5 I* z% }( O+ Z公仔箱論壇5.39.217.77:8898; _6 p& p1 f4 F, c
材料：香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯
6 \9 Z) r1 y+ u: C3 n" j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i0 G4 k) Q+ h+ C- ^3 X0 t: v
調味料：鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙
0 X7 g, J5 Y& z' P8 K( H. itvb now,tvbnow,bttvb
; {% Q/ Y, e! E* F公仔箱論壇做法：
1 P/ g3 ^# e+ i7 E7 E4 u. ~! M公仔箱論壇(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘，撈起瀝乾水分， 5.39.217.77:8898$ U4 m& ?# j; ^5 _" E! p/ i. Z
香菜葉一一摘下，香菜莖切末備用。
6 P, y' t- G, I* K2 l5 u }(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15分鐘，
6 ~# ^" ]% ]9 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料拌勻，蟹肉與香菜莖末鋪在米上， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M' c( I6 s M/ `/ x3 u7 ?
放入電鍋中煮熟，熟後再燜15分鐘。 5.39.217.77:8898 X& }# l: d2 G5 c- r8 X
(3)打開鍋蓋後，再加入香菜葉與花生，用飯匙略拌勻後，即可盛起食用。 5.39.217.77:8898) H3 `9 |0 l( ?9 I
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黃豆芽飯 tvb now,tvbnow,bttvb) q- h9 y. m$ _0 s$ c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H; L: z9 x p1 ^) J
材料：黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯 5.39.217.77:8898( Y- g& N/ C* ]/ ^. {
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調味料：鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
1 u. T" k/ W. N( F' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ J. ^% r( Y+ L$ n! g4 ?
做法： tvb now,tvbnow,bttvb V2 |3 @! i3 W( Z; N
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯高湯，浸泡15～20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t$ y7 v) M8 }7 [% n
再加入調味料略拌勻備用。
0 \- |) s1 Y; q. R: F5 f公仔箱論壇(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上，放入電鍋中煮熟， 公仔箱論壇' n; `, q9 j) e$ s! u2 n1 I/ J3 T
煮好後需再燜15分鐘，打開鍋蓋後，用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 公仔箱論壇6 e* p/ K: ]5 f( N0 U0 S
公仔箱論壇4 h* M. a9 ~0 d& ?
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蘑菇火腿飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* {- M3 f+ f3 b0 O2 X3 c) o
2 U) v |6 `' T X9 j8 a材料：蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 tvb now,tvbnow,bttvb" c$ h- `6 w; Y! I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @3 Y* x2 f8 h1 U8 l' {
調味料：鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 ; F; t2 P$ L! k/ D, O" W8 w9 O
& \1 R! y5 t0 \& \, c' ttvb now,tvbnow,bttvb做法：
) E" R' F9 B0 S+ @* z) M& o! m# P3 Ztvb now,tvbnow,bttvb(1)將蘑菇洗淨瀝乾，切片備用。
, t# P' c8 J$ I, V- [$ btvb now,tvbnow,bttvb(2)將五穀米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡3小時， tvb now,tvbnow,bttvb _% J' r6 W- u) V
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘，
0 G& \1 U# _& ?) ~* u0 f- v/ w6 stvb now,tvbnow,bttvb最後將兩種米(連水)混在一起備用。
7 |: ~# J& F0 r7 c/ l公仔箱論壇(3)將平底鍋預熱，加入橄欖油，將洋蔥爆香，蘑菇、火腿放入略拌炒， : m3 B( `! j" q1 y, n3 M* l2 e
再加入其他的調味料翻炒均勻，起鍋後，鋪在米上。 tvb now,tvbnow,bttvb$ ~* ^4 M: i" F( d* \5 f3 \
(4)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜20分鐘， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q! F4 I- Y0 r1 _1 A0 _
最後灑上巴西里粉，用飯匙輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w2 Y% g& V0 S8 F6 j+ E
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鮮香菇飯
* j1 Q2 l% N0 v1 Q" ]( O/ |tvb now,tvbnow,bttvb
, R! {+ N. a- ~2 w0 ktvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯
& `3 w$ n R0 }" V# T6 |, y% \. B9 I5.39.217.77:8898* i5 J+ {& A( ~9 p: J
調味料：鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙 5 `' r* H: T) x# H& |9 n+ Q6 w
5.39.217.77:8898$ h. D; t' D& }4 t' M: ]# o
做法：
, \8 h2 Q. Q. b# ~(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡約15分鐘備用。
: W* o8 O! l* N1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將新鮮香菇洗淨切絲，與雞肉絲、調味料拌勻，鋪在米上。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O( I' @6 _+ D `
(3)放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜10分鐘，將鍋蓋打開， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \" x" y- s* d5 c! x& `- F4 r4 U
拌入芹菜末，再燜5分鐘，最後用飯匙輕輕拌勻即可。
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" G- j- f' ?* y* T* Xtvb now,tvbnow,bttvb
! X" u: s: n! e! A7 f9 i玉蕈月見飯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C# i1 e6 z0 l
3 S( a! ^/ P2 B1 s: o4 h7 T材料：玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
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調味料：鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ N+ k! [2 W; q
" Q2 R9 x2 r O( l! N5.39.217.77:8898做法：
" } B5 C, o, i8 A4 t8 b2 p5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水，浸泡15～20分鐘備用。
) q$ w/ F+ U$ z" Z(2)將玉蕈切除頭部，洗淨瀝乾備用。 0 T/ X0 f7 D% t) x% B
(3)將調味料加入米中略拌勻，再將玉蕈鋪在米上，放入電鍋中煮熟， tvb now,tvbnow,bttvb( l5 W/ j2 i7 ]3 {
煮好後燜15分鐘，再用飯匙由下往上輕輕拌勻。
" k" @ I- c" v9 V5 Z* \5 `6 mtvb now,tvbnow,bttvb(4)將飯盛入碗中，用湯匙在飯中間壓出一凹洞， & T( W8 b+ P- Q. u8 h
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面，吃的時候輕輕拌勻即可。 5.39.217.77:88989 F# O9 B0 z5 R. q2 B1 V
5.39.217.77:8898, O( Y: D9 z2 i8 o+ f( D
7 W8 T( q! b' c6 i/ F# b7 i4 i& Vtvb now,tvbnow,bttvb蒜味八寶飯 ; n0 C4 w* o `8 N, y; A
: a# ^8 j3 c6 Q; L* F* F. G5.39.217.77:8898材料：蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯
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" ]& l P' W4 _& l; g. W$ M調味料：胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙 5.39.217.77:88987 T4 l% G) D! U- E6 p5 P! q
, [4 R+ h# {3 }/ U
做法：
Y8 A e I) E2 L3 c9 D& Q& Ltvb now,tvbnow,bttvb(1)將八寶米洗淨瀝乾水分，加入1又9/10杯的水，
( ]1 U* L# `5 j% c% p8 [公仔箱論壇浸泡4小時備用。
1 _: {5 l% s* F& [2 X" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)蒜頭去膜切丁，豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
+ \! P# b# V7 P2 ?2 U- s# C! b(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上，一起煮熟，煮好後
& A0 t2 o# E) E2 f' E再燜15～20分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 tvb now,tvbnow,bttvb F9 b9 U e4 Y. }8 v7 h+ A0 z
5.39.217.77:8898# Q7 a' F2 }/ L+ L
5.39.217.77:88982 R1 @$ z4 T% H0 F- S; ~
薑丁鮭魚飯
! O- @6 T: \9 C6 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {) Z, t! c- g3 J+ _7 R
材料：嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W6 e9 i1 }' B1 H4 M0 M1 ^ i' k
7 h7 q; Z6 P0 J7 l2 P( c" R n, D7 `1 Y
調味料：酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 G& R' [" Y6 y2 {, v0 ]
" T8 ?/ t- q) d( ~做法：
; O7 y% ?# W0 A& a" I$ G* l0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，再加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. r% _' a; z2 x' `3 E$ N
(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
/ x: }: i( u5 f: L5.39.217.77:8898(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟，
_+ A9 q) }' H開關跳起後再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
- T) n, j1 e3 r7 Q% [: m, |. gtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 ^, s) Q! e1 O
$ S# ?" r1 A+ X x3 S2 \$ G5.39.217.77:8898高麗菜飯
9 A& Q( J+ N+ |$ {8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `) A3 N4 T* L7 w4 ^' Z H, q
材料：高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j4 o/ S7 S* N. f$ i
! w' z5 e, S- k% Vtvb now,tvbnow,bttvb調味料：鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
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做法：
1 c% E" ^' m- `# dtvb now,tvbnow,bttvb(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 & m% o$ u6 ~$ D0 z
(2)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
6 y B' g; K3 Htvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料放入米中略拌勻，再將高麗菜及培根條鋪在上， 3 l) \2 |* p2 o" m
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
5 p* ?$ t- q8 B7 f* J/ x% C讓高麗菜飯再燜15分鐘，最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M& a. i! E' ? I! j6 G' M, A
5 D0 n3 u- f( N) }) j9 Q- Y6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e1 P$ t9 B0 `4 t V
韭菜花飯
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% _4 g! _+ I3 C4 o0 a：材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
" q2 H' U+ T" ~' x1 Y6 C
* c1 Y7 }# \% ]/ J) m+ V# Z; I' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 8 A* S3 {0 @" q, h: Y- u
5.39.217.77:88988 I. [* f. @, E& h9 a1 U
做法：
. C9 s. t9 J0 |( ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。 & F2 p5 r- i9 W3 ]: u) ^0 Z
(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘，瀝乾水分後切成1～2公分段備
0 z) ^' {+ A" U* n公仔箱論壇用。鹹蛋去殼後，切成0.5公分丁塊備用。
: p7 t: _5 i# g7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中，一起煮熟。開關跳起後， 1 R) h% j3 ^+ Y5 d' c! L) P1 F( [' a \7 k
將韭菜花段放入，蓋上鍋蓋再燜15分鐘， 公仔箱論壇7 \: f& h$ |. p5 a. w, X/ _/ e3 {
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e! Z9 S, c+ j' Y) j3 T
$ z: o- p/ J4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Y0 L& A( V9 a' N! U4 Z金針花飯 公仔箱論壇7 k5 s& w! x+ Q6 t2 c8 [8 J
5.39.217.77:8898. p4 x" W1 ]9 |% y: t
材料：新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯 公仔箱論壇, j: H3 l, ~% Q: V- }( |1 j
2 i+ T1 {: u3 U0 K Y0 ~* @3 K+ q公仔箱論壇調味料：鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
$ d( z- g! T% U g3 l2 _4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. \3 n' X+ i' [( m8 Z' v; u
做法： * [* O3 c1 S; d$ h! e( C
(1)將米洗淨瀝乾水分，加入1杯水浸泡15～20分鐘備用。
5 m6 C; l! K0 H7 }tvb now,tvbnow,bttvb金針花洗淨瀝乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% e( ^6 j9 Y B& @/ w7 s; {) L8 j
(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
, [. E: `- U" q+ P- y6 t' m2 k(3)將調味料加入米中，先拌勻，再將香腸圓片鋪在米上，
0 C& D/ }6 v& b8 d/ K, s9 E5.39.217.77:8898放入電鍋中煮熟，開關跳起後，先不要打開鍋蓋，
' v- S: g9 F$ |& ]& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燜約15分鐘左右。
7 f O( T8 I {. @* e/ {) C; Otvb now,tvbnow,bttvb(4)打開鍋蓋，放入金針花，外鍋再加入少許水，
@4 D3 O; u# l, N7 W* |0 B7 O按下開關後再煮一次。開關跳起後， 5.39.217.77:88984 ?( E! ]! ~! i: {% l$ l. p
用飯匙由下往上輕輕拌勻後，即可盛起食用。
" P0 Y' v2 l/ V3 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n) D6 p E d1 P$ W( u6 U+ @tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:88982 l7 ~% J1 l0 ^( J# b& _$ Z
西芹鹹魚飯
1 R, Y% c8 B" }3 k/ M( ~7 l5 b% p( D1 a6 F
材料：西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A：鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
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8 y1 s: l3 A" h* _ K. ?3 y f調味料B： 紅酒醋 大匙 糖2大匙
3 v. O6 C9 W% {$ y5.39.217.77:8898公仔箱論壇9 @7 ^! z3 B% w' ]
做法：
' g" ]8 W" p& s8 C3 |6 W hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將米洗淨瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘備用。 5.39.217.77:8898% m$ X/ C# D2 O
其他材料分別準備好。
" w' l* ]6 U: ]! pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中，稍微拌勻， ! E1 S5 [& U5 K; `) M; W+ H
放入電鍋中煮熟，開關跳起後，再燜15分鐘左右。
9 B9 x. d8 c, Z" r6 x(3)將蓋子打開，放入西芹丁，用飯匙稍微拌一下，
, y% g! X# d2 Y3 _5.39.217.77:8898再蓋上蓋子，燜約3～5分鐘後，再將調味料B均勻灑入，
. y A+ S# Q8 y/ a9 ~9 i0 s用飯匙拌勻後即可盛起食用。 & z$ x& U) ~' Z! ?" ]5 k
, @: E& R; l, d0 q' q4 Y5 r: V& Q( f) Q3 q$ G& ?
蘆筍蛤蜊
5 Y7 ` j; F& {3 o* S. [! U公仔箱論壇8 y% S7 X5 H8 O" e5 k
材料：蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:88983 `: B$ t& a/ l, ~$ O8 y3 U
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調味料： 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙
, I8 J! `" R6 _' O* F \' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) g/ u5 w+ o( J1 _" w% x; U
做法：
+ |; S/ u. o/ X& ]$ g! s2 v(1)將蘆筍洗淨，切成2～3公分段。 tvb now,tvbnow,bttvb: g3 A8 ?( j7 k4 P1 [6 q
蛤蜊泡水約3小時，吐沙備用。
; Y$ |( E; L7 {7 R1 e- V; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
# i- ^$ m* _2 D; U% J: P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻，放入電鍋中煮熟， 5.39.217.77:88988 t, W4 u8 e# ~5 P( z; |
開關跳起後，還要再燜15分鐘，才能把蓋子打開。 tvb now,tvbnow,bttvb) h% h4 e% K; ~4 m }) W
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍，外鍋再加一點水，
! g6 W+ e9 Y7 q, G o按下開關，再煮一下。
: U+ C3 J$ ?) m8 Q(4)煮開一鍋水，放入蛤蜊，等蛤蜊的口打開後，即可熄火，
4 A: D: |8 _( O& O7 a; F公仔箱論壇用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲
, ~* l% L% i" X: N/ M; G公仔箱論壇加入蘆筍飯中，用飯匙由下往上輕輕拌勻，即可食用。 公仔箱論壇. f, f5 c y( b+ G- m6 p7 O
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筍香蝦仁飯 公仔箱論壇6 q1 E$ Q3 R. ~& v8 r7 Z- w* M
0 @: a8 w. C( Q8 {* Y1 Etvb now,tvbnow,bttvb材料：鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
( [+ R( G' M/ m* a* ?* u4 U* a5 @4 ]" J4 E. D5 o
調味料A： 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙
7 _- E8 {! }4 C6 H% O6 qtvb now,tvbnow,bttvb
$ b$ O. J% u; H2 R5 ^公仔箱論壇調味料B： 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙
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[( [; X, j% t. a( r! G公仔箱論壇做法： / c5 X4 r) Y. A9 P. m( ]# v: g
(1)將鮮筍硬殼去除，並將粗纖維去除，洗淨後， , ^$ ^2 L; f6 K/ X0 |& R
切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨，去除腸泥後，
6 i% F1 ]& ^+ g7 e+ e, l* u$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用熱水汆燙備用。 0 `5 Z; w. w; z q1 z9 \
(2)將米洗淨，瀝乾水分，加入2杯水浸泡15～20分鐘，
* A$ F! i9 a- t7 f# K( A: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入筍段、調味料A稍微拌勻，放入電鍋中煮熟。 5.39.217.77:8898. M5 s% d7 {$ i; k% S, h
開關跳起後，不要打開，先燜約15分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb# Z3 d7 m* f0 D ]4 I
(3)最後打開蓋子，加入汆燙過的蝦仁、
- v4 y, R: v0 i* z- f, r7 G7 E蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2～3分鐘取出後即可食用。
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茄香飯 5.39.217.77:8898% [$ k7 H6 q- P
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材料：茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 5.39.217.77:88983 S' m1 m( l) V+ t
3 H( \+ Q$ [: e5 C5 H& `tvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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調味料B： 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
5 U% U& z6 {, x b( R A- M5 Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g9 c. p/ V/ n( Y8 c2 _
做法：
" G4 Z6 V5 c1 u2 J% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將茄子去蒂洗淨，切成滾刀小片狀，浸泡在水中，
% M9 ^% U, X1 d! e; }4 s5.39.217.77:8898要煮時再撈起瀝乾水分備用。 公仔箱論壇% U8 l- C% P" m! E
(2)將米洗淨，瀝乾水分，再加入1杯水浸泡20分鐘，
2 f# R* E0 E( d. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下， + b3 {. o* x$ ?8 e9 t
放入電鍋中蒸熟。 公仔箱論壇5 ?% c0 F3 O ]: w6 ^) r
(3)開關跳起後，先不要打開鍋蓋，讓茄子飯燜20分鐘左右， " @% b4 R: g7 J6 N; s, t
打開後，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 % B9 d0 \, B' U# _
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- z% Q9 u$ E$ i5.39.217.77:8898地瓜起司飯
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材料：地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 1 l( b, s8 x7 @0 b" v z
3 l9 y _# E9 H6 p調味料： 鹽 1小匙 油 1/3大匙 公仔箱論壇/ R% z: j5 z a0 t' \( l( [
5 \7 X+ Q7 Q6 l- h5 V, V5.39.217.77:8898做法： 5.39.217.77:8898+ S, z$ S% b4 O7 T, p7 K! g
(1)將米洗淨，加入1杯水，浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O, r) W/ }+ ?( \2 S$ i
(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 4 Y4 y/ i% _4 @ U+ g4 d3 u* k }
(3)將地瓜丁、油加入米中，稍微拌一下。
# {! v1 N4 f7 R5 ~8 N- M" C4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)放入電鍋中蒸熟，取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 公仔箱論壇# R( K$ O' F6 ^# x/ i
即可食用。
0 e* n+ {9 n B( K3 l1 \+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; S' N5 [, k# O8 {8 J! S/ [' I& j
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青豆桂花飯
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材料：青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯
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, Q$ L' K v- [7 l4 f! A/ A1 B( A3 Mtvb now,tvbnow,bttvb調味料A： 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 % W& P( C. [5 b v ~7 ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]! I C! r) C
調味料B： 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 公仔箱論壇; E8 `. U5 F" R% o D
~' u7 E7 m0 m7 _ q+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j8 r" w( @4 A l; z% \
(1)白米先洗淨，加入2杯水，稍微浸泡15分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p m$ q6 c" ^) T0 a; C
青豆仁洗淨瀝乾，加入米中。
$ m: D( c3 B+ l& n$ c(2)把調味料A放進去稍微拌一下，然後放到電鍋中，按下開關。 , p9 P' J" l8 @2 j! V3 j( |
(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋，讓飯燜約15～20分鐘左右， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S6 [9 W8 K0 _
然後打開鍋蓋，加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
- T J" r1 N) T' G3 g公仔箱論壇即可。
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' D9 g# e9 m/ `) C! b+ r※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量，
]9 t7 D$ s6 G: ~ S3 l# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因為青豆仁本身所含的水分，已經足夠讓青豆仁熟透。 |
發表於 2007-9-29 08:15 PM
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