■ 材料 :
9 O2 j# b( O7 u6 E2 X蝦膠 6兩
; P g+ k9 @2 D& e麵包糠 適量
& m# P) d5 T/ O* Z+ K+ Q6 d( I公仔箱論壇芝士條 2條) E" e$ ?) v; X8 j4 D/ ^
■ 汁料 :
+ D9 O& @5 |1 s5 `9 O5 B3 E鹽 少許公仔箱論壇7 Z4 j# O+ N2 y' G
雞粉 少許
9 v6 q7 q& s8 q6 ?公仔箱論壇公仔箱論壇3 q5 O7 D9 _& B# Y& U3 o$ P
■ 做法 :
6 t5 U% [& }+ B/ O( A4 {1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898/ c# p4 |3 l/ G3 w4 c- ^6 T
擠魚蛋的方法將蝦膠擠成一粒粒， 再把芝士條切粒， 塞在蝦膠 內搓圓，每粒蝦膠包一粒芝士。
d8 L, N0 O* Dtvb now,tvbnow,bttvb將蝦膠逐粒蘸上麵包糠， 至全粒蘸滿為止。
6 R2 W+ Z- ^7 s& E, ?9 V油燒紅後放入蝦丸， 以慢火炸。 其間要不斷用鑊鏟將之兜勻 ， 炸至浮面及轉金黃色上碟即可。 |
發表於 2007-9-28 11:12 AM
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發表於 2009-1-15 06:00 AM
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