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[烹飪技巧] 22種剩飯處理食譜

1。剩飯鍋巴
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+ m# T4 ^2 J% @6 c0 L+ ]: H% q: q0 \材料:香菇、蝦仁、青豆、蘿蔔、白飯
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做法:將白飯揉成扁圓狀,平鋪於烘焙紙上微波5分鐘後放涼備用,將青豆蝦仁材料拌炒,煮滾之後勾芡,再將米片放入大火油炸,醬汁倒入米片中,剩飯鍋粑就完成了。公仔箱論壇" W3 F/ h9 G, a. |/ R# q; [
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& n* p3 s% e" ?0 F  ztvb now,tvbnow,bttvb2。剩飯油蔥粿
3 H7 V9 `" q' U& }* ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G- ~* y; X! c0 g, z- Z: {- bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:在來米粉、白飯各100克、太白粉35克、水200cc、鹽、油蔥酥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 |# j/ |& E1 p' v' c3 \, j/ ]

+ o# G* T7 M1 G! y' }4 C8 _6 k公仔箱論壇做法:除了油蔥酥其餘加入果汁機中,攪拌後加油蔥酥和一大匙油,放入保鮮盒微波4分鐘即可。% [- i6 ]' {& \4 M" q+ l

% a0 A4 ?4 M: @. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( q4 Z* Q) [$ K6 A! B$ a公仔箱論壇3。剩飯做米漿
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將米飯200克水1000cc與炒略焦的花生150克倒入果汁機中攪拌後混合加入糖後煮沸即可。
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1 c& ?" u5 X" g, |: U. T! [4。米飯湯圓
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將米飯和煮熟的番薯揉成團再加入番薯粉混合拌勻,搓成一顆顆湯圓狀,入鍋煮即可。
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& E) {( a  m7 T% g9 B/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5。剩飯做玉米濃湯
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將白飯、玉米粒、牛奶倒入果汁機打碎,然後倒入鍋中加熱,加入鹽巴調味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& b4 o' l+ q1 n( S0 j6 s. O
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( {7 q# H: d7 v/ n1 m/ G, b6 P# b" t6。剩飯冰淇淋
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! \9 Y/ u$ J" i0 ?5 |+ T2 U# F+ Y; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將米飯、牛奶、鮮奶油、糖用果汁機打勻後冷凍3小時即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 r+ P& ^- L3 ^

1 @1 }2 Z% S5 ^0 \) F0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S* e; v5 P% j7 O) ~
7。剩飯做白醬
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材料:剩飯200克、牛奶350cc、雞湯粉2小匙、鹽巴
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3 S! K! K2 b8 ?" z7 `7 F9 p公仔箱論壇做法:將剩飯倒入牛奶中均勻攪拌,放入微波爐微波5分鐘,接下來把牛奶米飯倒入果汁機中攪打,加入鹽、雞湯粉、胡椒調味,在攪打一下,讓調味料充分溶進牛奶米飯,香醇白醬就完成了。
1 l8 D& ^5 z: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. {& M; ?6 I* I1 e公仔箱論壇8。米飯披薩公仔箱論壇+ m) E5 q# A; M; U3 e  p; T
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材料:剩飯、起司條、玉米、鳳梨、火腿、番茄醬tvb now,tvbnow,bttvb  A  O; ~' |0 @& ^

$ R7 j2 v  Z3 w5.39.217.77:8898作法:將米飯鋪平,刷上一層番茄醬,再把準備的材料放上,最後再灑上起司條,放入烤箱中烤個10分鐘。
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( m8 ^5 v& i# M7 x& uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k# M% E  L- u8 \) i
9。第二代米飯披薩
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將蛋打散加入白飯攪拌均勻,放入鍋中煎煮,就成了PIZZA的餅皮,先在白飯的餅皮上塗上一層蕃茄醬,並灑上喜愛的配料,最後鋪上一層起司條,放入烤箱烘烤15分鐘,二代米飯PIZZA就完成了。5.39.217.77:88986 x8 n1 R. B7 u# {+ y( {7 e( d

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$ m! `' P3 M5 ltvb now,tvbnow,bttvb10。自製米菓TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z. w" T- }# N' I* O; z' k# ]

5 F8 N  ^5 F* O" A1.白飯用微波溫熱後、用保鮮模棒桿平成0.1公分厚
' a; t( g* Z' \8 f, S2.用模型押出形狀TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S- o5 Z9 A4 b! f
3.放在烘烤紙上微波3分鐘再翻面微波三分鐘
, _1 I" b8 G4 U! [# ]+ D1 t1 P5.39.217.77:88984.將砂糖和醬油混合、塗在烘好的仙貝上、再微波加熱一下就好了
2 O; a. r; C% Ktvb now,tvbnow,bttvb5.灑上芝麻、辣椒粉、海苔就可以做出不同口味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, N9 W7 C4 x/ k. M1 ]& Q

2 T# `' U5 Z4 @0 w; y9 G7 @tvb now,tvbnow,bttvb◎起司米果重點:
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起司覆蓋的面積=米果的面積 當內餡方式夾在兩層飯中間
" V; B/ {3 y% D* x8 {4 I* T. Btvb now,tvbnow,bttvb第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分40秒
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◎醬油米果重點:5.39.217.77:8898# p  P+ C+ K6 F' _: R$ x; V
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砂糖先平均灑在第二次微波後的米果上 再依喜歡的鹹度塗上醬油tvb now,tvbnow,bttvb0 [( {) w7 `  p+ |' }8 x
第三次微波時要把上面的烘烤紙拿開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 V+ w" |# f4 `% d, p
第一次微波時間2分30秒,第二次微波時間1分25秒
% V- [1 E* m. c! Q第三次微波時間20秒
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11。一鍋煮飯也煮粥
5 H$ [9 Q; ?4 N! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T( ~8 L9 i; {1 |6 i  p
煮飯時在另一個玻璃杯裝米,以米與水1比4的比例烹煮即可。5.39.217.77:8898; d9 `  \. L% ~, K0 A

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12。隔夜飯煮好粥
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在起鍋前加入一點太白粉水勾欠即可。
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13。自製御飯團TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]* `8 M. b% w7 ?) w

* s) d/ A2 z4 l" g8 P, j1 I5.39.217.77:8898把牛奶盒剪開,將飯和料放進去,再像捲壽司一樣捲即可。
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# [, A1 }& @+ [3 V14。零食袋做御飯團tvb now,tvbnow,bttvb; c- L* X' j" K2 }  s: B  K* ]: ?
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零食袋剪出一個角,把飯和料放入緊壓即可。
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15。簡單做焗飯
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只要將速食濃湯包用100CC的熱水泡開,倒在白飯上,再放上海鮮。在上面放奶油和起司絲和起司粉再放進烤箱中烤15分鐘即可。
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8 |9 B* Q0 {* J: T16。茶碗蒸燉飯
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在蒸蛋的蛋液中加入白飯直接蒸即可。
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9 G- D5 a) f$ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。17。芝心炒飯麵包TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 G/ `: r: c8 H8 x( U, E6 l7 Y4 G8 z
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將炒飯拌上比薩用的起司再加上一點肉鬆,用沾了蛋液的雨片白土司包起來,用叉子押邊放入烤箱烤5分鐘即可。5.39.217.77:8898# _6 q1 z4 [6 [7 v* e# _: n6 X

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8 t/ Z/ N. e- i2 U& C: \- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。18。沙飯變起司球5.39.217.77:8898+ J  W3 |1 u; U7 ~" B
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將炒飯包上起司捏成丸狀,裏上麵粉和蛋液和麵包粉後下鍋油炸即可。% r9 T, |2 e& H0 x" X2 x- T1 L

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19。芝麻球炒飯tvb now,tvbnow,bttvb; F4 L, A1 K8 }  U9 d9 q! \* Z
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材料:糯米粉100克、水70CC、炒飯、砂糖10克、白芝麻5.39.217.77:8898" i. a& Q, B$ ^) G: f3 _  {

( s, H  K9 `$ [' a& mtvb now,tvbnow,bttvb做法:將糯米粉、水、砂糖一起揉成麵團,麵團則揉成圓餅的形狀,包入炒飯之後捏成漂亮的糯米球,表皮沾濕裏上白芝麻,放入鍋中油炸直到表面變成金黃色即可。
" t, w2 J0 E+ U# K2 z0 @) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X+ n& o. A: F2 u* @; d) z7 w
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20。鈣滿意炒飯# Y0 g# e& B4 H5 N! A) P7 {$ r

9 @! O, |- B  F; dtvb now,tvbnow,bttvb材料:蔥花、白飯、肉絲、小魚乾、蛋
( u4 ^0 X2 E' H- a/ P' k- ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! d1 }7 B& Q  h) v9 @/ |9 X+ R- k
做法:將小魚乾放入食物攪拌機打碎,將白飯放進蛋液裡攪拌,加入自己喜愛的配料,最後在撒上小魚乾絲增添風味,起鍋前加點蔥花與鹽巴更能入味。
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21。炒飯新口味
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2 i' t: H7 @- D$ f" p# ^) `' b$ W材料:咖哩粉、白飯、竹輪、紫菜柴魚湯包、三色蔬菜公仔箱論壇& V& A, I/ U7 O( b& F/ b
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v7 }  x! ~) a6 v1 H- A+ q! d' C
做法:先將柴魚湯包以少量的水溶化攪拌均勻,之後拌炒白飯順便加入三色與竹輪,接著在倒入湯包,湯包便取代了所有的調味料,最後撒上又濃又多的咖哩粉調味,米飯的鬆軟,竹輪香Q多層次的口感,柴魚和咖哩的調味引人入勝。tvb now,tvbnow,bttvb2 u5 |- ?+ P0 v# s0 z2 r3 d
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22。塩酥雞炒飯# X; f. x; H: [( A

0 [2 ]! o. U9 P" X3 B# h白飯。義大利麵醬。塩酥雞。胡椒粉。九層塔。洋蔥末以及蒜末一起翻炒即可。
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評分次數

  • carmen_girl

哈哈 岩晒我呢d成日吃隔夜饭嘅人 thank you
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