■ 材料 :公仔箱論壇8 N# w+ F! _+ s0 z- S8 L
蝦膠 6兩
/ b. ` F) v# y8 m! S6 h) w4 u5.39.217.77:8898麵包糠 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @0 C. R& v, S( q
芝士條 2條
6 n& }& j4 `9 i公仔箱論壇■ 汁料 :
$ J6 r2 D" ]' D( l' j$ x鹽 少許9 m4 b3 k7 K; L8 m/ R1 z9 l
雞粉 少許
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■ 做法 :7 Q; e( d8 ]9 F! \
: u4 ?* ^# t' w; O* e s3 c. N7 H0 r( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。公仔箱論壇: {- k/ h; ]$ r
將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。2 u" Z. Q- p+ U) V( ~; j
油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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