■ 材料 :
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麵包糠 適量公仔箱論壇8 s7 H! k4 p9 O$ Z- Q: H
芝士條 2條! F" [; x& T& [
■ 汁料 :
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雞粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T) U" `. D/ e, `' k
6 Y' m! P% ~% a* d3 M8 } u- dtvb now,tvbnow,bttvb■ 做法 :1 B. p4 X" x" Y3 o
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擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。tvb now,tvbnow,bttvb) q- Q+ b+ C$ ^7 Y7 S( f, x
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。5.39.217.77:8898) v$ B! h9 x% c. |, f) @; U3 z U
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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