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[中式食譜] 16種香飯做法

香菜蟹肉飯 3 U8 Y3 k0 [8 q* e
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材料:香菜1/3杯(含葉) 蟹肉1/2杯 蒜味花生2大匙 白米1杯 5.39.217.77:8898* H8 g/ D5 `' @

( _$ x5 Y* @5 [% v; W; }7 l& Utvb now,tvbnow,bttvb調味料:鹽1大匙 酒1/2大匙 糖1/3大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 公仔箱論壇% d! q8 B. m6 z) f( _

3 ]$ g$ |" V6 H) U: B7 i: {做法
5 Y- _" w% Y: e1 r5.39.217.77:8898(1)將香菜洗淨浸泡在水中10分鐘,撈起瀝乾水分,
1 Z, l# m8 S& o# L  ]tvb now,tvbnow,bttvb香菜葉一一摘下,香菜莖切末備用。 * l$ R/ y  P8 \8 q3 ?
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15分鐘, 1 H7 T6 Q; t% e- o
再加入調味料拌勻,蟹肉與香菜莖末鋪在米上,
' C6 \* r4 N# Ytvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,熟後再燜15分鐘。
; P* }- ~' Q: C! W3 \% x1 n5.39.217.77:8898(3)打開鍋蓋後,再加入香菜葉與花生,用飯匙略拌勻後,即可盛起食用。
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4 @7 v4 o8 F' _2 C: y6 q' Z8 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: w, |, B7 o8 `! G) @3 _. o. P" T公仔箱論壇黃豆芽飯
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& V" `6 e# x7 M" L* O材料:黃豆芽4兩 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 白米2杯 高湯2杯
8 ]/ M6 o) ~- F5 t/ e4 T; ~5 a; T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J' s" z( Z9 i4 T# a# V3 F  n
調味料:鹽2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 沙拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙 公仔箱論壇, ]4 B6 p0 f% i+ c

4 _. ?% v6 q( D' \; K6 d5 n做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J3 }8 H5 p: V% @) d
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘, 2 O; g( S. w$ N
再加入調味料略拌勻備用。 0 p1 U" Q9 @$ _
(2)黃豆芽洗淨與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電鍋中煮熟,
" l% x# z7 v' Z% N- W9 Stvb now,tvbnow,bttvb煮好後需再燜15分鐘,打開鍋蓋後,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。
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蘑菇火腿飯 5 u% `* H& ]/ f7 f

! G( Y; l' a. t2 I; F. w4 H5 U材料:蘑菇10個 洋蔥丁1/4杯 火腿1/4杯 巴西里粉1/2大匙 五榖米1杯 白米1杯 水2杯 5.39.217.77:8898$ O* y9 P" {/ @- t6 X; L

  ^( G/ f- L0 a' R: Y調味料:鹽2小匙 胡椒粉1小匙 糖1/3大匙 橄欖油1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb( y! _/ [8 F- q2 k7 [" V; M( s
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做法+ q3 G# R* }& |0 _6 e6 K0 s
(1)將蘑菇洗淨瀝乾,切片備用。
+ q3 t  }- o( N公仔箱論壇(2)將五穀米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡3小時, tvb now,tvbnow,bttvb! g9 y0 `! p$ W; h0 G6 f& ?
再將白米洗淨加入1杯水浸泡15分鐘, 5.39.217.77:88981 |; e2 y  m' {2 P, ]4 s* e
最後將兩種米(連水)混在一起備用。
$ D$ Q0 O! [9 t2 gtvb now,tvbnow,bttvb(3)將平底鍋預熱,加入橄欖油,將洋蔥爆香,蘑菇、火腿放入略拌炒,
( {/ t6 D" m4 z! O# y1 Ctvb now,tvbnow,bttvb再加入其他的調味料翻炒均勻,起鍋後,鋪在米上。 公仔箱論壇; o8 m# X/ f1 e& v
(4)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜20分鐘, tvb now,tvbnow,bttvb2 z; k, q% C+ F" D7 L4 {$ `9 e
最後灑上巴西里粉,用飯匙輕輕拌勻即可
8 z8 I- O( M7 V  {8 m% Qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77:8898+ X0 k2 }( u3 D1 {' b
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鮮香菇飯 tvb now,tvbnow,bttvb/ s. h+ {5 }; B. g; x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; E+ j4 @2 }. S, R; Z+ O
材料:鮮香菇4朵 雞肉絲1/4杯 芹菜末1大匙 白米1杯 水1杯 + j( @- {9 D% }  s; F  ^
5 {$ N) S# C. q0 V
調味料:鹽1小匙 香油2小匙 醬油2/3大匙 糖1/3大匙 太白粉2小匙 黑胡椒粉2小匙
( V3 q& |; Z4 Q6 @' d, etvb now,tvbnow,bttvb
% i, f; I0 V- d8 V5.39.217.77:8898做法tvb now,tvbnow,bttvb/ r; ?$ p/ X3 d3 B+ [! i( H6 d
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡約15分鐘備用。 公仔箱論壇" Z: F' Y0 w4 m% a% P% F; m
(2)將新鮮香菇洗淨切絲,與雞肉絲、調味料拌勻,鋪在米上。 5.39.217.77:8898! K: @' L- A& f6 Q6 N+ y+ e& q0 j$ O
(3)放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜10分鐘,將鍋蓋打開, # _+ D& K- ]' u+ |( t2 C9 {  r/ @
拌入芹菜末,再燜5分鐘,最後用飯匙輕輕拌勻即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z2 J+ p6 F* |% D2 L0 d

3 _# j7 ~- y) W4 |" Mtvb now,tvbnow,bttvb; ]  Y3 a$ _, K0 U; B
玉蕈月見飯
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材料:玉蕈2兩 生蛋黃1個 白米1杯 水1杯
5 j: y2 I% {  z- j公仔箱論壇" s8 }( ]0 v. s: s. M
調味料
:鹽1小匙 糖1/3大匙 香油1/2大匙 柴魚汁(淡色)1/3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Q! z; B. k% |: x% z$ Z! P
tvb now,tvbnow,bttvb4 n& p1 E" f, S1 E) x# V
做法# w7 q3 m/ @2 a# g
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水,浸泡15~20分鐘備用。 tvb now,tvbnow,bttvb7 h( M6 F: I, y
(2)將玉蕈切除頭部,洗淨瀝乾備用。
3 [* W5 p4 z" o7 p1 [' R  ^9 s2 Otvb now,tvbnow,bttvb(3)將調味料加入米中略拌勻,再將玉蕈鋪在米上,放入電鍋中煮熟, 5.39.217.77:8898; z4 v& i9 n! r2 O% l5 k
煮好後燜15分鐘,再用飯匙由下往上輕輕拌勻。 . a! @/ W; @6 e( P. R8 O9 R
(4)將飯盛入碗中,用湯匙在飯中間壓出一凹洞, tvb now,tvbnow,bttvb; e3 [- y6 P4 h9 l0 V
再將新鮮蛋黃放在凹洞裡面,吃的時候輕輕拌勻即可。
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蒜味八寶飯
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, ]; U3 [7 h( k8 ]- i! @tvb now,tvbnow,bttvb材料:蒜頭10個 豬肉丁1/2杯 八寶米2杯 水2杯 - D) k/ p. }& f/ R2 p' \# g
5 r8 A2 M' Q* j, [
調味料:胡椒粉1小匙 油1大匙 糖2小匙 太白粉2小匙
0 |. q0 M8 `& oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y# o/ M, ?7 f2 Vtvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb9 i: B. Y; L8 t7 ?) e) @. G1 G
(1)將八寶米洗淨瀝乾水分,加入1又9/10杯的水,
9 \9 p; }( L1 {0 ?浸泡4小時備用。 / b/ M7 E  A) t6 G- X
(2)蒜頭去膜切丁,豬肉丁加入調味料醃約10分鐘備用。
4 \" m  E% j' }' W4 L公仔箱論壇(3)將蒜頭、豬肉丁均勻鋪在八寶米上,一起煮熟,煮好後 ; x) p: w! A% U9 S: k' E; y
再燜15~20分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可。 + B# J& N- R& ?/ z: g. Y
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薑丁鮭魚飯
1 i0 O# m( ^# D& P5.39.217.77:8898
3 C) N, u3 a9 w/ b& ~# C. L' H2 p, p材料
:嫩薑丁1/3杯 鮭魚丁1/2杯 白米1杯 水1杯
: y# m2 V2 q* l) _! R! P# X
$ X* r: R  A: e調味料
:酒1大匙 胡椒粉1小匙 香油2小匙 / b0 @) q6 m6 c. T

8 R( J/ |! q( P# c. t2 }& H4 b' k公仔箱論壇做法  u) O# y/ W! p$ V" _3 o; z3 t
(1)將米洗淨瀝乾水分,再加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
, n  N+ r1 @) f' i) L(2)鮭魚丁加入調味料略醃10分鐘備用。
& `1 j) \& L6 x6 P9 Utvb now,tvbnow,bttvb(3)再將嫩薑丁、鮭魚丁及鹽均勻鋪在米上一起煮熟,
5 a- p9 `/ h. c0 H# L; [# |- ^( u公仔箱論壇開關跳起後再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻可。
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* W; [1 {  O7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ ]9 I/ e4 T6 L; g5 O
高麗菜飯 tvb now,tvbnow,bttvb# s; K4 `$ p, w1 k, ]2 Y  D
5.39.217.77:88981 }: P- n! y: L9 J5 ?  ?2 m
材料:高麗菜2兩 培根3片 白米1杯 水1杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U( |; Y" f1 J/ k! F% ^
tvb now,tvbnow,bttvb( r. n8 B' a# r' d0 ?" a
調味料:鹽1又1/2小匙 胡椒粉1小匙 油1大匙 蒜末2/3大匙
" s" Y5 t  d+ n6 I# hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l  @/ H, X0 j5 k/ y. a9 i$ M, ]
做法
# i% i7 L  _! R# V. a1 P(1)將高麗菜、培根切0.5公分條狀備用。 tvb now,tvbnow,bttvb# Y! Q' K; s6 ?; S5 k
(2)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 , [2 ]: @; L# U+ k
(3)將調味料放入米中略拌勻,再將高麗菜及培根條鋪在上,
- Q! O5 S& s% a# \tvb now,tvbnow,bttvb放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋,
: `! t7 B$ I! L% z5.39.217.77:8898讓高麗菜飯再燜15分鐘,最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# h( O! U6 J$ P& M
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8 b7 \( y8 d6 `6 s/ q6 e  h# f韭菜花飯 : z, o0 ?" x: Q4 {$ v$ J' c

" m3 k8 ^: u) g) X$ Z+ Q8 B8 u材料韭菜花(細)20枝 鹹蛋2個 白米1杯 水1杯
6 e1 t- G' m# w3 b. V/ V/ m! `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R! s1 v" l- ~5 D2 P
調味料
:鹽1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙 5.39.217.77:8898$ p0 A7 y& ^: S8 ]; ]' s

3 X5 A5 D2 P3 ^, Q$ j; s1 P3 c5.39.217.77:8898做法
' O* g  ^1 u3 O0 }5.39.217.77:8898(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。
) e  [8 j& j/ i: R2 I9 J(2)將韭菜花洗淨泡水30分鐘,瀝乾水分後切成1~2公分段備
9 |) v4 e* T& U) G) p  p& {用。鹹蛋去殼後,切成0.5公分丁塊備用。
/ B& ~0 I: S9 v- z; e% B- _6 xtvb now,tvbnow,bttvb(3)將鹹蛋丁、調味料拌入米中,一起煮熟。開關跳起後,
3 J5 c9 j' k- y  z公仔箱論壇將韭菜花段放入,蓋上鍋蓋再燜15分鐘, 公仔箱論壇9 H0 Z6 ]1 ~9 c/ D
最後用飯匙由下往上輕輕拌勻即可食用。
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金針花飯
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% v' J( I- g7 _) g% _5.39.217.77:8898材料:新鮮金針花1杯 香腸1條 白米1杯 水1杯
/ v. Y5 R0 u9 K公仔箱論壇2 L( F7 p9 e  G) M
調味料:鹽1又1/2小匙 糖2小匙 胡椒粉2小匙 沙拉油1/2大匙
$ L% o& A: ^6 R" \* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D7 f/ s! p8 M
做法
tvb now,tvbnow,bttvb9 x$ c# }- C$ c- @' S0 C$ Y) ^
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入1杯水浸泡15~20分鐘備用。 公仔箱論壇& ?7 f* }/ K- n5 A) ^' P  q& o
金針花洗淨瀝乾備用。
( B6 j+ T' b& A; C公仔箱論壇(2)將香腸切成0.5公分厚的圓片或是切丁均可。
% r7 @8 v2 U( K/ a% S) U6 |9 b5 E; @: D(3)將調味料加入米中,先拌勻,再將香腸圓片鋪在米上,
) |( g/ j; T9 z+ M; o5 h放入電鍋中煮熟,開關跳起後,先不要打開鍋蓋, tvb now,tvbnow,bttvb5 k7 o; \+ q1 h
燜約15分鐘左右。 ! j! @! @# |- {# Y! s1 y
(4)打開鍋蓋,放入金針花,外鍋再加入少許水,
2 {% q# |4 O6 X1 ]2 p$ x- Ztvb now,tvbnow,bttvb按下開關後再煮一次。開關跳起後, 7 M8 a( q- r2 b9 n$ g
用飯匙由下往上輕輕拌勻後,即可盛起食用。
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西芹鹹魚飯

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材料:西芹丁1杯 鹹魚丁2大匙 白米2杯 水2杯
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* T- d. a* ~4 h; [8 a. R' _tvb now,tvbnow,bttvb調味料A:鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 % S0 D4 j' E; b

+ _; j! }: m" l9 \( Z) s- h公仔箱論壇調味料B: 紅酒醋 大匙 糖2大匙 . i3 e% B; T+ B) d4 S2 U
+ ~; h- R/ W5 t4 U6 h8 x8 l
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y1 M: }- Z5 e. o5 M! b. H; Q
(1)將米洗淨瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘備用。
! Z( J6 J7 C' t  J) u7 F5.39.217.77:8898其他材料分別準備好。
9 B0 k7 s( b6 Z1 R. Ytvb now,tvbnow,bttvb(2)將鹹魚丁與調味料A加入米中,稍微拌勻, 5.39.217.77:88985 h' d& l& B: F
放入電鍋中煮熟,開關跳起後,再燜15分鐘左右。
$ ^/ B1 v3 d7 {0 t5 @5.39.217.77:8898(3)將蓋子打開,放入西芹丁,用飯匙稍微拌一下, 公仔箱論壇2 E$ N" B) h* \, b* P+ X$ v" V
再蓋上蓋子,燜約3~5分鐘後,再將調味料B均勻灑入,
* S  z/ u& t/ T  p1 ~5 [5.39.217.77:8898用飯匙拌勻後即可盛起食用。
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7 e' W5 ?. d6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z9 p) T+ Y" H
蘆筍蛤蜊 5.39.217.77:88984 B' q7 d9 R, }+ h

8 s- _2 |- V" t% h. f4 ?* Wtvb now,tvbnow,bttvb材料
:蘆筍6支 蛤蜊1/2斤 海苔絲1大匙 薑絲1大匙 辣椒片1大匙 白米2杯 水2杯 5.39.217.77:88988 S$ h6 i* U- `; @2 R' w

) H* ^) P" f2 W) @. Y4 K6 Ptvb now,tvbnow,bttvb調味料: 紅酒醋2大匙 糖1/2大匙 鹽1小匙 香油2小匙 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; o& t- L$ g0 J
5.39.217.77:88989 V( Y# w; I( A
做法
8 n9 q( i7 |- E- u. C& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)將蘆筍洗淨,切成2~3公分段。 9 X) S' k+ t2 v" x' N. @9 B! K
蛤蜊泡水約3小時,吐沙備用。 & g! l& w6 c  B
(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
$ m( M4 @* I  V/ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入調味料、薑絲、辣椒略拌勻,放入電鍋中煮熟, - w# n' K- U5 F3 g7 ^
開關跳起後,還要再燜15分鐘,才能把蓋子打開。 公仔箱論壇* [4 V4 {0 @2 p5 [
(3)蓋子打開後放入切好的蘆筍,外鍋再加一點水,
. ?& x! L' q2 B) e3 u0 R4 Z5.39.217.77:8898按下開關,再煮一下。
+ l+ n) B6 t( X# r7 k* j+ @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(4)煮開一鍋水,放入蛤蜊,等蛤蜊的口打開後,即可熄火, $ g3 \! q4 u' _
用筷子一一將蛤蜊肉取出備用。把煮好的蛤蜊以及海苔絲 5.39.217.77:88982 J4 T- d, ?+ s
加入蘆筍飯中,用飯匙由下往上輕輕拌勻,即可食用。 : F  L, G2 o, \0 X/ I) x2 d
5.39.217.77:88982 h& L: C+ \$ k% D9 y  p$ j
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筍香蝦仁飯   e  D3 ?% R8 ^6 Q7 r* I. ~

$ Z" j0 y% K' P3 P) v4 o' [公仔箱論壇材料:鮮筍1支 蝦仁1/2杯 蔥花2大匙 白米2杯 水2杯
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調味料A: 鹽 1小匙 糖 2小匙 香油 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb' e' X& }" ~- L

2 f7 R: N! ^& \# [; E2 F! R6 q* c公仔箱論壇調味料B
: 酒 1/2大匙 七味辣椒粉 2小匙 公仔箱論壇2 K8 E1 O! k! H4 ^+ C% T" J
tvb now,tvbnow,bttvb# G& @, P% ?" c7 s
做法

  U- ^6 Z. j" [. k9 @& Etvb now,tvbnow,bttvb(1)將鮮筍硬殼去除,並將粗纖維去除,洗淨後,
3 L: l3 U/ j5 k- _: Stvb now,tvbnow,bttvb切成2公分斜片段備用。蝦仁洗淨,去除腸泥後,
; m+ T* c: d* M! `) y' _$ u' [- g用熱水汆燙備用。
6 H" V4 i$ R, C4 H& l. `5 V- sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將米洗淨,瀝乾水分,加入2杯水浸泡15~20分鐘,
" L; ]8 b  K5 n  }4 b1 ~tvb now,tvbnow,bttvb再加入筍段、調味料A稍微拌勻,放入電鍋中煮熟。
7 {7 X, g+ L3 F) s7 ^0 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開關跳起後,不要打開,先燜約15分鐘。
5 P. Z! C8 Z' i/ Stvb now,tvbnow,bttvb(3)最後打開蓋子,加入汆燙過的蝦仁、 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S/ y/ _$ F9 q  Z
蔥花及調味料B拌勻再加蓋燜約2~3分鐘取出後即可食用。
1 i: M8 r' g/ o9 B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E! i4 @& }$ {9 j& k; \* F; s
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茄香飯
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$ V3 e3 k5 o( z3 I1 J! `- ~* L5.39.217.77:8898材料
:茄子 1條 絞肉 3大匙 白米 1杯 水 1杯 公仔箱論壇9 c5 n1 k5 C! _# g/ i( y

" }) i  @5 f! n! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料A: 醬油 1大匙 糖 1/2大匙 鹽 1小匙 香油 1/3大匙
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調味料B: 蔥末 1/2大匙 蒜末 1/2大匙 辣椒末 1/3大匙
' f* N; U& O& U9 e7 o, e+ Z3 d! R5 f公仔箱論壇' {9 f3 R2 H1 d  M
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q2 n0 a/ S/ P. r# g, S% V! D
(1)將茄子去蒂洗淨,切成滾刀小片狀,浸泡在水中,
9 Y# }2 d7 ?/ F要煮時再撈起瀝乾水分備用。 公仔箱論壇$ J& V7 ~) u) h3 B- @6 o
(2)將米洗淨,瀝乾水分,再加入1杯水浸泡20分鐘,
  |0 _, P3 Y8 O+ w1 W& I6 d1 J公仔箱論壇最後加入茄子片、絞肉末及調味料A稍微拌一下, tvb now,tvbnow,bttvb/ B6 r' d: A& H* z3 Y/ r
放入電鍋中蒸熟。 3 `) q" e$ d" H( S$ c
(3)開關跳起後,先不要打開鍋蓋,讓茄子飯燜20分鐘左右, 3 i( f) f( }" m
打開後,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻即可食用 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \: j7 ^" `" c2 l5 ?6 `
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% J' m& o! B3 ]# S地瓜起司飯 5.39.217.77:8898' ^$ P! e8 k! m
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材料:地瓜 1條 起司 1片 白米 1杯 水 1杯 tvb now,tvbnow,bttvb2 y; k/ e1 H. ?5 N$ q( h% r

/ [7 g5 _+ r; x0 s1 r' ?5.39.217.77:8898調味料: 鹽 1小匙 油 1/3大匙 公仔箱論壇/ ~- @- |% z2 k8 C# e) @3 W$ m

+ `% u/ d7 Z% Z0 w4 o! B; Jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w; X! K0 Z. G5 U& a3 k4 Q  w
(1)將米洗淨,加入1杯水,浸泡15分鐘。
/ K* F' ~; j, V9 F$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)將地瓜去皮切丁備用。起司也切成小丁片備用。 ) e$ Z! e8 r4 a3 @" @6 |! C3 s
(3)將地瓜丁、油加入米中,稍微拌一下。
, L$ ^8 F8 i) K  g& ztvb now,tvbnow,bttvb(4)放入電鍋中蒸熟,取出後立即放入起司片及鹽拌勻後 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Z0 y% K9 v" |/ k! r1 c
即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# m% o% L- j

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8 t7 N7 x! d5 Z3 M( P青豆桂花飯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ U* i" _4 o( E' l& ?( L

8 t: i0 P  }9 x0 J8 }- @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:青豆仁 1杯 白米 2杯 水 2杯 1 V# y& W$ c3 o: H. w) E9 a" X# v

2 U5 o3 D3 Z6 T6 Q# \" C0 {tvb now,tvbnow,bttvb調味料A: 香油 2小匙 鹽 2小匙 酒 1大匙 : Y, G6 o0 a; H
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調味料B: 糖 1/2大匙 桂花醬 1/3大匙 2 C7 S1 Y: f3 j- L
5.39.217.77:8898# U4 }. P' B- f- ?+ `  ]
做法5.39.217.77:88986 Q' V: Z9 y  J. M' |1 g# u
(1)白米先洗淨,加入2杯水,稍微浸泡15分鐘。
9 z! `5 V- S8 E0 Y, y5.39.217.77:8898青豆仁洗淨瀝乾,加入米中。
5 F2 s' U% F  d  R) g9 p! m. t3 W5.39.217.77:8898(2)把調味料A放進去稍微拌一下,然後放到電鍋中,按下開關。
+ I; o8 P2 l' c(3)開關跳起後先不要打開鍋蓋,讓飯燜約15~20分鐘左右,
7 x  k. n9 F, b. N# N6 D& n4 |& X1 M5.39.217.77:8898然後打開鍋蓋,加入調味料B再用飯匙由下往上攪拌均勻
. u. R3 Q2 H7 Q+ u; i5.39.217.77:8898即可。 1 f: W, Z. x9 ^: }, O: d
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※使用新鮮的青豆仁不需要增減煮飯的水量, tvb now,tvbnow,bttvb# T6 P' M  T% H, s- |- Y
因為青豆仁本身所含的水分,已經足夠讓青豆仁熟透。
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評分次數

  • carmen_girl

好似我呢种吃厌白饭嘅人岩晒拉.thank you
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