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[中式食譜] 松子魚

材料
; ^  H! E) J! Y# Z- `% B公仔箱論壇桂花魚 1條、鹽/生粉各適量、蛋黃 1隻、青豆/甘笋粒各 20克、蝦仁 30克、糖醋 200毫升5.39.217.77:8898) T" Y- ?  F. ~, f7 S3 S
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/ c4 u5 a( L  j3 Y. u1 [做法
; w2 i! \! K5 G: S6 O- u9 U1.桂花魚去頭起骨,魚柳成十字花,撒上鹽,塗上蛋黃、生粉。
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' I: V+ _3 R# Z- Z0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒滾油至 180℃,將魚頭、魚骨、魚柳分別炸成金黃上碟。tvb now,tvbnow,bttvb  V& E) [6 M6 e( U

; i4 a: q* f$ G, I- H3.青豆、甘笋、蝦仁汆水。
( q) @/ z) n  a9 P3 d+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. I6 L8 H: S: l. utvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊下油,煮熱糖醋,加入( 3)煮勻,淋上魚身即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W2 I/ e, k1 ?7 B
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9 \. k6 o) U5 K$ ]公仔箱論壇炸魚骨時用筷子夾着定型,賣相更佳。
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